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關於青椒炒滷豬拱嘴怎麼做的餐飲百科

青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法
  • 青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法

  • “青椒炒肉非常的清香脆、配上豬拱嘴肉(豬嘴巴肉)的軟糯、恰到好處、非常好吃😋”食材明細主料滷豬拱嘴(一斤)青椒(4個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷豬拱嘴的做法步驟1、青椒去中心的核、洗淨切絲2、滷豬拱嘴切薄片、我是買的現成了、菜市場...
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滷幹炒青椒怎麼做-滷幹炒青椒的做法
  • 滷幹炒青椒怎麼做-滷幹炒青椒的做法

  • 食材明細主料滷幹(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷幹炒青椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的青椒,煸炒斷生。4、加滷幹繼續煸炒。5、出鍋前加鹽糖味精調味。6、成品。...
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滷豬皮炒青椒怎麼做-滷豬皮炒青椒的做法
  • 滷豬皮炒青椒怎麼做-滷豬皮炒青椒的做法

  • 食材明細主料滷豬皮(250克)青尖椒(4個)輔料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬皮炒青椒的做法步驟1、將滷豬皮切成條狀。2、青尖椒去籽切塊。3、姜切絲、蒜切末、豆豉20粒。4、鍋內熱油,下姜、蒜、豆豉小火炒香。5、加入青椒塊大火翻炒幾下...
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青椒炒滷味的做法 懶人菜:青椒炒滷味 青椒炒滷味怎麼做
  • 青椒炒滷味的做法 懶人菜:青椒炒滷味 青椒炒滷味怎麼做

  • “天氣比較冷,想着雙手在自來水底下淋着的那種涼到心底的感覺,掌勺的大廚們都理解,找家自已喜歡的滷菜店,稱點自已愛吃的天氣比較冷,想着雙手在自來水底下淋着的那種涼到心底的感覺,還是這種方便快捷的適合掌勺的大廚們,找家自已喜歡的滷菜店,稱點自已愛吃的滷味,叫老闆幫忙切好,看...
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紅油豬拱嘴怎麼做-紅油豬拱嘴的做法
  • 紅油豬拱嘴怎麼做-紅油豬拱嘴的做法

  • “搭配黃瓜的清爽,是夏日佐酒的佳餚”食材明細主料豬拱嘴(半個)輔料黃瓜(一根)小米辣(少許)蒜泥(少許)紅油(少許)花椒油(少許)醬油(少許)鹽(適量)味極鮮(少許)小葱(少許)雞精(少許)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅油豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴煮好,涼透,改刀。(煮的方法跟煮涼拌白肉的方法一樣,...
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青椒炒滷牛肉怎麼做-青椒炒滷牛肉的做法
  • 青椒炒滷牛肉怎麼做-青椒炒滷牛肉的做法

  • 食材明細主料滷牛肉片(500g)青椒(適量)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)油(適量)配料青花椒粒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷牛肉的做法步驟1、準備材料2、炒鍋裏放油炸一下青花椒粒之後撈出花椒粒3、把姜蒜用油爆一下4、把姜蒜用油爆一下5、加入青椒炒之後...
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青椒豆嘴怎麼做-青椒豆嘴的做法
  • 青椒豆嘴怎麼做-青椒豆嘴的做法

  • 食材明細主料豆嘴兒(適量)青椒(一個)輔料豆瓣(一勺)油(適量)姜(兩片)蒜(一瓣)鹽(適量)花椒(幾顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆嘴的做法步驟1、準備豆嘴和青椒(豆嘴是把黃豆用温水泡2個小時,把水倒掉,用濕毛巾蓋好發出小芽)2、鍋中燒水,把豆嘴焯水撈出。3、洗乾淨姜、蒜、青椒。然...
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青紅椒炒滷藕怎麼做-青紅椒炒滷藕的做法
  • 青紅椒炒滷藕怎麼做-青紅椒炒滷藕的做法

