![美味茄子塔-茄子塔]( "美味茄子塔-茄子塔")
- “茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”食材明細主料茄子（一個）葱花（少許）醬油（一勺）雞精（半勺）香油（幾滴）水（少許）輔料肉餡（一碗）鹽（半勺）蠔油（一勺）花椒油（幾滴）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![美味的茄子怎麼做-美味的茄子的做法]( "美味的茄子怎麼做-美味的茄子的做法")
- 食材明細主料圓葱（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）茄子（適量）瘦肉（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味的茄子的做法步驟1、輔料洗淨，茄子，圓葱，青椒切滾刀塊，肉切小段，（茄子切完放點生粉拌勻，肉切完放點鹽...
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![九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做]( "九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做")
- “羅氏蝦可以用多種方法烹製，水煮、清蒸、油淋、乾煸、紅燒等，是多種美味佳餚的上等原料。今天我用了比較西式的做法，加了番茄和九層塔來調味，九層塔非常適合與番茄搭配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。”食材明細主料大頭蝦（450克）洋葱（半個）青椒（1個）番茄（1個）九層塔（25克）輔...
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![番茄培根塔的做法 【番茄培根塔】 番茄培根塔怎麼做]( "番茄培根塔的做法 【番茄培根塔】 番茄培根塔怎麼做")
- “番茄培根塔——鹹味兒的，換個口味更家常塔皮，方子是經典中得經典，來自小島老師的配方，推薦大家一定要試試！塔餡兒，培根是我必放的，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑，青紅椒...有種吃披薩的感覺...底兒酥的掉渣渣，就是這樣的感覺！一次烘烤：烤箱中層上下火20...
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![15分鐘享受美味茄子-3種茄子做法]( "15分鐘享受美味茄子-3種茄子做法")
- 茄子是非常受大眾喜愛的蔬菜，不管怎麼做，蒸炒煎炸都可以做，所以茄子做法是非常豐富的。茄子軟軟的特性也讓我們都茄子有了更多的做法。茄子本身含有豐富的維生素，對身體也有好處。那麼今天小編就整理了幾種茄子做法，只需15分鐘就能做出美味茄子3種茄子做法，15分鐘享受美味茄子...
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![茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎麼做]( "茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎麼做")
- “很喜歡吃茄子，各種吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鮮、炸茄盒什麼的都得過油鍋。蒸茄子蘸醬也好吃，不過成天吃也膩呢。來個茄汁肉末烤茄子，低油低脂，卻超級美味。烤的軟軟的茄子，酸甜的茄汁和肉末，米飯殺手哦”食材明細主料長茄子（1個）豬肉末（100g）洋葱（1/2個）番茄醬（40g）輔料...
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![來自台灣的快手美味如何做簡單又好吃-九層塔茄子]( "來自台灣的快手美味如何做簡單又好吃-九層塔茄子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2只九層塔：1把大蒜：3片輔料生抽：1.5大勺老抽/蠔油：2小勺鹽：0.5小勺糖：1大勺具體步驟1.大蒜切片，九層塔（羅勒）洗淨取葉。茄子滾刀切，撒少量鹽，放入微波爐叮2分鐘，拿出來已經半熟——撒鹽讓其出水，並可有效抑制...
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![蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做]( "蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做")
- 食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、蛋黃打散。5、5、把牛奶液倒入蛋黃液中攪拌均勻。6、6...
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![美味茄子怎麼做-美味茄子的做法]( "美味茄子怎麼做-美味茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（兩個）青椒（一個）輔料八角（兩個）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）美味茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成滾刀塊，加少許鹽靜置十分鐘攥出水分。2、鍋內放適量油，放入茄子塊兒🍆煸炒至水分塌去，微微金黃色...
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![美味釀茄子-釀茄子]( "美味釀茄子-釀茄子")
- “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量）油（少量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味釀茄子的...
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![寶塔茄釀怎麼做-寶塔茄釀的做法]( "寶塔茄釀怎麼做-寶塔茄釀的做法")
- “釀菜是在一種原料中夾進另一種原料，然後加熱成菜的方法。看了電視裏番茄釀紅彤彤的誘人顏色，忍不住自己創新了一把，用小番茄來做番茄釀，並擺成了寶塔的形狀，味道怎麼樣呢？酸鹹可口，別有一番風味。”食材明細主料牛肉餡（200g）小番茄（30個）輔料香菇（適量）木瓜（適量）毛豆（適量）葱花（適量）配料...
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![美味蒸茄子怎麼做-美味蒸茄子的做法]( "美味蒸茄子怎麼做-美味蒸茄子的做法")
- “茄子好吃但總也燒不出飯店的味道，所以家裏吃茄子一直用蒸的，嘗試了加入老乾媽，果然加分不少哦，老乾媽真的是人人都愛呀”食材明細主料茄子（500g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）小葱（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒸茄子的做法步驟1、茄子洗...
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![茄子這麼做美味又下飯-除了紅燒茄子]( "茄子這麼做美味又下飯-除了紅燒茄子")
- 茄子是我們平時經常會吃到的蔬菜之一，紅燒茄子是比較家常的做法。別看這道菜做法簡單，但其實卻是一道特色的傳統佳餚，有着很悠久的歷史。當然除了紅燒茄子還有許多其他的做法，今天小編就來為大家介紹一下茄子怎麼做好吃。一、紅燒茄子的做法1.材料：茄子，五花肉，辣椒，大蒜，醬油，料酒...
