網紅懶人燜飯怎麼做-網紅懶人燜飯的做法

“網紅懶人燜飯——零失敗，一個電飯煲就可搞定,不僅美味而且顏值超高，搭配蔬菜任你選。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

網紅懶人燜飯的做法步驟

• 1、準備食材，香菇、青椒、胡蘿蔔洗淨切丁，火腿、洋葱切丁，玉米掰粒。因為沒有買到豌豆，用青椒代替了。

• 2、大米清洗乾淨，放入鹽、芝麻油攪拌均勻，加入稍沒過大米的清水。

• 3、將青椒、香菇、胡蘿蔔、香腸、洋葱丁和玉米粒擺放在大米上，西紅柿頂部劃十字放在鍋中心。

• 4、撒上少許黑胡椒粉，燜熟米飯，去除西紅柿皮。

• 5、趁熱加入生抽，用鏟子將西紅柿壓碎，翻拌均勻。

• 6、盛入盤中，撒上葱花。

小竅門

1、因為沒買到豌豆，就用青椒代替了。
2、蔬菜燜制過程會產生水分，所以加水量要比平時燜飯少些。