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關於雲南小吃豆燜飯的家常做法的餐飲百科

雲南小吃豆燜飯怎麼做-雲南小吃豆燜飯的做法
  • 雲南小吃豆燜飯怎麼做-雲南小吃豆燜飯的做法

  • “青脆的豌豆,鹹香微辣的臘肉,晚餐就是超香的豆燜飯!簡單快捷”食材明細主料米飯(350g)青豌豆(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(2個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲南小吃豆燜飯的做法步驟1、首先用電飯鍋淘米燜飯,加幾粒玉米可以讓米飯更香甜。(如果喜歡粘糯的口感可以在香米里加一小...
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家常燜飯怎麼做-家常燜飯的做法
  • 家常燜飯怎麼做-家常燜飯的做法

  • “一個人在家懶得做飯了,就把菜和飯一起做了....”食材明細主料大米(飯鍋小量杯一杯半)輔料五花肉(適量)洋葱(適量)木耳(適量)土豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燜飯的做法步驟1、把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一點,等...
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豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做
  • 豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做

  • 食材明細主料豌豆角(適量)米飯(適量(剩飯))輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油,油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將米飯放在豌豆角上。4、加入適量的水。蓋上鍋蓋,直至豌豆...
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家常燜豆腐怎麼做-家常燜豆腐的做法
  • 家常燜豆腐怎麼做-家常燜豆腐的做法

  • “一直以來,爸爸媽媽做豆腐都喜歡加香葱,可在這地方薄皮辣椒可是盛產啊,至於香葱總是很難碰到我喜歡的。而這個季節更是沒有了,“不時不食”,那就選當季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒無論是切絲切片,炒制燜菜都很下飯,它的辛辣能讓你胃口大開,愛吃豆腐的你可以試試這兩搭配哦。食材:豆腐25...
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家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做
  • 家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做

  • “今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜豆腐燜腐竹的做法步驟1...
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雲南銅鍋燜飯怎麼做-雲南銅鍋燜飯的做法
  • 雲南銅鍋燜飯怎麼做-雲南銅鍋燜飯的做法

  • “雲南銅鍋燜飯是來自彩雲之南的特色飯品,雲南民間傳統的地方風味小吃。它製作簡單,味道優美,營養可口,自然清香,在雲南頗受歡迎,是一道地地道道的雲南特色小吃!”食材明細主料東北米(500g)輔料土豆(250g)胡豆(100g)配料火腿(50g)鹽(10g)油(50g)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雲南銅鍋燜...
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油燜豇豆的做法 家常小菜——油燜豇豆 油燜豇豆怎麼做
  • 油燜豇豆的做法 家常小菜——油燜豇豆 油燜豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜豇豆的做法步驟1、豇豆擇成5釐米長的段,放水裏洗淨。2、洗淨的豇豆放沸水焯一下,然後撈出放入涼水中沖涼後瀝乾水份備用。3、葱切段,姜、蒜切片備用。4、...
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雲南火腿燜飯如何做簡單又好吃
  • 雲南火腿燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雲南火腿:適量臘肉:適量土豆:適量毛豆:適量輔料雞精:少量具體步驟1.把臘肉切片,火腿切丁,分別炒熟。先炒臘肉,熟了之後用碗盛上,接着倒入火腿丁,炒至7分熟!2.把毛豆和土豆一起倒入鍋裏和火腿一起翻炒,由於火腿較鹹,不...
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雲南小瓜怎麼做-雲南小瓜的做法
  • 雲南小瓜怎麼做-雲南小瓜的做法

  • “荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)雲南小瓜(一根)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(1匙)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜的做法步驟1、準備食材,這裏大蒜忘記放進去拍照了,荷蘭豆去掉兩頭,胡蘿蔔切片2、雲南...
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土豆燜小米飯怎麼做-土豆燜小米飯的做法
  • 土豆燜小米飯怎麼做-土豆燜小米飯的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)大米(3杯)小米(1杯)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜小米飯的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮2、切小塊3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油4、放入薑片煸香5、加入土豆塊慢火煎6、煎至2面微黃,加入少許鹽炒制均勻7、大米...
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家常雲南小毛豆煮花生如何做簡單又好吃
  • 家常雲南小毛豆煮花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:適量花生:適量輔料醬油:適量辣椒:適量八角:適量草果:適量香葉:適量具體步驟1.毛豆兩角剪了洗淨。2.花生洗淨。3.準備葱、八角、草果、姜、香葉、雲南幹辣椒4.把準備的輔料放入鍋中。5.最後放入雲南小毛...
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家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法
  • 家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法

  • “野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料葱(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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美味雲南豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 美味雲南豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,以1:1的比例用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,土豆去皮也切成同樣大小的丁;3.燒熱炒鍋,加入20克左右的...
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雲南燜鍋加盟店排行榜 雲南燜鍋加盟十大品牌 雲南燜鍋加盟店哪家好
  • 雲南燜鍋加盟店排行榜 雲南燜鍋加盟十大品牌 雲南燜鍋加盟店哪家好