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![美味的椰子塔如何做簡單又好吃]( "美味的椰子塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘雖然巧克力蛋糕什麼的是真愛，可是天熱的時候太甜總是會覺得有些膩味的吧，所以椰子塔就是夏天用來拯救世界的沒事啊，酸甜，開胃，又非常簡單做，很適合配茶或者咖啡。建議配上打發奶油，冰淇淋，或較甜的果醬一起食用。...
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![美味拌茄子怎麼做-美味拌茄子的做法]( "美味拌茄子怎麼做-美味拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3-4個）輔料青葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）配料甜麪醬（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味拌茄子的做法步驟1、茄子用微波爐10分鐘煮爛，然後撕碎待用，香菜和青葱末以及胡蘿蔔末備用。2、炒肉末，肉末里加了點蛋清，讓肉末更有口感，然後用甜麪醬...
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![椰子塔的做法 一天兩種味道之——椰子塔 椰子塔怎麼做]( "椰子塔的做法 一天兩種味道之——椰子塔 椰子塔怎麼做")
- “昨天稍微勤快了點，一天之內烤了兩次東西，一次就是這個啦——椰子塔，塔皮酥脆塔餡椰香味十足，再配一杯咖啡的話，咱的下午茶就有了。另一次嘛，先賣個關子，待會兒再發上來：）”食材明細主料低筋粉（210克）黃油（100克）雞蛋（1個）糖（50克）輔料椰漿粉（60克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋黃（3個）糖（20克）奶香（口...
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![燴茄子的做法 超簡單美味的燴茄子 燴茄子怎麼做]( "燴茄子的做法 超簡單美味的燴茄子 燴茄子怎麼做")
- “對於我這個結石病患者，茄子是種讓我既愛又怕的食材，因為身體原因，基本不能碰油大的食品，偏偏老公特好紅燒茄子，我做的時候油放少了，不好吃，放多了，只能看他吃，他還説婆婆做的好吃（婆婆是先把茄子炸一遍再炒的）。可是現在我用很少的油就能做出可以和婆婆的紅燒茄子媲美的燴茄子了，而...
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![番茄培根塔怎麼做-番茄培根塔的做法]( "番茄培根塔怎麼做-番茄培根塔的做法")
- “甜味的塔派吃多了，來點鹹味的試試看吧！今天這款塔，培根為塔餡帶來了一種神祕味道，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈，小番茄的酸味剛好中和了黃油的油膩，底兒酥的掉渣渣，就是這樣的感覺！整個塔吃起來，香濃中帶着清新，酥脆中帶着軟嫩，各種味道一層一層的逐漸傳遞出來，美味非常...
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![椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做]( "椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做")
- “一直想做派類點心，可是總沒有自己滿意的派盤。一次和同事去麥德龍看見派盤特價，還是三能的，就買下了，做了這款派。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料椰子粉（30克）牛奶（30克）淡奶油（60克）蛋黃（2個）白砂糖（10克）椰蓉（5克）煉乳（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰子塔的做法步驟1、千層酥...
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![美味私房茄子怎麼做-美味私房茄子的做法]( "美味私房茄子怎麼做-美味私房茄子的做法")
- “從小到大菜菜屋印象中最深刻的關於蔬菜的定義就是：土豆、黃瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因為這些菜全都是自家種的，自產自銷。尤其是夏季，滿院子掛滿了新鮮的瓜果根本吃不了，索性就和小夥伴偷偷摘下來玩辦家家的遊戲。【歡迎交流美...
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![醬燒美味茄子-醬燒茄子]( "醬燒美味茄子-醬燒茄子")
- “茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。果蔬顏色的不同...
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![美味塔香茄子如何做簡單又好吃]( "美味塔香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：30公克蒜頭：2顆水：少許雞粉：1大匙輔料具體步驟1.蒜頭切片；茄子洗淨切長段泡水（份量外），備用。2.起油鍋，油燒熱放入作法1的茄子段炸軟，撈起瀝油備用。3.作法2的油鍋中留少許油，以大火爆香作法1的蒜片4....
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![美味椰子塔如何做簡單又好吃]( "美味椰子塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：130黃油（塔皮）：50細砂糖（塔皮）：15水：45鮮牛奶：100雞蛋：2個細砂糖（椰子餡）：50黃油（椰子餡）：65椰漿粉：60輔料具體步驟1.原料大集合。2.將雞蛋打散加入牛奶加入椰子粉和細砂糖，並攪拌均勻倒入融化的黃油，攪拌均勻...
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![味道不錯的塔香茄子如何做簡單又好吃]( "味道不錯的塔香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：適量薑末：5公克蒜末：5公克辣椒末：5公克肉臊滷汁：100㏄鹽：少許糖：少許米酒：1小匙烏醋：1小匙辣豆瓣醬：1/2大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨切小塊；九層塔取嫩葉洗淨，備用。2.熱油鍋，油温燒至170℃，放入作法1的茄...
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![蒜茄子的做法 東北美味蒜茄子 蒜茄子怎麼做]( "蒜茄子的做法 東北美味蒜茄子 蒜茄子怎麼做")
- “在東北這道蒜茄子當屬是鹹菜，很下飯的一種，不過對於上班族來説，最好晚上食用哦，因為蒜味很重哦！第一次傳菜譜，請多多支持哦！”食材明細主料小茄子（10個）香菜（1棵）大蒜（5個）輔料鹽（5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、第一步，把小茄子放入鍋中蒸，慢火15分鐘。將蒸好...
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味味甜