  • 食材明細主料滷藕(一節)青椒(一個)紅椒(半個)輔料生薑(小塊)滷水(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒滷藕的做法步驟1、準備的食材。2、藕切片,青紅椒斜切成小塊。3、熱油爆香姜粒。4、倒入青紅椒翻炒。5、倒入藕片。6、翻炒均勻。7、加入少許的滷水調味。8、裝盤即可享...
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青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做

  • “為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裏的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裏面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗,再放在水中浸泡30分鐘以上,直至洗豬肝的水基本沒有血色,才可烹調食...
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青紅椒炒滷肉怎麼做-青紅椒炒滷肉的做法
  • 青紅椒炒滷肉怎麼做-青紅椒炒滷肉的做法

  • 食材明細主料後腿肉(350克)青紅椒(適量)輔料洋葱(小半個)獨蒜(2個)生薑(小塊)配料燒滷汁(適量)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅椒炒滷肉的做法步驟1、準備的食材。2、用滷水把後腿肉滷上色入味。3、滷肉洋葱切片,配料切好待用。4、熱油爆香姜蒜和小米椒。5...
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尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法
  • 尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法

  • “下酒好菜”食材明細主料豬拱嘴(1個)尖椒(適量)輔料菜籽油(適量)食鹽(適量)蒜(2顆)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴切好備用。2、尖椒切好備用。3、菜籽油八層熟下蒜爆香,放豬拱嘴加適量生抽,炒至豬拱嘴發亮,放尖椒合炒,加食鹽調味。4、炒出...
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青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “青椒炒豬肝作為一道很著名的菜,屬於川菜或者粵菜的一道著名菜,其口感鮮辣鮮辣可口,爆出的豬肝脆嫩,青椒香軟中略有青味,湯汁濃郁,是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健等作用,可以説經常吃豬血對身體大大有好處,尤其是貧血的人。傳統的青椒炒豬肝我不會做,主...
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青椒炒豬耳的做法 didinika獨家青椒炒豬耳 青椒炒豬耳怎麼做
  • 青椒炒豬耳的做法 didinika獨家青椒炒豬耳 青椒炒豬耳怎麼做

  • “豬耳朵容易粘鍋,最好是用不粘鍋來做,豬耳朵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等各類人體所必需的微量元素,具有補虛損、健脾胃的功效;另外,每100克豬耳朵所含有的熱量約為176.0大卡,它的熱量並不算太高。”食材明細主料豬耳朵(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽...
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滷肉炒青椒怎麼做-滷肉炒青椒的做法
  • 滷肉炒青椒怎麼做-滷肉炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)滷肉(50克)紅辣椒(5克)輔料花生油(5克)食鹽(3克)生抽(5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉炒青椒的做法步驟1、青椒。2、洗淨掰成塊。3、紅尖椒洗淨切塊。4、滷肉切塊。5、鍋燒熱油,放紅青椒翻炒。6、放食鹽和生抽翻炒至青椒斷生。7、放滷肉翻炒...
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小炒豬拱嘴怎麼做-小炒豬拱嘴的做法
  • 小炒豬拱嘴怎麼做-小炒豬拱嘴的做法

  • “這是一道經典的農家下酒菜。口感軟糯,非常的下飯。”食材明細主料豬拱嘴(二個)輔料大葱(半根)青椒(二個)八角(5個)香葉(5片)香果(二個)茴香(一匙)紫蘇(二個)桂皮(一塊)冰糖(3顆)調料醬油(半匙)老抽(少許)菜籽油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒豬拱嘴的做法步驟1、兩個新鮮的豬供嘴,洗淨...
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青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法
  • 青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法

  • “到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵,半成品,只要大火將食材炒拌勻即可,很快手的一道下酒菜。”食材明細主料滷豬耳朵(1個)青蒜(適量)青椒(適量)紅尖椒(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷豬耳朵的做法步驟1、準備好食材2、起炒鍋放食...
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青椒爆炒滷鴨怎麼做-青椒爆炒滷鴨的做法
  • 青椒爆炒滷鴨怎麼做-青椒爆炒滷鴨的做法

