青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法

“青椒炒肉非常的清香脆、配上豬拱嘴肉（豬嘴巴肉）的軟糯、恰到好處、非常好吃😋”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒滷豬拱嘴的做法步驟

• 1、青椒去中心的核、洗淨切絲

• 2、滷豬拱嘴切薄片、我是買的現成了、菜市場滷肉灘上有賣

• 3、姜蒜切末

• 4、鍋中倒入少許油、下入青椒絲炒至斷生

• 5、下入少許鹽炒均勻

• 6、鏟在一邊、下入姜蒜末炒香

• 7、下入拱嘴肉炒均勻

• 8、翻炒至肉片熱即可（因為是熟的）

• 9、起鍋、太香太好吃了！