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關於麻辣蘿蔔豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣蘿蔔豆腐怎麼做的菜譜-麻辣蘿蔔豆腐的做法
  • 麻辣蘿蔔豆腐怎麼做的菜譜-麻辣蘿蔔豆腐的做法

  • “軟滑的豆腐加入脆嫩的蘿蔔,口感豐富,味道香辣開胃,香氣十足,絕對的米飯殺手,一定要多做些米飯哈!”食材明細主料北豆腐(400g)烏江麻辣蘿蔔(60g)肉末(100g)輔料生抽(10g)香葱(3根)生薑(10g(去皮))水澱粉(適量)豆瓣醬(20g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔豆腐的做法步驟1、準備食材。...
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麻辣蘿蔔絲魚怎麼做-麻辣蘿蔔絲魚的做法
  • 麻辣蘿蔔絲魚怎麼做-麻辣蘿蔔絲魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔絲魚的做法步驟1、草魚切塊,白蘿蔔切絲,切點香菜。2、辣椒粉少許。3、用油澆成辣椒油。4、燒油放進蘿蔔炒軟出鍋待用。5、另起鍋燒油放...
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自制麻辣蘿蔔乾-麻辣蘿蔔乾
  • 自制麻辣蘿蔔乾-麻辣蘿蔔乾

  • “深秋時節,是製作一些醬醃菜最好的時候,現在正是蘿蔔大量上市的季節,做上一罈美味的蘿蔔乾,在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了;我婆婆在這方面最有經驗,她做的蘿蔔乾非常受歡迎,拿出去總是一搶而空,我這次就參照她的方法,自制了麻辣誘人的蘿蔔乾,味道贊極了~~~~...
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麻辣蘿蔔片怎麼做-麻辣蘿蔔片的做法
  • 麻辣蘿蔔片怎麼做-麻辣蘿蔔片的做法

  • “再過幾天就是新年了,咱中國過年飲食特講究,山珍海味、大魚大肉、好酒好菜頓頓少不了;上頓吃到下頓、身體來不及消化;加上現在生活水平越來越好,吃的越來越精,鍛鍊越來越少作息不規律,吃多了油膩的食物,難免不會引發所謂的“富貴病,血脂和血壓升高;所以除了控制飲食、加強適當運動...
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麻辣燉蘿蔔怎麼做-麻辣燉蘿蔔的做法
  • 麻辣燉蘿蔔怎麼做-麻辣燉蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔,各種吃法,款款美味。這款麻辣燉蘿蔔,用的是麻辣料,既快手,又好吃下飯。”食材明細主料旱蘿蔔(350g)調料油(適量)鹽(適量)麻辣料(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燉蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔洗乾淨切成條。2、起油鍋,放入麻辣料。3、旱蘿蔔入鍋炒。4、加適量水,蓋上...
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麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做
  • 麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做

  • “麻辣豆腐是很普通的家常菜,做法有很多種,各有各的口味,各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬,這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒,這樣很香辣。很符合我們這裏的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣為主,所以每次都加麻椒粒,這樣麻味就出來了。不管怎麼樣的做法,適合自己適合家...
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麻辣白蘿蔔丁怎麼做-麻辣白蘿蔔丁的做法
  • 麻辣白蘿蔔丁怎麼做-麻辣白蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(二個)輔料麻辣汁(適量)鹽(適量)八角粉(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔二個2、切丁3、麻辣汁4、將麻辣汁倒進鍋燒開5、放進蘿蔔丁6、放鹽7、燉10分鐘,將蘿蔔燉熟軟8、撒上八角粉,雞精,芹菜9、即成小竅...
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麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “今年種了一些北方品種的水果蘿蔔,這種水果蘿蔔口感微甜,沒有辛辣味,可以當水果吃,今天從地裏拔了兩個水果蘿蔔,先做一些我自己想象的味道,用來早上配粥吃,沒想到非常不錯,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明細主料水果蘿蔔(適量)輔料花椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻紅油辣椒(適量)五...
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麻辣蘿蔔皮怎麼做-麻辣蘿蔔皮的做法
  • 麻辣蘿蔔皮怎麼做-麻辣蘿蔔皮的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)麻油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔皮的做法步驟1、把蘿蔔皮切下來。2、切成條。3、加蒜末,香菜,葱段。4、加鹽,味精,白糖。5、加麻油,陳醋,生抽。6、加辣椒油...
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麻辣蘿蔔乾的做法 爽口小鹹菜--麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 麻辣蘿蔔乾的做法 爽口小鹹菜--麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “爽口應季小鹹菜---麻辣蘿蔔乾每年都要買上50來斤蘿蔔醃成蘿蔔乾,買這種濰坊青蘿蔔,整個蘿蔔有8-9分都是綠皮瓤也是綠色的。這樣的蘿蔔吃起來口感好,脆生不辣還有點甜滋滋的,平時生吃都能吃一大截,醃成蘿蔔乾就更好吃了。入冬的時候買來蘿蔔醃好曬成8成幹儲存在陰涼通風處,隨...
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麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做
  • 麻辣豆腐的做法 家常版麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(250g)輔料青椒(1個)配料小紅椒(3個)辣子醬(1小勺)生抽(適量)大蒜(數枚)植物油(適量)味精(少許)花椒粉(適量)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨,切成小塊。青椒切片,大蒜攔腰切段。2、鍋內放適量植物油,燒熱後放入辣椒醬,炒出香味。3、加入小紅椒...
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臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎麼做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣
  • 臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎麼做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣

