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關於奶香玉米粑怎麼做的餐飲百科

奶香玉米粑的做法 茶茶的創意早餐—蝸牛速度 奶香玉米粑怎麼做
  • 奶香玉米粑的做法 茶茶的創意早餐—蝸牛速度 奶香玉米粑怎麼做

  • “2013年1月14日星期一王老吉的早餐:蝸牛速度(奶香玉米粑+紅豆豆漿)ps:又是週一,早安!”食材明細主料玉米粉(半碗)糯米粉(半碗)牛奶(適量)白糖(適量)輔料黃瓜(1段)紅蘿蔔(2片)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香玉米粑的做法步驟1、玉米粉、糯米粉、白糖混合,慢慢分次加入牛奶,當面團可以...
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香煎玉米粑粑怎麼做-香煎玉米粑粑的做法
  • 香煎玉米粑粑怎麼做-香煎玉米粑粑的做法

  • “玉mei饃饃,是成都這邊的特色小吃,每年夏末新玉米上市時,把它磨漿再蒸熟製成的,有發酵和不發酵兩種,口味上有加糖和原味,兩種都好吃”食材明細主料玉米粑粑(兩個)輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米粑粑的做法步驟1、買回的玉米粑粑,把玉米葉去掉2、改刀切成厚...
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糖桂花玉米粑粑怎麼做-糖桂花玉米粑粑的做法
  • 糖桂花玉米粑粑怎麼做-糖桂花玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料自制糖桂花(適量)粘玉米(適量)輔料牛奶(適量)枸杞(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花玉米粑粑的做法步驟1、粘玉米洗淨。2、牛奶備用。3、粘玉米刨碎。4、加適量牛奶,放入枸杞拌勻。5、盛入玉米糊加入糖桂花。6、上開水鍋蒸二十分鐘。7、時令美味,不容錯過...
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玉米麪粑粑怎麼做-玉米麪粑粑的做法
  • 玉米麪粑粑怎麼做-玉米麪粑粑的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料安琪酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪粑粑的做法步驟1、用温水化開酵母2、加水將面攪成絮狀3、將面揉成光滑麪糰,揉麪要做到面光、手光、盆光,丸子只能做到面光和手光4、蓋上保鮮膜,放在温暖處發酵5、麪糰發...
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嫩玉米粑怎麼做-嫩玉米粑的做法
  • 嫩玉米粑怎麼做-嫩玉米粑的做法

  • “現在是玉米上市的時候,每年都會在這個時候做玉米粑。用玉米葉包着蒸很清香好吃。特別簡單方便。”食材明細主料玉米(1000克)輔料白糖(50克)麪粉(150克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩玉米粑的做法步驟1、備好食材2、玉米剝下來3、放入料理機4、加點水打成玉米漿5、倒入碗...
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香炸糯玉米粑怎麼做-香炸糯玉米粑的做法
  • 香炸糯玉米粑怎麼做-香炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,是川渝兩地對某些餅狀食品的稱呼。在夏季鮮玉米棒子大量上市的季節,市場街頭常會見到用鮮玉米粒磨面製作的食品。通常做法不外乎蒸與炸。而煎炸的玉米粑似乎更受歡迎,香唄。少油為煎,多油為炸。不過,糯玉米太黏糯,少油的煎法往往會黏鍋底而不太好操作,這次下個狠心,做一次...
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玉米餅(玉米粑粑)如何做簡單又好吃
  • 玉米餅(玉米粑粑)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:11分鐘主料玉米:2個輔料雞蛋:2個白糖:適量(按個人喜好)油:適量具體步驟1.把玉米粒掰下,然後用豆漿機打碎備用,2.把雞蛋打來放步驟1裏,然後再根據個人喜好適量的加糖攪拌均勻,3.鍋裏面放適量的油,加熱到8成熱,用勺把準備好的...
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糖殼玉米粑怎麼做-糖殼玉米粑的做法
  • 糖殼玉米粑怎麼做-糖殼玉米粑的做法

