雪菜炒豬耳朵怎麼做-雪菜炒豬耳朵的做法

“#肉菜#特別喜愛醃製的豬耳朵，雖不喜酒，但是下酒菜還是愛不釋手呀…”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜炒豬耳朵的做法步驟

• 1、準備好食材備用。

• 2、鍋中油預熱，放入姜蒜末炒香。

• 3、放入鹹豬耳朵。

• 4、放入一大勺料酒。。

• 5、放入一勺香醋。

• 6、放入一大勺生抽煸炒上色。

• 7、放入青紅椒，雪菜煸炒。

• 8、放入一勺雞粉煸炒兩分鐘即可出鍋。

• 9、成品圖。