當前位置:味味甜 >

關於菠蘿彩椒甜酸排骨的家常做法的餐飲百科

菠蘿彩椒甜酸排骨怎麼做-菠蘿彩椒甜酸排骨的做法
  • 菠蘿彩椒甜酸排骨怎麼做-菠蘿彩椒甜酸排骨的做法

  • “天天做飯,做到麻木了,雞豬牛魚蛋輪流做,番回舊時的菜式,加些彩椒吧。”食材明細主料排骨(適量)輔料彩椒(適量)洋葱(適量)菠蘿(適量)配料糖(適量)生油生油(適量)料酒(適量)甜酸汁(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿彩椒甜酸排骨的做法步驟1、準備好材料:排骨解凍、彩椒、...
  • 14971
家常菠蘿酸甜排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿酸甜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菠蘿酸甜排骨是很美味的菜餚,是由菠蘿和排骨一起燉煮而成的,菠蘿入菜給排骨帶來了菠蘿獨特的香氣,菠蘿吃起來會使人的嘴巴變得麻澀但入菜加熱之後變沒有了這種作用,菠蘿的酸甜也去掉了排骨的油膩感,兩者結合的...
  • 21321
彩椒菠蘿雞丁的做法 【彩椒菠蘿雞丁】 彩椒菠蘿雞丁怎麼做
  • 彩椒菠蘿雞丁的做法 【彩椒菠蘿雞丁】 彩椒菠蘿雞丁怎麼做

  • “今天這道“彩椒菠蘿雞丁”,是我相當喜歡的一道菜菜啦!這道菜裏的雞丁,可以選用雞胸肉,也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉,感覺吃起來口感更好!鮮嫩的雞丁,酸甜的菠蘿,清新的彩椒,構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新菜餚。雖然看上去清清爽爽,但它卻實實在在是一道“米飯...
  • 4640
黑椒排骨菠蘿炒飯怎麼做-黑椒排骨菠蘿炒飯的做法
  • 黑椒排骨菠蘿炒飯怎麼做-黑椒排骨菠蘿炒飯的做法

  • “一直都覺得甜的菜很奇怪,所以不喜歡吃糖醋魚,糖醋排骨這些呀。還是覺得可以嘗試看看,所以從炒飯下手,味道出乎我得意料,食物的搭配也是很重要的。可以改變以往的偏見。”食材明細主料米飯(適量)洋葱(適量)菠蘿(適量)雞蛋(1個)味極鮮(適量)輔料排骨(適量)葱(適量)紅椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口...
  • 10546
彩椒菠蘿牛肉的做法 四季餐桌|彩椒菠蘿牛肉 彩椒菠蘿牛肉怎麼做
  • 彩椒菠蘿牛肉的做法 四季餐桌|彩椒菠蘿牛肉 彩椒菠蘿牛肉怎麼做

  • “色香味俱全家常菜,簡單易學!”食材明細主料牛肉(250g)菠蘿(1個)青椒(半個)黃椒(半個)輔料食鹽(適量)油(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)山楂幹(25g)生粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒菠蘿牛肉的做法步驟1、浸泡山楂幹2、牛肉切片,倒入適量料酒、油、生粉和鹽拌勻,醃製20分...
  • 30859
客家酸甜排骨怎麼做-客家酸甜排骨的做法
  • 客家酸甜排骨怎麼做-客家酸甜排骨的做法

  • “水果入菜,不但美味,而且又有營養。其口感厚肉多汁,甘甜清香。”食材明細主料排骨(2條)輔料菠蘿(半個)蒜片(適量)青椒粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家酸甜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,菠蘿切塊,青椒切粒,蒜頭切片。排骨放鹽、生粉...
  • 24518
菠蘿派的做法 酸酸甜甜的菠蘿派 菠蘿派怎麼做
  • 菠蘿派的做法 酸酸甜甜的菠蘿派 菠蘿派怎麼做

  • “菠蘿除了生吃之外,更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口,入口即化的蛋黃奶油餡,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法,保持美味的同時,讓家人和孩子吃起來更健康。”食材明細主料黃油(60克)低粉(120克)蛋黃(半個)鹽(1克)糖粉(35克)輔...
  • 5104
甜酸菠蘿排骨的做法 甜酸菠蘿排骨,酸酸甜甜過一夏 甜酸菠蘿排骨怎麼做
  • 甜酸菠蘿排骨的做法 甜酸菠蘿排骨,酸酸甜甜過一夏 甜酸菠蘿排骨怎麼做

