- 食材明細主料豬蹄(適量)木耳(適量)輔料玫瑰乾花(適量)幹檸檬片(適量)八角(適量)桂皮(適量)茴香(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,放入加了清水的鍋裏,燒開煮上8分鐘,一定要鍋蓋開着煮,這樣可以把豬蹄的一些氣味散發掉。撈出涼水沖洗乾淨,把...
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- “覺得做鮮花醤時間久,可以試試鮮花糖什麼食物都能加點它,話不多説看圖,反正甜甜圈我已經壓抑不住口水……(這種高顏值甜品值得你擁有,哈哈哈哈就跟我一樣美😳)希望大家能多多支持,覺得還不錯的話,就收藏下吧,加關注不定時更新甜品彩蛋哦!😊”食材明細主料食用玫瑰花(若干)輔料砂糖(若...
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- “玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)玫瑰醬(適量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黃油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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- 食材明細主料麪粉(500)輔料安琪酵母(適量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麪粉,再導入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入温水用筷子攪拌3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的濕毛巾蓋住麪糰發酵一個小時以上,待發到麪糰剛開始兩倍大以後、就...
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- “玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃姜(2克)香油(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蒸餃的做法步驟1、原料:茴香、豬肉...
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- “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:2個玫瑰腐乳:適量輔料葱,姜,八角:適量料酒,生抽,老抽:適量冰糖,葱:適量具體步驟1.剁好塊的豬蹄放入加了料酒,薑片的冷水鍋,大火燒開,煮至出浮沫後撈出2.把焯好水的豬蹄沖洗乾淨瀝乾水分備用。玫瑰腐乳加一大勺腐...
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- 食材明細主料紅蘋果(一顆)思念飛餅(一張(原味微甜))輔料檸檬汁(適量)肉桂粉(適量)白砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰塔的做法步驟1、飛餅皮解凍後平分切成三條2、蘋果去核切薄片用糖水煮軟加檸檬汁和肉桂粉盛出瀝乾3、取一條飛餅皮放大概8-9片蘋果捲起來烤箱預熱200...
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- “色如玫瑰,脣齒留香!腐乳和幹辣椒的邂逅,製造出濃濃的古早味!”食材明細主料肋排(500克)玫瑰腐乳(50克(3塊))玫瑰腐乳汁(45克(3大勺))輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)姜(2個)葱(1棵)幹辣椒(2個)冰糖(20克)蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰排骨的做法步驟1、原料圖2、原料圖二3、肋...
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- “快過節了,分享一道適合新年的的硬菜——玫瑰腐乳豬手,寓意招財就手。成品肥而不膩,酥軟入味,餐桌上倍受歡迎的一道美食!”食材明細主料豬前蹄(2只)輔料玫瑰腐乳汁(小半碗)玫瑰腐乳(3塊)香葉(3片)冰糖(15克)八角(2粒)小葱(適量)桂皮(1小段)薑片(5片)食鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫...
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- “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玫瑰腐乳:3塊豬蹄:600輔料鹽:適量料酒:10ml葱:5生薑:5油:適量生抽:25ml八角:1個老抽:15ml冰糖:1塊具體步驟1.剁好的豬蹄冷水入鍋,加一半料酒、部分葱段和薑片。2.大火燒開,煮出浮沫後撈出豬蹄。3.把焯好水的豬蹄衝...
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- “網絡熱門的玫瑰造型,不管是用在西點或中式麵點都很夯,其實做法很簡單,成品漂亮、好看、好吃又大方,趕快來試試喔!歡迎您來逛逛喔~”食材明細主料豬絞肉(300g)韭菜(300g)蛋(1顆)醬油(1大匙)米酒(1大匙)太白粉(1大匙)麻油(1茶匙(或香油))輔料鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
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- “清熱潤肺、老少皆宜的一款飲品。”食材明細主料馬蹄(400克)火龍果(2個)輔料玫瑰花(10克)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花火龍果馬蹄汁的做法步驟1、材料2、玫瑰花洗淨,加入沸水泡15分鐘3、馬蹄去皮洗淨,切小塊4、火龍果切出果肉5、把火龍果和馬蹄放榨汁機榨汁6、榨好的...
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- “南瓜別名:麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜南瓜的功效預防癌症保護胃粘膜降血糖降血壓預防前列腺營養分析1.南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。2.南瓜所含果膠還可...
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- “這個菜菜做過好幾次了,味道超棒,豬蹄富含膠原蛋白,不僅美味還可以美化我們的皮膚,是不是可以多吃一點呢。腐乳用來做菜,我以前只做過粉蒸類的,自從看了老楊做的腐乳豬蹄就一直想嘗試一下,哪知試過後便一發不可收拾了。腐乳豬蹄做出來要想有漂亮的顏色,必須用紅腐乳來做,象這種玫...
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- “又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買的可食用玫瑰(切記要買花骨朵,開了花的就不香了)。2、玫...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時香芋玫瑰豬軟骨,玫瑰,聽起來像是少女裙襬上開出的大朵大朵的花,混着香芋甜甜的七夕,還有風吹來的花香,軟骨勁道,只有十足的香味才能入得了喉嚨,這樣甜。像是愛到濃時你為他做的那些傻事,膩的有些過頭,但卻正正好,是...
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- 食材明細主料蘋果(一個)輔料黃油(30克)細砂糖(20克)低筋麪粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蘋果卷的做法步驟1、果洗淨,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、鍋中加入水、蘋果片、細砂糖、蜂蜜,煮開,蘋果變軟,撈出控幹水分。4、黃油隔水融化,稍微涼涼,加入低...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料前蹄:我買了兩個輔料玫瑰腐乳:三大塊加腐乳湯碾碎老抽:適量,調色用冰糖:一小把八角:2個姜:三片葱:三段料酒:適量,去腥具體步驟1.豬蹄洗乾淨,冷水下鍋加料酒,姜。煮完的豬蹄用水沖洗乾淨瀝乾2.熱油把豬蹄炒至金黃色...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘製作玫瑰蜜豆馬蹄糕,主要原料就是馬蹄粉。但市場上的售賣的馬蹄粉基本上都是木薯粉,沒有什麼馬蹄的香甜味道。大家可以到某寶上找找,那裏有純正的馬蹄粉。解決了這個關鍵問題,再準備好玫瑰醬、蜜豆等食材,就可...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葛根粉:150玫瑰醬:125馬蹄:5哥輔料具體步驟1.葛粉用200克水化開,調成糊狀。2.調好的糊里加入玫瑰醬,化開。3.將糊倒入模具裏,在糊里加入切好的馬蹄。4.上鍋蒸20分鐘後脱模,用保鮮膜包好冷藏。烹飪技巧蒸的時...
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- 食材明細主料西紅柿(適量)輔料黃瓜(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖玫瑰的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、西紅柿從中間對半切開,然後切成薄片。3、把薄片從中間往外擺成玫瑰花的形狀。4、同樣的方法做好另一朵花。5、黃瓜取皮,切成花葉形狀。6、把花葉擺盤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬手:一個玫瑰腐乳:3塊腐乳汁:2大勺老抽:1勺冰糖:5蠔油:小半勺芝麻:少許輔料具體步驟1.豬手切塊,焯水,十分鐘後要過冷水啊!2.然後下油鍋煸炒,記得多薑片哦!炒到皮出香味3.加一大碗水,煮開4.鍋在煮的時候,把腐乳汁調...
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- “白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麪糰柔軟。水油皮面團與油酥麪糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油皮中筋麪粉(80g)低筋麪粉(40g)黃油(12g)白砂糖(10g)礦泉水(62g)...
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