![果醬烤鴨怎麼做-果醬烤鴨的做法]( "果醬烤鴨怎麼做-果醬烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（1塊）什錦果醬（適量）甜麪醬（適量）黑胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果醬烤鴨的做法步驟1、鴨胸肉用黑胡椒鹽醃製1-2小時。醃製好後用廚房紙吸乾水份。2、平底不粘鍋將鴨皮面煎至出油焦黃。3、什錦果醬和甜麪醬3/1的比例。4、煎鴨肉的...
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![家常醬香烤鴨如何做簡單又好吃]( "家常醬香烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬香烤鴨是我們家的家最受歡迎的一道菜，上次去旅遊吃了一次就愛上了，後來回去學着做，這個做法也是非常的簡單便捷，現在都變成我們家的家常菜了，這道菜在外面也是非常家常的，鴨肉嫰嫰的皮脆脆的很好吃，這道菜非常...
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![甜辣醬烤鴨翅怎麼做-甜辣醬烤鴨翅的做法]( "甜辣醬烤鴨翅怎麼做-甜辣醬烤鴨翅的做法")
- “買了很多包甜辣醬，是為了做手抓餅的時候用的，吃了幾次有點吃膩了，突發奇想用來烤肉，正好冰箱裏有原本打算拿來滷的鴨翅，於是試試，成品還不錯哦。”食材明細主料鴨翅（5個）輔料泰式甜辣醬（2包）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬烤鴨翅的做法步驟1、鴨翅用清水浸泡一小時左右...
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![黑胡椒醬烤鴨怎麼做-黑胡椒醬烤鴨的做法]( "黑胡椒醬烤鴨怎麼做-黑胡椒醬烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（一個）黑胡椒醬（適量）辣椒麪（適量）土豆（一個）輔料鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒醬烤鴨的做法步驟1、鴨腿用黑胡椒醬，辣椒麪，鹽醃製過夜，至少3-4小時。2、用錫紙做成一個小烤盤，土豆切片放底部。3、醃製好的鴨腿放土豆上面。4、烤箱預熱180度，烤制大約...
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![韓式醬香烤鴨心的做法 【韓式】韓式醬香烤鴨心 韓式醬香烤鴨心怎麼做]( "韓式醬香烤鴨心的做法 【韓式】韓式醬香烤鴨心 韓式醬香烤鴨心怎麼做")
- “動物內臟對於許多來説不太喜歡，可我們家小夥子從小還倒是挺愛吃的；我覺得主要有二點：1屬肉類、2吃時不用擔心有骨刺吃着放心；另外適當吃些動物內臟還有有益身體健康的，所以我家會時常買些回來；或炒、或滷、但從未吃過烤的呢。正好年前中獎了一盒韓式調料大禮包，裏面不僅有雞精...
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![蘋果醬烤鴨如何做簡單又好吃]( "蘋果醬烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整鴨：1830洋葱：30西芹：5根蘋果：375玉米麪包糠：255輔料黃油：7橄欖油：15毫升鹽：適量胡椒：適量禽類調味料：1具體步驟1.將鴨洗淨拍幹，將鹽、胡椒和家禽調味料抹上。2.用中火將黃油在小鍋內化開，把洋葱和西芹一起在黃油裏...
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![烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做-烤鴨腿配紅酒醬汁的做法]( "烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做-烤鴨腿配紅酒醬汁的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）芹菜根（適量）韭葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）法式酸奶油（適量）糖（適量）墨角蘭（適量）百里香（適量）龍蒿（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤鴨腿配紅酒醬汁的做法步驟1、鴨腿洗淨擦乾。鍋中放一點油煎鴨腿，鴨腿表面撒鹽，煎黃...
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![醬香烤鴨腿怎麼做-醬香烤鴨腿的做法]( "醬香烤鴨腿怎麼做-醬香烤鴨腿的做法")
- “鴨腿適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。今天我沒有用鴨腿來煲湯，而是用它來烤制。大寶近期愛這類小吃點，要是做燉或是炒的，大寶肯定是...
