當前位置:味味甜 >

關於孜然角瓜炒雞蛋的餐飲百科

美味的孜然角瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的孜然角瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的孜然角瓜炒雞蛋是在翻炒豆角的時候加入孜然粉和五香粉製作而成的一道美食。我一般吃燒烤的時候這個孜然豆角是必點的,吃起來十分美味,特別是在烤制時候加入適量的大蒜,這樣製作好之後大蒜的香融入到了...
  • 14553
美味孜然角瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味孜然角瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘孜然角瓜炒雞蛋是一道美味可口的家常菜餚,新鮮富含維生素的角瓜搭配着富含蛋白質的雞蛋,帶着孜然香氣更是別具風味,可以讓人增加食慾,而且製作方法簡單快捷,食材也是新鮮容易採購的,喜愛美食的朋友趕快自己試試...
  • 30836
孜然豆芽炒蛋怎麼做-孜然豆芽炒蛋的做法
  • 孜然豆芽炒蛋怎麼做-孜然豆芽炒蛋的做法

  • “老家街邊常有孜然夾饃(餅),主要食材是豆芽,可以加蛋、也可以加肉,非常好吃~現在離開老家,好少吃到,所以就自己做着打打牙祭。”食材明細主料豆芽(適量)青紅椒(適量)葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)醬油(適量)辣椒麪(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆芽炒蛋的做法步驟1、...
  • 12049
烤孜然薯角怎麼做-烤孜然薯角的做法
  • 烤孜然薯角怎麼做-烤孜然薯角的做法

  • “烤薯角,不用油炸更健康,烤出來後外焦裏軟,簡單又好吃,老少皆宜!”食材明細主料土豆(2個)孜然粉(1大勺)葱花(少許)玉米油(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)細砂糖(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤孜然薯角的做法步驟1、土豆去皮洗淨,滾刀切塊放入盤中,調入鹽和雞精,加入細砂糖和孜然粉。2...
  • 21762
角瓜炒雞蛋怎麼做-角瓜炒雞蛋的做法
  • 角瓜炒雞蛋怎麼做-角瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)角瓜炒雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放葱爆香,放角瓜絲和鹽翻炒均勻。4、直接打入四個雞蛋。5、中火再次翻炒,使角瓜絲上面都粘上蛋液。6、待蛋液凝固翻面即可。7、出鍋,簡單快手的小炒,味道...
  • 5416
雜炒孜然雞絲怎麼做-雜炒孜然雞絲的做法
  • 雜炒孜然雞絲怎麼做-雜炒孜然雞絲的做法

  • “雞肉與各種蔬菜炒在一起,加入蠔油,有了鮮的味道,加入孜然粉,更具有了燒烤的味道。”食材明細主料雞脯肉(適量)輔料青椒(適量)杏胞菇(適量)洋葱(適量)配料孜然粉(適量)蠔油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒孜然雞絲的做法步驟1、雞脯肉切絲用料酒,少量蛋白、胡椒粉、醃一會。2...
  • 12450
孜然薯角怎麼做-孜然薯角的做法
  • 孜然薯角怎麼做-孜然薯角的做法

  • “每次帶孩子去吃西餐,孩子首先點的總是薯條、薯角、薯格之類的小食,對這類油炸的馬鈴薯製品情有獨鍾。我總是不太情願給她點這些食物,拋開離譜的價格、油炸食品的高熱量不説,有時真的能把薯條吃出炸雞翅的味道,可想而知這油用了多少遍,而這家店又是多麼不講究。其實類似薯條這...
  • 26514
孜然韭菜炒蛋怎麼做-孜然韭菜炒蛋的做法
  • 孜然韭菜炒蛋怎麼做-孜然韭菜炒蛋的做法

  • “哈哈韭菜燒烤總是很香試一下在家裏自己做吧更健康味道也很棒呦”食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然韭菜炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、小火放油下韭菜小炒3、小火打雞蛋一起翻炒4、小火放孜然鹽5、大火翻...
  • 15767
孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法
  • 孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法