  • 食材明細主料玉米粑(適量)輔料白砂糖(適量)調料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖殼玉米粑的做法步驟1、玉米粑。2、把玉米粑的一面沾滿白砂糖。3、平底鍋裏少許油,放入粘白糖的玉米粑。4、小火慢慢煎至底部變焦黃。5、出鍋記得要底部朝上,不然糖會沾到盤子上。6、...
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奶香玉米的做法 奶香玉米12+ 奶香玉米怎麼做
  • 奶香玉米的做法 奶香玉米12+ 奶香玉米怎麼做

  • 食材明細主料玉米(適量)黃油(適量)配方奶粉(適量)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米的做法步驟1、準備食材2、黃油小火融化、3、加入適量清水4、加入配方奶粉5、把玉米放進去6、加入蜂蜜7、出鍋前加入蜂蜜提味。8、出鍋...
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玉米粑怎麼做-玉米粑的做法
  • 玉米粑怎麼做-玉米粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250克)輔料玉米粒(150克)配料糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粑的做法步驟1、原料:糯米粉,玉米粒。2、玉米粒加少量的水用攪拌機打成玉米漿。3、糯米粉加入糖和玉米漿和成麪糰。4、麪糰下成一個個小劑子,搓成長條。5、從一端盤起,做成小餅。6、平...
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玉米粑的做法 奶香玉米粑 玉米粑怎麼做
  • 玉米粑的做法 奶香玉米粑 玉米粑怎麼做

  • “開始處理家裏的積壓存貨啦,還有一袋玉米粉,想到了前些天hiyoungmoon做的玉米耙很是喜愛,於是就動手做了奶香玉米耙,做做很方便,十來分鐘就搞定了,加了牛奶的玉米耙味道更香濃了!”食材明細主料玉米粉(150克)糯米粉(150克)白糖(30克)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粑...
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蒸玉米粑粑怎麼做-蒸玉米粑粑的做法
  • 蒸玉米粑粑怎麼做-蒸玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料玉米(2個)輔料糯米粉(大半碗)紅棗(適量)枸杞(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米粑粑的做法步驟1、準備2條玉米,小碗大半碗糯米粉。2、用擦子把玉米擦碎。3、玉米里面加入白糖攪拌,再把糯米粉倒入玉米里繼續攪拌,少量多次加入至粘稠狀態。4、玉米...
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炸糯玉米粑怎麼做-炸糯玉米粑的做法
  • 炸糯玉米粑怎麼做-炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,餅狀食物。玉米季節,玉米太多,折騰完一撥又來一撥。起油鍋,炸。這麼稀軟四處流淌的材料空氣炸鍋是搞不定滴。只有油鍋。一鍋熱油,一勺糊糊分開熱油,又立即被油包裹,迅速在表面結出金色。內部在熱力的作用下,熟化膨脹,最終整個被熱油托起,浮出油麪。整個過程,只要幾分鐘。這絕...
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紅棗玉米粑粑怎麼做-紅棗玉米粑粑的做法
  • 紅棗玉米粑粑怎麼做-紅棗玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料甜玉米(適量)紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗玉米粑粑的做法步驟1、切出甜玉米粒。2、放在破壁機中。3、打成玉米漿,倒出。4、添加兩勺糯米粉和適量白糖拌勻成粘稠狀。5、紅棗切碎,玉米葉剪去兩端洗淨。6、玉米葉鋪在蒸格上...
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奶香紅棗玉米粑粑怎麼做-奶香紅棗玉米粑粑的做法
  • 奶香紅棗玉米粑粑怎麼做-奶香紅棗玉米粑粑的做法

  • “甜糯,奶香,棗香,玉米的香味兒胡混合,特別好吃😋”食材明細主料奶粉(適量)紅棗(適量)水果玉米(一個)黃米粘面(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗玉米粑粑的做法步驟1、水果玉米適量。2、擦成玉米漿。3、倒入適量黃米粘面。4、適量奶粉。5、和成稠玉米糊。6...
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金黃玉米粑怎麼做-金黃玉米粑的做法
  • 金黃玉米粑怎麼做-金黃玉米粑的做法

  • 食材明細主料嫩玉米粒(300g)玉米粉(1大勺)南瓜(1塊)輔料姜(2片)色拉油(1勺)鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金黃玉米粑的做法步驟1、嫩玉米粒洗淨,瀝乾水分。2、放入料理機中磨成細膩的玉米漿,倒出裝入容器中。3、因為現在市場上賣的嫩玉米磨出來的漿水分較多,故需要...
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桂花枸杞玉米粑粑怎麼做-桂花枸杞玉米粑粑的做法
  • 桂花枸杞玉米粑粑怎麼做-桂花枸杞玉米粑粑的做法

