海鮮沙拉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:25分鐘
蛤蜊 :數只
蟶子 :數只
芹菜 :幾根
粉絲 :1小把
小西紅柿 :幾個
青檸檬 :1個
洋葱 :半個
姜 :適量
主料
蝦 :數只蛤蜊 :數只
蟶子 :數只
芹菜 :幾根
粉絲 :1小把
小西紅柿 :幾個
青檸檬 :1個
輔料
紅綠小辣椒 :2個洋葱 :半個
姜 :適量
具體步驟
1. 蟶子,蛤蜊去沙洗淨,粉絲浸泡,其他蔬菜洗淨備用
2. 粉絲焯水過涼水,水開鍋放姜和黃酒焯蝦仁,蛤蜊蟶子煮熟撈起過涼水去殼。蔬菜細切。
3. 所有材料混合放鹽,糖,薑末,檸檬對切擠汁拌勻即可食用。
4. 用料不準剩下的蝦,芹菜,粉絲,辣椒,洋葱,西紅柿加鹽,糖,胡椒粉和1個檸檬又拌了一盤。
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