![燜肉面的做法 【上海】燜肉面 燜肉面怎麼做]( "燜肉面的做法 【上海】燜肉面 燜肉面怎麼做")
- “燜肉面在上海很多的麪館都可以吃到，肉質酥爛，湯鮮味美，做燜肉面要選好點的五花肉，太肥太精都不太適合，早起來碗燜肉面，一天都充滿了力量。想起老耿買回這塊肉時那是一個得瑟，不過確實是不錯的，肥瘦相間，到底是黑毛豬的原因，肉還特別的香。”食材明細主料五花肉（1塊）麪條（適量）香菇（1只...
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![豆角肉絲燜面怎麼做-豆角肉絲燜面的做法]( "豆角肉絲燜面怎麼做-豆角肉絲燜面的做法")
- “豆角肉絲燜面，一道非常美味的家常麪條做法，簡單美味，有葷有素有面條，營養全面又美味，愛吃麪食的一定要試試噢。”食材明細主料麪條（200克）豆角（100克）肉絲（50克）輔料小米椒（1根）大蒜（3瓣）調料生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）生薑粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角肉絲...
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![羊肉手工燜面怎麼做-羊肉手工燜面的做法]( "羊肉手工燜面怎麼做-羊肉手工燜面的做法")
- “做燜面總喜歡用機制麪條，其實手擀麪做出來的燜面也是別有風味。”食材明細主料手擀麪（500g）輔料羊肉片（300g）豆角（200g）西紅柿（1個）調料鹽（適量）花椒（適量）葱薑蒜（適量）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉手工燜面的做法步驟1、將麪粉和成硬一點的麪糰，反覆醒揉，擀成...
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![豆角肉片燜面怎麼做-豆角肉片燜面的做法]( "豆角肉片燜面怎麼做-豆角肉片燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）豆角（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角肉片燜面的做法步驟1、主要原料。2、豬肉切片備用。3、豆角洗淨，掰成段。4、薑末熗鍋，放入肉片煸炒。5、炒到肉片變白出油，倒入醬油，放鹽...
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![紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法]( "紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法")
- “想不到味道這麼棒，讓某人吃了這一頓之後，這一天再也沒吃過任何東西，還破天荒地拉着我出去遛彎了。慚愧啊，又破壞了某人的減肥大計，我錯了。”食材明細主料羊肉（1000g）麪條（500g）胡蘿蔔（200g）洋葱（1個）輔料鹽（少許）花椒（少許）辣椒（1~2個）桂皮（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（一棵）姜（幾片）啤酒（一瓶）鹹鮮（...
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![五花肉燜面怎麼做-五花肉燜面的做法]( "五花肉燜面怎麼做-五花肉燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料豆角（適量）五花肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燜面的做法步驟1、五花肉切片。2、豆角洗淨掰成段。3、葱切片，姜切絲，蒜整瓣。4、鍋內倒入食用油燒熱，放入肉...
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![山西肉燜面怎麼做-山西肉燜面的做法]( "山西肉燜面怎麼做-山西肉燜面的做法")
- “自己，老婆的最愛”食材明細主料豆角（適量）肉（300g）面（1000g）西紅柿（兩個）輔料醋（2勺）鹽（2勺）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山西肉燜面的做法步驟1、豆角洗淨，切2、備西紅柿3、起油鍋，炒豆角4、肉切片，備葱薑蒜5、爆炒肉，噴醋，醬油，鹽，花椒水6、盛出備用7、炒至五成熟...
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![蘑菇肉燜面怎麼做-蘑菇肉燜面的做法]( "蘑菇肉燜面怎麼做-蘑菇肉燜面的做法")
- “原先做過豆角燜面，老公覺得很好吃，今天大膽嘗試蘑菇肉燜面，味道不錯，有蘑菇的鮮味，大家也來試試吧”食材明細主料蘑菇（適量）五花肉（適量）鮮麪條（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉燜面的做法步驟1、面裏倒點油拌勻在鍋內平鋪準備小蒸一下。2、肉切好放生抽一點料酒醃一...