  • 雲南燜鍋加盟店排行榜説到創業,現在比較建議大家去做的就是開一家燜鍋加盟店。燜鍋不算是很小的項目,但是也不是非常大的項目,投資就是上百萬這種,所以算是比較適中,適合大多數投資人羣。説到投資金額的話,一般在20萬左右,但是還是要看具體情況,比如店鋪的大小,開店城市等,都決定着...
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家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法
  • 家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法

  • “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雲豆絲的做法步驟1、芸豆摘乾淨,洗淨備用。2、把雲豆斜...
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家常土豆燜豆角怎麼做-家常土豆燜豆角的做法
  • 家常土豆燜豆角怎麼做-家常土豆燜豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(三兩)土豆(一個)輔料葱(一小段)姜(幾片)蒜(兩瓣)調料醬油(一勺)油(一兩)鹽(2克)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入葱姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一個小碗,放一勺醬油,半勺蠔油,2克鹽,葱薑蒜和一些水。5...
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雲南家常豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 雲南家常豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100糯米:100宣威火腿:120去皮青蠶豆:100土豆:150輔料油:20具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨,用清水浸泡1小時;2.宣威火腿切約1公分的小丁,土豆去皮也切成同樣大小的丁3.燒熱炒鍋,油熱後下土豆丁小火煸炒...
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雲南黃燜雞加盟店排行榜 雲南黃燜雞加盟十大品牌 雲南黃燜雞加盟店哪家好
  • 雲南黃燜雞加盟店排行榜 雲南黃燜雞加盟十大品牌 雲南黃燜雞加盟店哪家好

  • 雲南黃燜雞加盟店排行榜説到雲南,不得不提黃燜雞,黃燜雞近些年是個很受歡迎的加盟項目,很多創業者都看上了黃燜雞這個項目,並且準備加盟。那麼大家也就能知道現在的黃燜雞市場競爭是比較激烈的,在同樣的的基礎情況下,如何走出一條成功之路是很關鍵的。比如在味道、環境、產品等...
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家常燜飯的做法 【家常燜飯】(適合老年人營養菜飯) 家常燜飯怎麼做
  • 家常燜飯的做法 【家常燜飯】(適合老年人營養菜飯) 家常燜飯怎麼做

  • “燜飯一般南方吃的比較多,家裏是北方人很少吃,但是,小時候家裏是和外婆一起住在一起,老媽做米飯要照顧下老人,年齡大了牙口不好所以每到冬天,只有家裏煮有剩下的肉湯老媽或者外婆都會做燜飯,我家叫這個“菜米飯”我小時候是最不喜歡吃這個的,覺得米飯黏糊糊的沒一點嚼頭但是,日子...
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家常的雲南燜肉米線如何做簡單又好吃
  • 家常的雲南燜肉米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬後臀尖:300昭通醬(可用普通辣醬代替):45米線:200輔料大蒜:5瓣生抽:30ml白糖:10鹽:3豌豆苗:50高湯:150ml香葱:1根具體步驟1.將肉洗淨後切成1釐米左右的塊,肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油,待肥肉開始出現焦黃的顏色...
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南瓜土豆燜飯怎麼做-南瓜土豆燜飯的做法
  • 南瓜土豆燜飯怎麼做-南瓜土豆燜飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)五花肉(適量)大米(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗後加正常煮飯的水量放到電飯煲中。2、南瓜、土豆去皮洗淨切成塊3、五花肉切小塊,放鍋中小火熬出油4、先放入土豆翻炒5、再放...
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釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做
  • 釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做

  • “扁豆味甘,性平,健脾,和中益氣,有化濕消暑的功效對於治療消化不良,急慢性腸胃炎,腹瀉都有很不錯的食療作用扁豆是節令性很強的蔬菜,當令時食用風味甚佳,過時再食,風味則如嚼蠟”食材明細主料扁豆角(300克)豬肉末(100克)輔料甜麪醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬...
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五彩雲南飯的做法 兒童簡餐--五彩雲南 五彩雲南飯怎麼做
  • 五彩雲南飯的做法 兒童簡餐--五彩雲南 五彩雲南飯怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豆乾(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)火腿(適量)輔料雲南花米(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩雲南飯的做法步驟1、花米清洗、浸泡、蒸熟。2、鍋內熱油,葱薑蒜爆香,入蒜薹,胡蘿蔔,香乾,木耳,雞蛋(雞蛋先炒好)進行翻炒,加生抽,鹽調味,炒制蒜薹表皮微皺(個人...
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家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法
  • 家常土豆臘腸燜飯怎麼做-家常土豆臘腸燜飯的做法

  • “快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)葱(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸切丁4、土豆切塊,1cm大小5、鍋底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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醬燜南瓜豆角的做法 家常小菜——醬燜南瓜豆角 醬燜南瓜豆角怎麼做
  • 醬燜南瓜豆角的做法 家常小菜——醬燜南瓜豆角 醬燜南瓜豆角怎麼做

  • “在媽媽家,吃南瓜都只是放點蒜片,味道好極了。在這裏,常常是醬燜南瓜,豆角,茄子。。很好吃。假如你喜歡,也可以試試哦。”食材明細主料南瓜(適量)豆角(適量)輔料蒜片(適量)配料甜醬(適量)食鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜南瓜豆角的做法步驟1、摘好的豆角。2、將南瓜切小...
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