![家庭版蛋卷-蛋卷]( "家庭版蛋卷-蛋卷")
- “話説對蛋卷機長草已久之前用平底鍋試做過一次蛋糊沒辦法攤得很薄，捲起來不一會就軟塌塌的，一點也不香脆前兩個月生日時，收到了大學同學快遞給我的禮物是蛋卷機！！很是興奮~身在常熟的她心裏還想着我，實在很感動也不得現在這坑爹的天氣，大晚上的一邊流汗一般在灶台旁折騰卷的時...
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![家庭版春捲-春捲]( "家庭版春捲-春捲")
- 食材明細主料餃子皮（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋上一層餃子皮，這樣重複八到十次。2、擀薄。3、蓋保鮮膜上鍋8分鐘。4、趁熱揭開。5、蒸熟...
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![家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法]( "家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪餅（1張）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麪，揉好後直接擀成圓形，下鍋烙一下。2、木耳切碎，一個雞蛋，加入適量鹽攪拌。3、國內少許油，雞蛋液倒入鍋中。4、把餅子直接蓋到雞蛋上。5、雞蛋液煎熟，兩...
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![家庭版雞肉卷如何做簡單又好吃]( "家庭版雞肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉卷通常是作為一種快餐來吃的。用一種餅，包裹上雞肉，是一道非常好的食物，再配點蔬菜，可以説是營養豐富，老少皆宜。一般用做雞肉卷的雞肉都是雞腿肉，製作簡單，方便快捷，既可以提前製作好，又可以吃的時候現做現吃...
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![花捲（家庭版）如何做簡單又好吃]( "花捲（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：300輔料鹽：適量豆油：適量具體步驟1.準備好麪粉2.準備好酵母3.用酵母和好面醒8個小時（室內温度高的4-5個小時），將面多揉幾遍分成兩半待用4.用擀麪杖把面擀成厚片5.抹上豆油，鹽（喜歡花椒麪的適量放入）6...
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![家庭版臘腸卷如何做簡單又好吃]( "家庭版臘腸卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量臘腸：6根輔料發酵粉：適量糖：少許具體步驟1.發酵粉用温水化開，倒入麪粉中，放少許糖合成麪糰；2.蓋上一塊屜布，發酵；3.麪糰發起來之後，把面揉潤；4.切成或揪成小劑子，搓成長條；5.在臘腸的一端慢慢捲起，放在一...
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![家庭版蛋卷如何做簡單又好吃]( "家庭版蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：250五花肉：250輔料生薑：適量油：適量蒜：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.把五花肉剁好，剁的時候加葱花、生薑、蒜、鹽、雞精，按自己口味調吧2.做好蛋皮，把做好的蛋皮放涼，備用3.我們開始包，一定要包緊，最後用開...
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![家庭版祥雲彩繪蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "家庭版祥雲彩繪蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：55雞蛋：4個抹茶粉：10細砂糖：20水：40植物油：10輔料藍莓果醬：兩大勺具體步驟1.蛋清與蛋黃分離，將蛋清倒入一個無水無油的深容器中。2.蛋黃中加細砂糖，用打蛋器打散。3.分次加入植物油，攪勻。4.一次性加入水和香...
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![家庭版草莓蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "家庭版草莓蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4枚輔料低筋麪粉：65牛奶：40糖：40醋：適量油：30具體步驟1.雞蛋四枚，蛋黃和蛋清分離2.蛋清3.低筋麪粉，牛奶，油，糖4.在蛋黃盆裏加入牛奶，油和10克的糖5.打發蛋白，擠入幾滴醋6.30克糖分三次加入第一次加糖7.第二...
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![家庭版皮蛋肉春捲如何做簡單又好吃]( "家庭版皮蛋肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：1個春捲皮：12張豬肉末：100輔料甜麪醬：1勺薄鹽生抽：1小勺香油：1小勺料酒：1勺鹽：小半勺砂糖：小半勺色拉油：適量雞汁：1小勺具體步驟1.超市買的肉糜2.加料酒3.加一點鹽4.加點砂糖5.加點甜麪醬6.加點薄鹽生抽7....
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![家庭版豆皮肉卷怎麼做-家庭版豆皮肉卷的做法]( "家庭版豆皮肉卷怎麼做-家庭版豆皮肉卷的做法")
- “這個豆皮肉卷在我們老家叫千子，老公説想吃了，就做了幾個~”食材明細主料豬肉餡兒（400克）豆皮（3）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）濃湯寶（1個）雞蛋（1個）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版豆皮肉卷的做法步驟1、買來現成的肥瘦肉餡，將以上配料加入其中，用筷子...
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![自制家庭版捲餅-捲餅]( "自制家庭版捲餅-捲餅")
- 食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麪糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平底鍋不用放油，把餅放入5、兩面煎黃，煎熟6、放在盤中放入自已愛吃的菜，刷愛吃的醬即可7、...
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![家庭版番茄炒蛋怎麼做-家庭版番茄炒蛋的做法]( "家庭版番茄炒蛋怎麼做-家庭版番茄炒蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（3個）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版番茄炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、首先把雞蛋炒熟（注意多加點油）。3、雞蛋炒好後，馬上加入番茄。4、混着翻炒幾下。5、然後加入半碗開水，煮上兩分鐘。6、兩分...
