青椒豬肚炒蓮藕怎麼做-青椒豬肚炒蓮藕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒豬肚炒蓮藕的做法步驟

• 1、食材：青椒、蓮藕。

• 2、熟豬肚。

• 3、將蓮藕洗淨、去皮。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、將青椒去蒂去籽洗淨撈出。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、將熟豬肚放在案板上切開，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入蓮藕和青椒翻炒一下。

• 9、接着，加一些清水翻炒翻炒至斷生。

• 10、然後，合入切好的熟豬肚翻炒一下。

• 11、最後，加點生抽、鹽。

• 12、調味炒勻，即成。