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![蜂蜜醬油烤鴨的做法 舔手指的蜂蜜醬油烤鴨，皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜醬油烤鴨怎麼做]( "蜂蜜醬油烤鴨的做法 舔手指的蜂蜜醬油烤鴨，皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜醬油烤鴨怎麼做")
- “宅家也不知道做點什麼，只能想着各種的好吃的，想着想着就想到了烤鴨，剛好冰箱還有一隻鴨子，鄰居大姐給的蘋果，烤鴨做起來！”食材明細主料鴨子（1只）蘋果（1個）輔料姜（2片）蜂蜜（適量）白芝麻（少許）調料鹽（適量）糖（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）大蒜粉（1勺）五香粉（1勺）醋（1勺）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂...
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![烤鴨和醬鴨有什麼不同]( "烤鴨和醬鴨有什麼不同")
- 製作方法不同，口感不同，味道不同。烤鴨和醬鴨都是用鴨肉經過加工製作而成的食物，烤鴨主要是經過烤制製作而成的，而醬鴨是用醬汁醃製出來的鴨肉，所以兩者製作方法不同，口感也不同，烤鴨的口感更偏酥脆一些，而且鮮香可口，而醬鴨的醬香味會更濃厚一些。...
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![醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法]( "醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法")
- “醬香濃郁，酥脆可口。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小葱（一根）蒜（3瓣）配料燒烤醬（2湯匙）生抽（3湯匙）老抽（2湯匙）料酒（3湯匙）蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花（或者用牙籤扎也行，不過感覺用刀劃比較容易入味。）。2、將葱，蒜...
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![醬香烤鴨架怎麼做-醬香烤鴨架的做法]( "醬香烤鴨架怎麼做-醬香烤鴨架的做法")
- 食材明細主料烤鴨架子（適量）輔料甜麪醬（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）乾紅椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香烤鴨架的做法步驟1、主要原料。2、做法：準備好葱姜大料，乾紅椒。3、鍋中放油燒熱，放葱姜大料，乾紅椒炒香。4、放入甜麪醬炒勻，炒出醬香味。5、放入...
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![醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做]( "醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做")
- “清明節也是寒食節，習俗很多，祭拜先祖也是重要的一環。這讓我想起過世很多年的姑奶奶，她做的醬油鴨特別好吃！那個讓我念念不忘的味道，其實也是對她深深的懷念。”食材明細主料光鴨（1只）輔料醬油（3勺）料酒（2勺）葱（2根）薑片（5片）八角（2個）桂皮（1塊）調料甜麪醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）醬香（口...
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![北京烤鴨是果木烤鴨嗎]( "北京烤鴨是果木烤鴨嗎")
- 不是。兩者不是同一種食物。果木烤鴨是用棗樹、梨樹、蘋果樹等的果木烤制而成，其肉質鮮嫩，口感清香。而北京烤鴨是北京的代表性食物，是用掛爐烤制而成的，需要經過打氣、掏膛等多種工藝製作而成，常搭配葱絲、黃瓜絲、麪餅等一起食用，肉質肥美鮮嫩。...
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![海鮮醬烤鴨腿怎麼做-海鮮醬烤鴨腿的做法]( "海鮮醬烤鴨腿怎麼做-海鮮醬烤鴨腿的做法")
- “天氣熱了，沒什麼味口吃飯，烤個鴨腿給女兒下飯。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料花椒（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬（少許）蜂蜜（少許）醋（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鮮醬烤鴨腿的做法步驟1、將鴨腿洗淨，控幹水份。用少許食醋，塗抹鴨腿皮膚。2、花椒：鹽的比例是1：23、將花椒和鹽...
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![醬爆烤鴨絲如何做簡單又好吃]( "醬爆烤鴨絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可能會有很多人喜歡烤鴨，但因其烤制後有些油膩，即使喜歡也不能多吃。但是醬爆烤鴨絲就很好的避免了這個麻煩，醬爆過後的烤鴨絲充滿醬香，油膩程度大大減少，可口又下飯，非常適合作為晚餐食用，在配上一點啤酒，美味無...
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![烤鴨炸醬烏冬面怎麼做-烤鴨炸醬烏冬面的做法]( "烤鴨炸醬烏冬面怎麼做-烤鴨炸醬烏冬面的做法")
- “我經常會做些奇怪的東西。昨天買了一隻烤鴨吃，剩了一些烤鴨肉和一包醬。今天如果直接熱一熱估計大家都不會願意吃了，就琢磨着做成炸醬麪，果然很受歡迎，真的很好吃呢。”食材明細主料烤鴨肉（200g）烏冬面（200g）黃瓜（1根）洋葱（少許）輔料烤鴨醬（1袋）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨...
