![黃瓜泡菜怎麼做-黃瓜泡菜的做法]( "黃瓜泡菜怎麼做-黃瓜泡菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（若干）輔料鹽（適量）花椒（適量）高度白酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃瓜泡菜的做法步驟1、黃瓜買來直接去蒂去籽~曬成幹2、鹽+花椒+水燒開煮5分鐘~有薑片的話最好放幾片冷卻備用鍋子必須不沾油星3、泡菜罈子洗淨不能沾一點油星4、晾乾倒入白酒~5、晃...
- 11861
![釀黃瓜泡菜如何做簡單又好吃]( "釀黃瓜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：適量韭菜：適量辣椒麪：適量麪條魚液：適量梨：適量涼米飯：適量蒜泥：適量薑末：適量鹽：適量白糖：適量松子：適量輔料具體步驟1.用大粒鹽揉搓洗淨黃瓜，切成2釐米長的段2.掏出瓜籽3.將黃瓜用鹽水醃30分鐘後撈出4.調料一...
- 24897
![黃瓜泡菜如何做簡單又好吃]( "黃瓜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：20條韭菜：300公克紅蘿蔔：1/2個洋葱：1/2個葱：2支蒜泥：80公克姜泥：10公克辣椒粉：2大匙糖：1大匙魚露：2/3大匙鹽：1小匙輔料具體步驟1.小黃瓜洗淨去頭尾，分切成3公分段，再切成4等分花瓣狀，以少許鹽抓拌醃至柔軟。2.紅...
- 22589
![泡脆嫩黃瓜怎麼做-泡脆嫩黃瓜的做法]( "泡脆嫩黃瓜怎麼做-泡脆嫩黃瓜的做法")
- 食材明細主料嫩黃瓜（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）生抽（適量）白醋（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡脆嫩黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜切丁用鹽殺出水，擠掉水。2、備好蒜瓣、生薑、青椒。3、煮鍋放入大料、花椒用熱水泡30分鐘。4、冷卻後倒入生抽，可繼續...
- 16266
![小黃瓜泡菜如何做簡單又好吃]( "小黃瓜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：10條紅蘿蔔：1條白蘿蔔：1/2條蒜末：2大匙葱段：1支薑汁：1大匙水梨汁：1/4杯鹽：2大匙香油：5大匙糖：適量辣椒粉：1大匙輔料具體步驟1.將小黃瓜洗淨瀝乾，切成2公分長段，再用刀背略拍，紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮後切絲備用。...
- 16763
![黃瓜韭菜泡菜怎麼做-黃瓜韭菜泡菜的做法]( "黃瓜韭菜泡菜怎麼做-黃瓜韭菜泡菜的做法")
- “黃瓜拌韭菜做法簡單，馬上吃不是很有味，要是能醃個7天以上，那味道就是正宗的黃瓜韭菜泡菜了，又是一道超級好吃的爽口小菜哦！”食材明細主料黃瓜（5個）韭菜（1把）大粒鹽（適量）輔料辣椒麪（3大勺）蒜末（1大勺）糖（1大勺）蝦醬（0.5大勺）魚露（1大勺）梅子汁（1大勺）薑末（0.5大勺）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 14136
![家常菜黃瓜泡菜如何做簡單又好吃]( "家常菜黃瓜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料黃瓜：1000輔料韭菜：150淹漬用水：適量洋葱：150白糖：20蠔油：適量蝦醬：適量蒜：80辣椒麪：60淹漬鹽：30糯米粉：15純淨水：75具體步驟1.黃瓜洗淨2.切十字花，底部不要切斷3.將30克淹漬鹽投入水中，水量的多少，視鹽水的鹹度做調整...
- 13368
![泡椒衰衣黃瓜怎麼做-泡椒衰衣黃瓜的做法]( "泡椒衰衣黃瓜怎麼做-泡椒衰衣黃瓜的做法")
- “蓑衣本是古人用來禦寒、遮陽、擋雨的衣服，因為是草編織而成的，所以道道相連，卻又條與條之間留有空隙。切出的蓑衣黃瓜就是這樣，用巧妙的切法，讓黃瓜變成一片片彼此相連卻又不斷的一整根。以前看到衰衣黃瓜總以為那都是專業大廚才幹滴活計，感覺那是刀功的錘鍊，離我們這些業餘選...