  • “*臭豆腐有幾種,有薄有厚,薄的不用切,厚的一塊對半切。”食材明細主料臭豆腐(數塊)糖(半勺)生抽(2勺)鹽(少量)乾紅辣椒(數個)輔料花椒(少量)大蒜末(少量)水(適量)雞精(適量)葱末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣臭豆腐的做法步驟1、蒜頭一兩個,拍扁(幹)辣椒剪段葱切末臭豆腐洗過瀝水...
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麻辣蘿蔔乾怎麼做-麻辣蘿蔔乾的做法
  • 麻辣蘿蔔乾怎麼做-麻辣蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)花椒(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、選用新鮮的蘿蔔,不要選中間空花的蘿蔔,會影響口感哦。2、蘿蔔切成小塊撒鹽醃製10分鐘,再用水洗乾淨。晾曬,晾曬要選擇有太陽的天氣,下雨天會黴變。3、...
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麻辣蘿蔔乾的做法 憶外婆麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 麻辣蘿蔔乾的做法 憶外婆麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “外婆家麻辣蘿蔔乾”食材明細主料麻辣蘿蔔乾(2個長蘿蔔)調料鹽巴(適量)花椒麪(適量)輔料辣椒麪(適量)小葱(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、清洗乾淨蘿蔔,壓榨水份,晾曬乾。2、鹽巴花椒麪辣椒麪十三香粉白糖醬油…適量拌勻。3、最後一步試一下味道,根...
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蘿蔔燉豆腐怎麼做-蘿蔔燉豆腐的做法
  • 蘿蔔燉豆腐怎麼做-蘿蔔燉豆腐的做法

  • “繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔(120g)豆腐(200g)輔料食用油(小許)雞蛋(1個)清水(適量)調料食鹽(1g)韭菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裏,放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液裏。5、鍋燒熱,直接放豆腐煎。6、兩面金黃即可盛出來。7...
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麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐(+鴨血) 麻辣豆腐怎麼做
  • 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐(+鴨血) 麻辣豆腐怎麼做

  • “豆腐好吃,紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血,兩種食材切小方塊,煮好了盛進盤子,看看是不是像雙色棋子?一塊一塊吃掉它,太滿足了。”食材明細主料豆腐(1塊)鴨血(1塊)輔料姜(適量)小米辣(3個)葱(適量)蒜(適量)調料南乳(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)芝麻油(...
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蘿蔔豆腐湯的做法 “”蘿蔔”蘿蔔豆腐湯 蘿蔔豆腐湯怎麼做
  • 蘿蔔豆腐湯的做法 “”蘿蔔”蘿蔔豆腐湯 蘿蔔豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料青蘿蔔(一個)豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱(一顆)姜(一塊)粉條(適量)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,切片。2、葱切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香加水,放蘿蔔片下鍋。4、粉條泡一下。5、泡好的加鍋中。煮熟。6、炸好的豆腐片。切...
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麻辣蘿蔔怎麼做-麻辣蘿蔔的做法
  • 麻辣蘿蔔怎麼做-麻辣蘿蔔的做法