  • “常有人説粵菜偏甜偏淡,其實不然粵菜除了辣之外,酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和配料就決定了這道菜的味所以説,每個廚房都像是魔法城堡一樣樣的食材運進去一道道的美食...
  • 24374
菠蘿的做法 兒童酸酸甜甜的菠蘿 菠蘿怎麼做
  • 菠蘿的做法 兒童酸酸甜甜的菠蘿 菠蘿怎麼做

  • “最近大寶咳嗽厲害,好多涼東西,想吃又不能吃,不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿,非纏着要吃。實在沒辦法,試着把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿(適量)輔料鹽(適量)老冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿的做法步驟1、去皮的菠蘿洗乾淨,切成厚度適中的...
  • 20424
酸甜菠蘿蝦怎麼做-酸甜菠蘿蝦的做法
  • 酸甜菠蘿蝦怎麼做-酸甜菠蘿蝦的做法

  • “本來想做菠蘿飯和咖喱蝦,整點泰式風味,然而,菠蘿到了,卻沒有剩的米飯,新做的米飯炒不了。公子又特別想吃菠蘿,於是乎,做着做着就變成了菠蘿蝦。味道超級棒,解鎖蝦的新做法,分享給大家。”食材明細主料蝦(1000g)菠蘿(半個)輔料葱(1塊)姜(1塊)調料番茄醬(4勺)白醋(2勺)鹽(1匙)澱粉(1勺)白糖(1勺)雞蛋...
  • 8106
酸甜菠蘿飯怎麼做-酸甜菠蘿飯的做法
  • 酸甜菠蘿飯怎麼做-酸甜菠蘿飯的做法

  • “市場上的菠蘿黃黃的,大又多汁,挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿(4斤)米飯(1碗)輔料冰糖(少量)青豆(少量)玉米粒(少量)胡蘿蔔粒(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿肉掏空,放入煮過的碗豆,玉米粒,胡蘿蔔粒,冰箱,菠蘿肉2、各種配菜拌均勻3...
  • 24326
酸甜菠蘿排骨怎麼做-酸甜菠蘿排骨的做法
  • 酸甜菠蘿排骨怎麼做-酸甜菠蘿排骨的做法

  • “菠蘿入菜,不僅能夠帶來獨特的香味還能夠減輕腸胃負擔。酸酸甜甜的滋味,一定會讓你愛不釋口哦~”食材明細主料排骨(400g)黃瓜(半根)菠蘿肉(100g)紅甜椒(一個)輔料料酒(10ml)醬油(10ml)糖(4匙)番茄醬(60ml)白醋(30ml)生粉(1小匙)鹽(半小匙)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜菠蘿排骨的做...
  • 20000
菠蘿飯的做法 酸酸甜甜菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 酸酸甜甜菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿的季節又來了!只是普通的蛋炒飯,卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調!”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)火腿腸(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿飯的做法步驟1、準備材料2、菠蘿豎切,大的那一半挖空3、雞蛋磕到米飯裏面,...
  • 13550
菠蘿飯的做法 酸酸甜甜,菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 酸酸甜甜,菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食,水果做菜,用菠蘿的酸酸甜甜,再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑,配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯,我採用的“沒想稻”五常大米,真的沒想到,會這麼軟糯香滑。連我家寶寶都能多吃一碗飯。”食材明細...
  • 8187
菠蘿酸甜魚怎麼做-菠蘿酸甜魚的做法
  • 菠蘿酸甜魚怎麼做-菠蘿酸甜魚的做法

  • 食材明細主料草魚(6斤)菠蘿(250g)輔料麪粉(1碗)番薯醬(半碗)蒜蓉(2~3辨)糖(大半碗)白醋(1湯匙)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒,泡鹽水待用。2、草魚取肉,切花刀,並沾滿面粉。3、放油鍋中炸至金黃撈出4、另鍋炒香蒜蓉,倒入菠蘿粒翻炒至變色。5、加...
  • 9266
酸甜菠蘿汁怎麼做-酸甜菠蘿汁的做法
  • 酸甜菠蘿汁怎麼做-酸甜菠蘿汁的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)細砂糖(5克)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿去皮切塊用純淨水浸泡一個小時清洗乾淨備用。2、細砂糖準備一點備用。3、將菠蘿放入榨汁機,加入細砂糖和純淨水。4、低速攪拌一分鐘即可。5、將菠蘿汁過濾一遍,這樣...
  • 4354
酸甜菠蘿雞怎麼做-酸甜菠蘿雞的做法
  • 酸甜菠蘿雞怎麼做-酸甜菠蘿雞的做法

