老壇酸辣椒炒臘乾魚怎麼做-老壇酸辣椒炒臘乾魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
老壇酸辣椒炒臘乾魚的做法步驟
1、從老壇裏抓出酸辣椒。
2、將食材改刀。
3、熱鍋放食用油,炸出香味。
4、扒一邊,放臘魚,小火煎黃。
5、放酸辣椒、鹽、炒幾下。
6、倒入水熗下鍋。
7、用老抽調味,翻炒勻。
8、裝盤。
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