  • “雞心能滋補心臟,鎮靜神經,中醫有“以形補形”之説。另外,雞心的口感也很好,沒有異味,容易處理,不管是燒烤還是爆炒、滷水,加孜然或者辣椒,都很好吃。”食材明細主料雞心(100克)洋葱(半個)尖椒(1個)輔料植物油(1勺)鹽(1勺)蒜(1瓣)料酒(少許)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 24693
孜然香腸炒蛋怎麼做-孜然香腸炒蛋的做法
  • 孜然香腸炒蛋怎麼做-孜然香腸炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)台灣風味香腸(5根)葱(一根)輔料孜然(適量)鹽(適量)葱(少許)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋2個,打散。2、香腸5根。3、香腸切滾刀塊。4、大葱斜切段。5、鍋裏注油燒熱,炒熟雞蛋,盛出備用。6、鍋裏重新注油燒熱,爆香薑絲。7、...
  • 8263
孜然烤薯角的做法 超簡單孜然烤薯角 孜然烤薯角怎麼做
  • 孜然烤薯角的做法 超簡單孜然烤薯角 孜然烤薯角怎麼做

  • “超簡單的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放調料、搖一搖、烤一下就好了~就這麼簡單~無論是西餐當配菜還是當零食、下午茶小點心,都是很不錯的~擠上點番茄醬,美美的開動吧~”食材明細主料土豆(2個)鹽(3g)孜然粉(3g)油(2勺)輔料椒鹽粉(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤薯角的做...
  • 21752
孜然豆角怎麼做-孜然豆角的做法
  • 孜然豆角怎麼做-孜然豆角的做法

  • “疫情期間,不能出去吃燒烤,自己在家做一個孜然豆角,好吃的停不下來”食材明細主料豆角(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然豆角的做法步驟1、豆角洗淨切好。2、放鹽,醃30分鐘。3、放花椒粉.雞蛋....
  • 13695
孜然葱香雞蛋餅的做法 懶人版孜然葱香雞蛋餅 孜然葱香雞蛋餅怎麼做
  • 孜然葱香雞蛋餅的做法 懶人版孜然葱香雞蛋餅 孜然葱香雞蛋餅怎麼做

  • “家裏經常吃水餃,有時候皮做多了,餡兒少了,多下來的麪皮,不知道怎麼處理,只好當面條下了,這個早餐餅不僅解決了這個問題,而去因為有了雞蛋,更有營養,有了孜然和葱更香,更方便,快捷...”食材明細主料水餃麪皮(20張左右)輔料孜然粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)油(50克左右)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十...
  • 28202
孜然炒麪蓋蛋怎麼做-孜然炒麪蓋蛋的做法
  • 孜然炒麪蓋蛋怎麼做-孜然炒麪蓋蛋的做法

  • 食材明細主料熟細面(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)包菜(適量)綠豆芽(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麪蓋蛋的做法步驟1、將洋葱,胡蘿蔔,包包菜清洗乾淨切成細絲,綠豆芽泡水裏。2、把綠豆芽的殼濾掉。3、把...
  • 17704
孜然炒雞蛋怎麼做-孜然炒雞蛋的做法
  • 孜然炒雞蛋怎麼做-孜然炒雞蛋的做法

  • “香辣,孜然味兒濃郁,鹹鮮下飯。”食材明細主料柴雞蛋(4個)輔料螺絲椒(一個)小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打入碗中,打散。2、螺絲椒,蒜蓉,小米椒備好。3、鍋裏適量油燒熱,雞...
  • 4022
辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法
  • 辣炒孜然雞胗怎麼做-辣炒孜然雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(1m)香菜(3顆)辣椒粉(3勺)熟白芝麻(2勺)孜然粉(3勺)小葱(2顆)蒜(1顆)輔料白糖(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(難度)辣炒孜然雞胗的做法步驟1、洗乾淨的雞胗切薄片2、清水裏加適量料酒燒開倒入雞胗變色後迅速撈出3、瀝水4、蒜切碎,小葱切段,香菜切段,籽然粉白芝...
  • 31896
孜然炒實蛋怎麼做-孜然炒實蛋的做法
  • 孜然炒實蛋怎麼做-孜然炒實蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)火腿腸(1根)圓葱(1/4個)食用鹼(1小匙)輔料蒜蓉辣醬(1大匙)孜然粉(1大匙)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒實蛋的做法步驟1、雞蛋5個2、打散成蛋液,儘量打攪打均勻3、加入食用鹼,一點點加不要一次全部加入4、邊加邊攪拌,至蛋液由黃轉紅即可,我大約加了1小匙食...
  • 31704
孜然香菇雞蛋炒飯怎麼做-孜然香菇雞蛋炒飯的做法
  • 孜然香菇雞蛋炒飯怎麼做-孜然香菇雞蛋炒飯的做法