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![醬烤鴨脯怎麼做-醬烤鴨脯的做法]( "醬烤鴨脯怎麼做-醬烤鴨脯的做法")
- “秋風一起，胃口大開，秋膘貼起來！做了韓式烤雞翅後，還剩下小半袋韓式烤肉醬，家庭過日子本着不浪費原則，咱又放了二塊鴨脯進去醃製一下，然後再用空氣炸鍋烤一烤，鴨肉又嫩又香，味道好極了~~~”食材明細主料鴨脯（2塊）調料韓式烤肉醬（40克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨脯的做法...
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![醬烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "醬烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2只輔料老抽：適量味極鮮：適量姜：適量花椒：適量烤肉醬：適量料酒：適量鹽：適量葱：適量生抽：適量具體步驟1.鴨腿洗淨泡去血水瀝乾，加適量烤肉醬。2.加葱、姜、料酒、老抽、生抽、味極鮮、鹽、花椒。3.帶好一次...
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![番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做]( "番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做")
- “燒肉往往很麻煩，有可能控制不好火候，這時候有了紅果家的番茄火鍋底料，鴨子很入味，火候也很容易控制，最後做出的菜特別入味。顏色都上去了，還醇厚醇香，喜歡吃肉的小夥伴們值得一試。用了紅果家的番茄火鍋底料、豆瓣醬和辣椒，好吃看得見，看着就是色香味俱全。”食材明細主料鴨腿（切...
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![雙醬烤鴨腿怎麼做-雙醬烤鴨腿的做法]( "雙醬烤鴨腿怎麼做-雙醬烤鴨腿的做法")
- “今天是感恩節，感恩節的美食有很多，尤其是烤火雞，不要説買不到真正的火雞，就是買到了，恐怕家裏的烤箱也容不了，我還是改改烤鴨腿吧，無論是雞、鴨，腿上的肉是最多最嫩的，老公特別愛吃。做人做事，都要懷着一顆感恩之心！祝感恩節快樂！”食材明細主料鴨腿（適量）奧爾良烤肉醬（適量）黑椒烤肉醬...
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![醬香烤鴨怎麼做-醬香烤鴨的做法]( "醬香烤鴨怎麼做-醬香烤鴨的做法")
- “烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨，採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名為"烤鴨"。今天小姿要做的是家庭版的醬香烤鴨，沒有買到整隻鴨子，只用了半片鴨，皮焦肉嫩，味道很不錯！我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關...
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![蜂蜜無花果烤鴨怎麼做-蜂蜜無花果烤鴨的做法]( "蜂蜜無花果烤鴨怎麼做-蜂蜜無花果烤鴨的做法")
- “秋冬食鴨，不僅肉肥嫩，而且滋潤降燥——鴨肉味甘性涼、無毒；鴨肉的脂肪很健康，富含B族維生素和維生素E，化學成分接近橄欖油，能夠降低膽固醇。《紅樓夢》中就有用鴨肉煮粥，作為老年人食療進補的方法。鴨肉還富含鉀，與同樣富含鉀的無花果搭配，能夠保護心腦血管的健康，兩者搭配，可謂相...
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![果蔬香烤鴨腿怎麼做-果蔬香烤鴨腿的做法]( "果蔬香烤鴨腿怎麼做-果蔬香烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（3只）蘋果（2個）土豆（2個）輔料白砂糖（2湯匙（30g））大葱（20g）老薑（20g）丁香（5顆）香葉（2片）料酒（2湯匙（30ml））醬油（2湯匙（30ml））蜂蜜（2湯匙（30ml））老抽（1湯匙（15ml））鹽（1茶匙（5g））果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果蔬香烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨，用鑷子拔去雜毛。大葱和老薑切末，蒜拍碎備用。蜂...
- 27071
![烤鴨的吃法都有哪些-烤鴨有醬油嗎]( "烤鴨的吃法都有哪些-烤鴨有醬油嗎")
- 鴨子最著名的吃法就是烤鴨了，這道菜在北京地區是一道傳統名菜，烤鴨的外皮色澤精華看上去非常像是抹了一層醬油，那麼烤鴨有醬油嗎?烤鴨的吃法又都有哪些呢?一、烤鴨有醬油嗎烤鴨的外皮上面是沒有任何醬油的，並且在製作或者是醃製烤鴨的過程當中，也是不會放入醬油的。我們看到烤...
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味味甜