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![五花肉燜面的做法 四季豆土豆五花肉燜面 五花肉燜面怎麼做]( "五花肉燜面的做法 四季豆土豆五花肉燜面 五花肉燜面怎麼做")
- “夏天吃什麼都沒胃口，做這個麪條營養全面，葷素搭配，也簡單，一個菜就可以糊弄一頓了。”食材明細主料五花肉（300克）四季豆（200克）土豆（一個）麪條（適量）輔料老抽（適量）蒜（兩瓣）糖（一勺）辣椒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜面的做法步驟1、四季豆，土豆，五花肉，麪條準備好2...
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![臘肉豆角燜面怎麼做-臘肉豆角燜面的做法]( "臘肉豆角燜面怎麼做-臘肉豆角燜面的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）豆角（適量）五花肉（少許）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（適量）土豆（1個）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）白糖（少許）郫縣豆瓣醬（半勺）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豆角燜面的做法步驟1、備好食材。2、油熱先炒臘肉與五花肉片。3、放入豆角，加郫縣豆瓣醬，生抽、蠔油、葱...
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![春筍臘肉燜面怎麼做-春筍臘肉燜面的做法]( "春筍臘肉燜面怎麼做-春筍臘肉燜面的做法")
- “給少爺備了10斤麪粉的鮮麪條，凍在冰櫃裏，隨吃隨取。沒等吃完，少爺就開學了。如果等他放暑假回來再吃，也就不新鮮了，只好我自己吃啦。花樣吃麪開始啦。”食材明細主料春筍（2根）臘肉（幾片）鮮面（適量）輔料清水（若干）食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（8g）葱（小許）青辣椒（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半...
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![紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做]( "紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做")
- “天氣冷了是不是想吃一碗熱呼呼的熱湯麪，打小就愛媽媽做的各種麪食，其中豆豆媽最愛吃紅燒牛肉麪，外面賣的太不過癮了，小小的3、4塊牛肉不夠塞牙縫的，自己動手可謂是豐衣足食。”食材明細主料生薑（2塊）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根）生抽（2湯匙）草果（1個）八角（1個）幹辣椒（6個）花椒（一小把）牛腩（1000...
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![羊肉燜面怎麼做-羊肉燜面的做法]( "羊肉燜面怎麼做-羊肉燜面的做法")
- “北方人都好這口，豆角、麪條是主角，其他可以自由發揮，個人喜歡西紅柿，有了西紅柿感覺特提味，不信，你試試。”食材明細主料羊肉（適量）豆角（適量）西紅柿（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）花椒水（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱薑蒜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![蘑菇燜肉面怎麼做-蘑菇燜肉面的做法]( "蘑菇燜肉面怎麼做-蘑菇燜肉面的做法")
- “立秋以後，北方人講究“貼秋膘”，也就是吃一些肉類來補充夏季所帶來的營養缺失為過冬做準備，還可及早補充一定的能量。這是古人所沿襲下來的習俗，其實，細研究也挺有科學道理的，起碼能保持體內的營養均衡。今天做一款可用來貼秋膘的美食“蘑菇燜肉面”，吃起來即爽口又鮮美還能解...
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![牛肉豆角燜面怎麼做-牛肉豆角燜面的做法]( "牛肉豆角燜面怎麼做-牛肉豆角燜面的做法")
- “在第三季《爸爸去哪兒》中，胡可給安吉還有沙溢做了一道豆角燜面，「東北宋仲基」吃的非常香~這道燜面製作簡單，味道也非常贊~一個個輔食做的太麻煩，做這樣一碗既有肉又有菜的面，簡直是再好不過了！關鍵是製作還簡單，一次做一大鍋，一家人足夠吃飽又吃好~參考月齡：18M+”食材明細主...
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![肉末茄子燜面怎麼做-肉末茄子燜面的做法]( "肉末茄子燜面怎麼做-肉末茄子燜面的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）濕面（兩人份）肉末（150g）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）水（300ml）魚香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末茄子燜面的做法步驟1、茄子切條，放入鹽醃10分鐘。之後攥出水分。這樣茄子會不那麼吸油。2、...