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![奧爾良家庭版紫菜卷怎麼做-奧爾良家庭版紫菜卷的做法]( "奧爾良家庭版紫菜卷怎麼做-奧爾良家庭版紫菜卷的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）辣白菜（適量）沙拉醬（適量）韓國泡菜蘿蔔（適量）壽司醋（適量）白芝麻（適量）烤海苔片（幾片）奧爾良醃料（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良家庭版紫菜卷的做法步驟1、自己家吃沒那麼講究，東北大米蒸好（選好米，涼點不回...
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![家庭版茶葉蛋怎麼做-家庭版茶葉蛋的做法]( "家庭版茶葉蛋怎麼做-家庭版茶葉蛋的做法")
- “水煮蛋吃膩了，換個口味吧！”食材明細主料雞蛋（10個）輔料鹽（2勺）醬油（1勺）茶葉（3勺）薑片（1塊）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（10片）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版茶葉蛋的做法步驟1、先用清水把雞蛋煮熟，然後趁熱撈出來放入涼水中，這樣好脱殼。2、把所有的調料都放入鍋中，然後把晾涼的雞蛋...
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![家庭版紫菜卷如何做簡單又好吃]( "家庭版紫菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米飯：500黃瓜胡蘿蔔酸蘿蔔：各一根沙丁魚罐頭無澱粉午餐肉：各一個輔料千島醬番茄醬：適量橄欖油：可不用具體步驟1.米飯不能是涼的黃瓜胡蘿蔔酸蘿蔔午餐肉切0.5cm的方條2.在壽司竹板上刷一點點油（以免粘）鋪上整張...
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![家庭版捲餅-捲餅]( "家庭版捲餅-捲餅")
- “家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷着吃那更是很美味。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）家庭版捲餅的做法步驟1、和麪的時候一半開水一半涼水活成大的面絮，做出來的餅是否宣軟起層面非常關鍵，所以...
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![家庭版水果奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "家庭版水果奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：60雞蛋：5個低筋麪粉：100油：60牛奶：70輔料鮮奶油：適量水果：適量具體步驟1.蛋糕糊拌勻後，放入烤箱160度，15分鐘2.取出倒扣，放涼後，翻過來3.鮮奶油打發好4.將鮮奶油塗抹在蛋糕上5.鋪上水果6.捲起定型7.定型後，即...
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![家庭版豆沙卷如何做簡單又好吃]( "家庭版豆沙卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：100高筋粉：400輔料酵母：4白糖：10温水：200ml具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水240ml。2.紅豆沙100g。3.麪粉中加入白糖、酵母，加水攪拌成面穗。4.再揉成光滑麪糰。5.加蓋保鮮膜。放...
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![家庭版肉桂卷如何做簡單又好吃]( "家庭版肉桂卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料高筋麪粉：400低筋麪粉：100酵母：6奶粉：15雞蛋：60水：280鹽：7黃油：50細砂糖：50肉桂糖：適量輔料具體步驟1.除了肉桂糖、黃油外的所有原料均倒在一起攪拌成麪糰。2.攪拌至麪糰出筋，加入黃油一同揉麪，直到麪糰能拉出透...
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![家庭版金針菇卷卷如何做簡單又好吃]( "家庭版金針菇卷卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料培根：6pian金針菇：6小撮黃瓜：適量輔料孜然：適量芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.金針菇洗淨，將水放入雞精，鹽煮沸關火，放入金針菇燙熟2.黃瓜切片兒，我刀工不咋哈。。。3.將培根或火腿切片，上面鋪上黃瓜片，捲入金針菇，用...
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![蛋卷酥（家庭版）如何做簡單又好吃]( "蛋卷酥（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：50雞蛋：2個油：90ml白糖：30輔料白芝麻：適量具體步驟1.食材圖。2.將糖磨成糖分，與雞蛋和油放入料理盆裏。3.攪拌均勻。4.加入麪粉。5.攪拌成麪糊，麪糊的狀態用筷子提起時，呈直線滑落即可。6.加入白芝麻拌...
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![家庭版蒸花捲如何做簡單又好吃]( "家庭版蒸花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500輔料泡打粉：適量雞精：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備發好的面，用的是泡打粉發的。2.把發好的面擀成大餅。3.刷上一層油。4.把雞精和胡椒粉拌好，散在大餅上。5.捲上卷。6.切成段。7.放入蒸鍋，蒸大...
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![家庭版滷雞蛋怎麼做-家庭版滷雞蛋的做法]( "家庭版滷雞蛋怎麼做-家庭版滷雞蛋的做法")
- “只簡單的做了三個，裝盤不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口氣三個全吃了，害得我又重新給寶寶又做了幾個，下面是三個的圖片”食材明細主料雞蛋（3個）輔料花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭...
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![家庭版黑芝麻蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "家庭版黑芝麻蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：蛋白：150A：細糖：65A：鹽：1A：色拉油：55A：水：40B：細糖：20B：低筋麪粉：50B：粟粉：10B：黑芝麻粉：15B：蛋黃：60輔料C：天然大黃油：125C：糖粉：50C：黑芝麻粉：30具體步驟1.將所有的蛋糕卷部分的材料準備好待用；這裏需要説明一下，A部分和B部分屬於...
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味味甜