  • “桂香濃郁,玉米粑粑粘糯香甜。”食材明細主料糯玉米(2個)輔料桂花(適量)枸杞(適量)白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花枸杞玉米粑粑的做法步驟1、枸杞洗一下備用。2、糯玉米2個。3、剝好的糯玉米洗淨。4、擦成糯米糊糊。5、倒入一點純奶。6、適量糯米粉,白...
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奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做

  • “煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以説是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麪糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款小餅:“奶香玉米餅”。麪糰以玉米粉為主,並且使用牛奶代...
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玉米粑粑的做法 簡簡單單做小吃——玉米粑粑 玉米粑粑怎麼做
  • 玉米粑粑的做法 簡簡單單做小吃——玉米粑粑 玉米粑粑怎麼做

  • “玉米在我的家鄉俗稱包穀,每年包穀成熟的季節,幾乎家家都會給自家的小孩做這道簡簡單單的小吃。做法雖簡單,但甜甜糯糯帶着包穀葉淡淡清香包穀粑粑,老人和孩子都愛吃。”食材明細主料帶葉糯玉米(3包)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粑粑的做法步驟1、1、把包穀...
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紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入紅糖攪拌均勻。7、翻入盤子中壓平。8、放入開水鍋中蒸...
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特色玉米粑粑怎麼做-特色玉米粑粑的做法
  • 特色玉米粑粑怎麼做-特色玉米粑粑的做法

  • “農家玉米粑粑,好吃的玉米麪製品。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料開水(適量)青菜(適量)粉絲(適量)臘肉(適量)豆腐(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色玉米粑粑的做法步驟1、用細玉米粉,我用的是自己家收的玉米加工的。用滾燙的開水適量倒入,攪拌並揉成麪糰。2、青菜用開水燙一...
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玉米粑粑怎麼做-玉米粑粑的做法
  • 玉米粑粑怎麼做-玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料甜玉米(2根)糯米粉(150g)麪粉(150g)輔料紅棗(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粑粑的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。加點清水,放入破壁機中,按果汁功能打成玉米汁。2、玉米汁中加入白糖,糯米粉和麪粉,和成麪糊。靜置十分鐘以上。3、粽葉洗好煮好,...
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煎黃玉米粑怎麼做-煎黃玉米粑的做法
  • 煎黃玉米粑怎麼做-煎黃玉米粑的做法

  • “油炸,使食物中的營養素遭到破壞,並可能產生不利於健康的致癌物質,而被評為最不健康的烹飪方式。然而,油煎的焦色,以及煎炸的香味,無疑更能引人垂涎。在蒸制與煎炸之間,重口味的人往往更偏向於口腹之慾。吃着香,才是首要問題。奈何。。。只能偶爾為之。。。。”食材明細主料黃玉...
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蜂蜜味玉米粑粑怎麼做-蜂蜜味玉米粑粑的做法
  • 蜂蜜味玉米粑粑怎麼做-蜂蜜味玉米粑粑的做法

  • “小時候外婆最喜歡在收玉米的季節用石磨磨出嫩玉米漿,蒸上一鍋玉米粑粑,某天在朋友圈看到這個,一下就勾起小時候的回憶。”食材明細主料嫩玉米(5根)玉米葉(20張)輔料蜂蜜(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜味玉米粑粑的做法步驟1、菜市場採購回來一大堆,還向老闆要來玉米...
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枸杞蒸玉米粑粑怎麼做-枸杞蒸玉米粑粑的做法
  • 枸杞蒸玉米粑粑怎麼做-枸杞蒸玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩根)白糖(適量)枸杞(適量)輔料牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞蒸玉米粑粑的做法步驟1、粘玉米清洗一下2、牛奶備用3、枸杞和白糖備用4、玉米刨成細渣5、放入白糖和牛奶攪拌成糊狀6、承入盤中撒入枸杞7、上開水鍋蒸二十分鐘8、哇哦!甜香瀰漫啊...
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