  • “菠蘿營養豐富,含維生素C極高。又是菠蘿季,菠蘿不僅做水果吃,還能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠蘿做一個酸甜菠蘿雞,春季沒有食慾,這款菜健康還開胃。”食材明細主料菠蘿(1個)雞腿(3個)輔料花生油(3ml)鹽(5克)醬油(2ml)料酒(1ml)紅辣椒(1個)蒜(3根)生薑(3克)白砂糖(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分...
  • 29538
酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎麼做
  • 酸甜排骨的做法 酸甜排骨(酸梅版) 酸甜排骨怎麼做

  • “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什麼怎麼做,看自己喜歡和習慣。年初心血來潮,醃了一些酸梅曬了起來,卻發現如今的自己早已不如當年,一顆就開始有酸掉大牙的感覺,做辣椒呢,又不太敢吃那麼多辣椒了,所以就想辦法各種消耗了。拿來燒排骨代替醋也是相當不錯的。”食材...
  • 16795
甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法
  • 甜酸菜椒排骨怎麼做-甜酸菜椒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(大半磅)麪粉(適量)雞蛋(1只)甜椒(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)番茄(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麪、料酒、鹽、生抽醃好,再用一碗將蛋打散、加麪粉,攪拌均勻成漿。2、放下油鍋慢火炸,炸至淺黃色,撈起,再升大火,再...
  • 17769
甜酸菠蘿魚怎麼做-甜酸菠蘿魚的做法
  • 甜酸菠蘿魚怎麼做-甜酸菠蘿魚的做法

  • “夏天,沒胃口?嗯…我想到了,今天就做一道甜酸微辣魚,刺激全家大寶小寶們的味蕾…”食材明細主料鹹水羅非魚(1條)輔料菠蘿(半個)西紅柿(2個)黃瓜(適量)甜辣醬(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)桔子(1個)蒜頭(適量)白糖(適量)薑片(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜酸菠蘿魚的做法步驟1、魚身,魚肚...
  • 25203
酸酸甜甜菠蘿水 酸酸甜甜菠蘿水怎麼做-酸酸甜甜菠蘿水的做法 夏日飲品
甜酸菠蘿排骨如何做簡單又好吃
  • 甜酸菠蘿排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量輔料甜酸醬:適量菠蘿:適量具體步驟1.一開始,要洗乾淨排骨,如果你是在外國的話,你就要用水寢排骨,即是解凍。2.把排骨放進鍋裏炒,炒到幹水為止,這是為了讓排骨入味點~~3.然後就把已調味好的甜酸醬放進一起...
  • 5422
菠蘿排骨怎麼做-菠蘿排骨的做法
  • 菠蘿排骨怎麼做-菠蘿排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)菠蘿(適量)輔料薑片(適量)調料花生油(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)果味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿排骨的做法步驟1、排骨切塊備用。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、鍋中熱油放入薑片。4、放入排骨翻炒。5、加入適量生抽,老抽翻炒...
  • 25082
酸甜菠蘿肉怎麼做-酸甜菠蘿肉的做法
  • 酸甜菠蘿肉怎麼做-酸甜菠蘿肉的做法

  • “菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效,一般人羣均可食用。用菠蘿入菜酸甜可口!讓人食慾大增1”食材明細主料菠蘿(1個)瘦肉(適量)青紅椒(適量)雞蛋(1個)生粉(3勺)白糖(50克)番茄醬(100克)油(適量)輔料鹽(適量(醃肉))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿肉的做法步驟1、瘦...
  • 20647
菠蘿酸甜排骨怎麼做-菠蘿酸甜排骨的做法
  • 菠蘿酸甜排骨怎麼做-菠蘿酸甜排骨的做法

  • “菠蘿是嶺南四大名果之一,常見的品種有神灣種、巴釐種和沙撈越種等,其中以厚肉多汁、甘甜清香的沙撈越種的“糖心菠蘿”最受歡迎。菠蘿含分解蛋白質的“菠蘿酶”,可助消化,但它亦會對口腔黏膜和嘴脣產生刺激性,令人產生不良的反應,所以人們習慣在食用前以鹽水浸泡,這不但可減少...
  • 23690
專題