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青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法

青椒炒滷豬耳朵怎麼做-青椒炒滷豬耳朵的做法

青椒炒滷豬耳朵的做法 青椒炒滷豬耳朵怎麼做

到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵,半成品,只要大火將食材炒拌勻即可,很快手的一道下酒菜。

食材明細

主料
  • 滷豬耳朵 (1個)
  • 青蒜 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 紅尖椒 (適量)
  • 食用油 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青椒炒滷豬耳朵的做法步驟

  • 青椒炒滷豬耳朵的做法 青椒炒滷豬耳朵怎麼做 第2張

    1、準備好食

  • 青椒炒滷豬耳朵的做法 青椒炒滷豬耳朵怎麼做 第3張

    2、起炒鍋放食用油,熱鍋冷油放入青、紅椒炒軟

  • 青椒炒滷豬耳朵的做法 青椒炒滷豬耳朵怎麼做 第4張

    3、放入豬耳朵片炒勻,倒入適量的水

  • 青椒炒滷豬耳朵的做法 青椒炒滷豬耳朵怎麼做 第5張

    4、放入青蒜翻炒勻,放入鹽

  • 青椒炒滷豬耳朵的做法 青椒炒滷豬耳朵怎麼做 第6張

    5、放入生抽、少許老抽拌勻即可

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