青椒炒醬豬蹄怎麼做-青椒炒醬豬蹄的做法

“少爺他爹要吃醬豬蹄，買了一個又嫌棄是涼的，讓再加工一下。
自己選擇青椒炒一下。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒醬豬蹄的做法步驟

• 1、醬豬蹄斬塊。

• 2、青椒洗淨切塊。

• 3、胡蘿蔔切片。

• 4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 5、放葱姜和青椒胡蘿蔔。

• 6、翻炒至青椒變軟。

• 7、放生抽。

• 8、翻炒均約。

• 9、放豬蹄。

• 10、翻炒。

• 11、炒至豬蹄的肥肉部分變透明放雞精提味。

• 12、成品。