  • “不耐辣,卻喜歡麻辣味道。時不時做道微麻微辣的菜滿足一下味蕾。這道麻辣蘿蔔既是其中一道。操作簡單,食之美味,低脂低油。”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料鹽(適量)麻辣醬(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔切成片3、鍋里加麻辣...
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麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做
  • 麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做

  • “在四川最喜歡吃的就是麻婆豆腐了,大過年的我也來試試一道美味的麻婆豆腐”食材明細主料豆腐(1000g)豬肉(300g)輔料料酒(7g)生抽(8g)澱粉(6g)豆瓣醬(2勺子)麻椒(2g)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣豆腐的做法步驟1、豬肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入澱粉抓勻3、然後醃半小時4、自...
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脆爽麻辣蘿蔔乾的做法 5分脆爽麻辣蘿蔔乾 脆爽麻辣蘿蔔乾怎麼做
  • 脆爽麻辣蘿蔔乾的做法 5分脆爽麻辣蘿蔔乾 脆爽麻辣蘿蔔乾怎麼做

  • “超級下飯滴~~製作起來也很簡單!吃麪條時,喝粥時、吃飯時、喝點小酒時。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)熟白芝麻(適量)剁辣椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)脆爽麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、準備好所需原料。2、蘿蔔乾...
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麻辣土豆水蘿蔔香鍋怎麼做-麻辣土豆水蘿蔔香鍋的做法
  • 麻辣土豆水蘿蔔香鍋怎麼做-麻辣土豆水蘿蔔香鍋的做法

  • “買袋麻辣香鍋調料,把喜歡的蔬菜,肉類,海鮮,全部炒到一起,麻辣一鍋端,鮮香下飯今天放了水蘿蔔個蘿蔔櫻子,尤其好吃😊”食材明細主料土豆(一個)水蘿蔔(一個)水蘿蔔櫻子(適量)黃瓜(一根)雞肉(半塊)葱(一棵)姜(一片)蒜(兩瓣)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料麻辣香鍋調料(適量)植物油(適量)鹽(適量)微辣(口味...
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麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做
  • 麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做

  • “媽媽曾經開過飲食店,這道麻辣豆腐,就是那時候我家小店比較受歡迎的一道小吃,一串豆腐五角錢,一天能賣幾百塊呢,可見大家對它的喜歡程度有多高。不管是冬天還是夏天,這小小的麻辣豆腐攤前,總是圍着一圈的人。如今不開店了,媽媽時常會在家裏炸上一鍋麻辣豆腐給我們解饞,看這紅豔豔...
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麻辣雙蘿蔔絲怎麼做-麻辣雙蘿蔔絲的做法
  • 麻辣雙蘿蔔絲怎麼做-麻辣雙蘿蔔絲的做法

  • “一道麻辣爽口的涼菜!”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)輔料生抽(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)花椒油(一茶匙)蒜泥(少許)葱花(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雙蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材2、兩種羅卜切絲用少許鹽醃製五分鐘3、醃製好的羅卜用手擰乾水份備用4、...
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自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒
  • 自制麻辣蘿蔔乾兒-麻辣蘿蔔乾兒

  • “健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔(一根)輔料花椒(適量)辣椒(適量)白葡萄酒(適量)配料糖(適量)小葱(適量)麻油(適量)醋(適量)麻辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有了食物風乾機的第一時間就可以做蘿蔔乾。總算找到了合適的蘿蔔人選。就是它,韓國店買的...
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燒肉蘿蔔燉豆腐的做法 “蘿蔔”燒肉蘿蔔燉豆腐 燒肉蘿蔔燉豆腐怎麼做
  • 燒肉蘿蔔燉豆腐的做法 “蘿蔔”燒肉蘿蔔燉豆腐 燒肉蘿蔔燉豆腐怎麼做

  • “決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年,第一次做燉蘿蔔。沒想到,他説太好吃,一盤子全吃光了。我覺得,好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔(300克)豆腐(300克)幹辣椒(2個)燒肉(適量)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料清水(300克)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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