  • “炒飯營養豐富,簡單易做,是早餐不錯的選擇...”食材明細主料玉米粒(適量)草雞蛋(2個)香菇(2~3個)剩米飯(1碗)火腿(3~4片)青豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香菇雞蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材2、香菇提前泡發好...
  • 4935
辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法
  • 辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(300g)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)輔料葱(適量)洋葱(半個)醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下,尖椒洋葱胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條2、鍋中到適量油,熱了之後放...
  • 25886
孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做
  • 孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做

  • “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)大辣椒(1個)青線椒(1個)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(1勺)孜然(2勺)辣椒麪(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲,加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味,醃製十分鐘。3、...
  • 22258
孜然豆角雞脆骨怎麼做-孜然豆角雞脆骨的做法
  • 孜然豆角雞脆骨怎麼做-孜然豆角雞脆骨的做法

  • “這道菜是我們去飯店經常點的一道菜,非常下飯!”食材明細主料無筋豆(適量)雞脆骨(250克)輔料孜然粒(適量)幹辣椒(幾根)鹽(適量)雞精(少許)料酒(適量)黑胡椒(適量)糖(少許)蒜末(適量)醬油(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然豆角雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨。2、加料酒、澱粉...
  • 12107
孜然炒雞翅怎麼做-孜然炒雞翅的做法
  • 孜然炒雞翅怎麼做-孜然炒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10個)洋葱(1/2個)香芹(2根)輔料紅尖椒(2個)蒜(3瓣)姜(少許)孜然粒(1.5勺)生抽(1勺)醬油(1勺)糖(1.5勺)鹽(少許)香油(1小匙)胡椒粉(1勺)料酒(1.5勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,從中間剁成兩段。2、放入生抽、料酒、胡椒粉醃製半小時。3、...
  • 32479
孜然炒雞架怎麼做-孜然炒雞架的做法
  • 孜然炒雞架怎麼做-孜然炒雞架的做法

  • “因為減肥期間給自己解解饞來吧大家也試試又簡單又解饞還不長肉”食材明細主料雞架(一個)輔料生抽(適量糖)糖(一勺)料酒(適量)葱花(一小盤)雞精(適量)孜然(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒雞架的做法步驟1、準備雞架一個洗淨去內臟剁小塊2、涼水下鍋放料酒少許薑片焯水3、焯水撈...
  • 22187
孜然炒雞胗怎麼做-孜然炒雞胗的做法
  • 孜然炒雞胗怎麼做-孜然炒雞胗的做法

  • “過年侄子拿來一袋熟雞胗,今天把它做成燒烤味的。”食材明細主料熟雞胗(1000g)輔料青蒜苗(1把)胡蘿蔔(1塊)洋葱(1塊)調料燒烤料(50g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒雞胗的做法步驟1、熟雞胗切成片備用。2、配菜切絲,裝盤備用。3、鍋中放油。4、燒熱後下入雞胗翻炒,炒到外皮...
  • 25376
孜然炒雞胸肉怎麼做-孜然炒雞胸肉的做法
  • 孜然炒雞胸肉怎麼做-孜然炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料洋葱(適量)香菜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)老乾媽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨改刀,加鹽,油,五香粉,醬油,姜粉,料酒,油拌均勻醃製半小時。2、洋葱和大蒜改...
  • 17037
專題