煎魚用什麼鍋不粘鍋
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平底鍋。在煎魚的時候,建議在鍋底放入比較多的食用油,這樣也可以在一定程度上減少魚粘鍋的現象。同時在煎魚過程中,當看到魚表面已經呈現金黃色的狀態時,就要進行翻面,同時要使用小火進行煎魚,這樣也可以使其不會出現炸糊的現象。
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平底鍋。在煎魚的時候,建議在鍋底放入比較多的食用油,這樣也可以在一定程度上減少魚粘鍋的現象。同時在煎魚過程中,當看到魚表面已經呈現金黃色的狀態時,就要進行翻面,同時要使用小火進行煎魚,這樣也可以使其不會出現炸糊的現象。