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![青椒肉末燜面怎麼做-青椒肉末燜面的做法]( "青椒肉末燜面怎麼做-青椒肉末燜面的做法")
- “週末去姥姥家，拿回來一大袋子青椒😂個人覺得吃青椒最快的方法就是打滷麪哈哈哈，那就青椒打滷的燜面做起來吧~”食材明細主料青椒（3個）肉餡（200g）葱（1/4）輔料食用油（適量）料酒（少許）黃豆醬油（少許）鹽（半勺）雞精（少許）温水（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒肉末燜面的做法步...
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![香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法]( "香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法")
- “燜面相信大家都喜歡，裏面放上肉絲蔬菜，再放一些香菇很提香，八角熗鍋，用麪醬炒肉絲去腥效果很好，還能讓麪醬香濃郁，最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感，每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的，到過天津的人去飯店也會點上一盤香噴燜面的。天津人的燜面的面...
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![牛肉豇豆燜面怎麼做-牛肉豇豆燜面的做法]( "牛肉豇豆燜面怎麼做-牛肉豇豆燜面的做法")
- “豆角燜面是北方家庭的日常美食，肉菜主食一鍋燜，有滋有味。今天推薦這道牛肉豇豆燜面，我將不易成熟的排骨換成牛肉絲、豆角換成豇豆，烹飪時間大大縮短，美味片刻便可享用。”食材明細主料牛肉（400克）豇豆（400克）鮮麪條（500克）輔料胡蘿蔔（1根）大蒜（1頭）杏鮑菇（1根）油（30克）熱水（1碗）澱粉（15克）調...
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![豆角肉燜面怎麼做-豆角肉燜面的做法]( "豆角肉燜面怎麼做-豆角肉燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（500克）輔料豆角（300克）香菇（五個）肉丸片（適量）蝦卷片（適量）五花肉（一塊）薑絲（適量）蠔油（兩勺）鹽（兩勺）醬油（兩勺）醋（一勺）白糖（一勺）清水（少許）老抽（一勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角肉燜面的做法步驟1、香菇洗淨切片2、豆角掰成段已經3、五花肉切成片，肉丸切片，蝦卷切片4、...
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![青椒肉絲燜面怎麼做-青椒肉絲燜面的做法]( "青椒肉絲燜面怎麼做-青椒肉絲燜面的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）鮮麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲燜面的做法步驟1、瘦肉切條。2、加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。3、青椒切絲。4、鮮麪條適量。5、2勺...
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![雞肉燜面怎麼做-雞肉燜面的做法]( "雞肉燜面怎麼做-雞肉燜面的做法")
- “家常燜面。”食材明細主料掛麪（500g）輔料黃豆芽（300g）豆角（200g）雞胸肉（200g）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）花椒（少許）八角（2個）醬油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉燜面的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨。2、雞胸肉切絲，葱薑蒜、幹辣椒改刀備用。3、蒸鍋上火，將掛麪...
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![肉末燜面怎麼做-肉末燜面的做法]( "肉末燜面怎麼做-肉末燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（150g）輔料肉末（50g）調料醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末燜面的做法步驟1、把肉末放入鍋中炒熟，加入醬油。2、放入麪條，蓋上鍋蓋，大火收汁，悶五分鐘。3、一分不夠吃。4、成品圖。...
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![蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做]( "蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750克）細麪條（1小把）輔料香葉（1-2片）八角（2顆）花椒（7、8粒）小茴香（1小撮）葱（少許）姜（少許）青蒜（1根）滷蛋（1個）高湯（適量）配料黃酒（100克）生抽（50克）老抽（1小勺）冰糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘇式燜肉面的做法步驟1、鍋中放水將肉放進鍋中焯水。2、焯好水的肉用...
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![肉絲燜面怎麼做-肉絲燜面的做法]( "肉絲燜面怎麼做-肉絲燜面的做法")
- “冬天豆角老貴了，但是燜面其它菜不喜歡吃再貴也是它，加上嫩嫩的裏脊肉燜出來賊香了”食材明細主料無絲豆角（600g）裏脊肉（300g）鮮麪條（300g）輔料西紅柿（150g）洋葱（30g）葱（10g）蒜（10g）姜（1g）生粉（1小勺）料酒（5g）生抽（10g）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燜面的做法步驟1、食材備好2、輔...
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味味甜