  • “下酒好菜。”食材明細主料滷鴨(500g)輔料青椒(2個)調料菜油(2勺)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒爆炒滷鴨的做法步驟1、青椒切成小段,再切成片。2、油熱以後,放入滷鴨翻炒。3、把鴨子爆炒到皮焦黃。4、再放入青椒翻炒均勻。5、滷鴨本身有味道,不用再放鹽。...
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青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “一説起豬肝,有人對它又愛又恨。愛的是它口感鮮嫩;恨的是它膽固醇含量高,稍微不注意多吃幾口,再加上運動少,這血脂什麼的就漲得快。其實任何食物都是這樣,恰到好處地食用能夠補償營養,而過量進食也會對身體有傷害。豬肝富含鐵,鐵元素在人體中具有造血功能,參與血蛋白、細胞色素及...
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尖椒拱嘴怎麼做-尖椒拱嘴的做法
  • 尖椒拱嘴怎麼做-尖椒拱嘴的做法

  • 食材明細主料豬拱嘴(一個)輔料紅小米椒(二十個)美人椒(十個)大葱(一棵)大蒜(五瓣)鹽(5g)味精(5g)雞精(5g)乾花椒(30粒)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴買回來洗乾淨。放入鍋中加鹽,老抽。自家滷一包煮熟2、把煮熟的豬拱嘴切片,3、把紅小米椒對切,美人椒切斜刀片...
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美味蒜苗炒拱嘴如何做簡單又好吃
  • 美味蒜苗炒拱嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘蒜苗炒拱嘴是一道美味的菜,由豬拱嘴搭配蒜苗不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,蒜苗提供人體所需的纖維素,豬拱嘴蛋白質十分充足,提供大家所需要的蛋白質。這道菜餚口感十分豐富,讓這道...
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青椒蒜苗炒滷豬肉怎麼做-青椒蒜苗炒滷豬肉的做法
  • 青椒蒜苗炒滷豬肉怎麼做-青椒蒜苗炒滷豬肉的做法

  • 食材明細主料滷豬肉(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒滷豬肉的做法步驟1、辣椒蒜苗洗切好。2、滷豬肉切片。3、鍋預熱,中火,倒油,放入葱薑蒜。4、放入辣椒和蒜苗莖,翻炒一分鐘。5、放入蒜苗葉,翻炒一...
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青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法

  • 食材明細主料滷豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱,放油,胡蘿蔔片先炒二分鐘。3、再下辣椒大蒜翻炒二分鐘。放少量鹽。4、放入滷豬肉片翻炒。5、...
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青椒拱蛋怎麼做-青椒拱蛋的做法
  • 青椒拱蛋怎麼做-青椒拱蛋的做法

  • “美美的青椒拱蛋,超級無敵好吃哦!方便又快捷!”食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(兩個)小葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拱蛋的做法步驟1、青椒和葱備用。2、雞蛋磕入碗中。3、青椒切碎備用。4、小葱切碎和青椒一同放入雞蛋中。5、加入鹽和...
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青椒炒滷肉怎麼做-青椒炒滷肉的做法
  • 青椒炒滷肉怎麼做-青椒炒滷肉的做法

  • 食材明細主料滷肉(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷肉的做法步驟1、食材:滷肉切片、青椒絲、蒜末。2、鍋中放油,放入蒜末煸香。3、放入滷肉翻炒幾下。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、翻炒均勻。7、放入青椒絲翻炒斷生...
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青椒炒豬肝的做法 家常小炒:青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做
  • 青椒炒豬肝的做法 家常小炒:青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做

  • “某天買回一塊豬肝,早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中,幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜,翻冰箱半天找了半塊豬肝,搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝(200g)青椒(1個)紅蘿蔔(半個)輔料九三葵花籽油(1大勺)鹽(適量)生抽(1小勺)澱粉(1小勺)雞粉(1小勺)香菜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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