- 22169
![黃金泡菜的做法 芝香醇厚--黃金泡菜の捲心菜 黃金泡菜怎麼做]( "黃金泡菜的做法 芝香醇厚--黃金泡菜の捲心菜 黃金泡菜怎麼做")
- “黃金泡菜的醬料可以用來製作多種蔬菜，適合於生吃的蔬菜都可以，上次做的白蘿蔔，這次做的捲心菜，我們這叫大頭菜(一個地方一個叫法)，是很便宜的一種百姓菜，用來做這種泡菜非常合適，非常好入味，黃金醬料可根據自己手邊的材料，進行調整，調整至自己喜歡的口味，”食材明細主料捲心菜（一顆...
- 4903
![冰泡黃瓜的做法 給黃瓜一個華麗的包裝“冰泡黃瓜” 冰泡黃瓜怎麼做]( "冰泡黃瓜的做法 給黃瓜一個華麗的包裝“冰泡黃瓜” 冰泡黃瓜怎麼做")
- “在眾多的黃瓜品種之中，頂頭帶花的，身上有小刺的長黃瓜口感最爽脆，味道最清甜。無論生吃，涼拌，醃製都是大受老百姓的喜歡！這樣一款很普通的黃瓜，只要我們給它一個華麗的包裝，呵呵，也能登上大雅之堂---用“冰泡黃瓜”來宴客我們的好朋友，一定會讓您的朋友們對您的廚藝刮目相看！”食...
- 32717
![泡菜苦瓜怎麼做-泡菜苦瓜的做法]( "泡菜苦瓜怎麼做-泡菜苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（200克）泡菜（50克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、泡菜稍稍切短些。3、坐鍋，放油，先炒苦瓜，然後放上泡菜。4、然後適當放點水，煮熟。...
- 28705
![泡菜壇裏可以放黃瓜嗎]( "泡菜壇裏可以放黃瓜嗎")
- 可以。黃瓜在醃製以前，要用鹽醃一下脱一下水，或者曬乾。然後再用醬油加辣椒和調味料泡幾個小時，再攥幹水分，把攥好水分的黃瓜放進去蓋上蓋子就可以了。需要注意的是，醃製的時候黃瓜不能見水，因為生水會導致黃瓜變質的速度加快。...
- 25158
![泡黃瓜炒肉怎麼做-泡黃瓜炒肉的做法]( "泡黃瓜炒肉怎麼做-泡黃瓜炒肉的做法")
- 食材明細主料前夾肉（300g）泡黃瓜（100g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青椒（1個）紅椒（1個）料酒（1匙）陳醋（1匙）白醋（1匙）味極鮮（1勺）豆瓣醬（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡黃瓜炒肉的做法步驟1、準備所需食材。2、熱鍋加油放入肥肉絲炒一下。3、倒入生薑大蒜辣椒豆瓣醬炒香。4、放入瘦肉絲，料...
- 25067
![黃瓜泡菜怎麼泡製]( "黃瓜泡菜怎麼泡製")
- 將黃瓜清洗乾淨切成段，添加適量的食用鹽，攪拌醃製20分鐘，添加大葱、大蒜、生薑、辣椒粉、白砂糖等佐料，攪拌後放入罈子中醃製即可。醃製黃瓜泡菜使用的罈子，需要乾爽潔淨，以免黃瓜變質。製作黃瓜泡菜使用的黃瓜，需要使用新鮮的黃瓜製作，做出來的黃瓜泡菜，口感會更加清脆。...
- 17627
![酸梅泡萵筍黃瓜怎麼做-酸梅泡萵筍黃瓜的做法]( "酸梅泡萵筍黃瓜怎麼做-酸梅泡萵筍黃瓜的做法")
- “萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（一根）輔料蒜頭（四瓣）小米辣（3個）酸梅（6個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅泡萵筍黃瓜的做法步驟1、準備食材。萵筍和黃瓜去皮切成條。這個酸梅是我們這...
- 9644
![大黃瓜泡菜如何做簡單又好吃]( "大黃瓜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃瓜：1條鹽：1又1/2大匙辣椒醬：2大匙糖：1大匙香油：1又1/2大匙輔料具體步驟1.將大黃瓜洗淨瀝乾水份後，縱切成4等份長條後，再橫切成1公分寬薄片備用。2.將調味料均勻撒在大黃瓜片上攪拌混合均勻，使大黃瓜片軟化且...
- 14280
![黃瓜火腿泡菜包飯的做法 孩子們喜歡的小吃———海苔黃瓜火腿泡菜包飯 黃瓜火腿泡菜包飯怎麼做]( "黃瓜火腿泡菜包飯的做法 孩子們喜歡的小吃———海苔黃瓜火腿泡菜包飯 黃瓜火腿泡菜包飯怎麼做")
- “壽司食材買了一段時間了，但是一直沒有做。主要是做其它東東了，加上媽咪很有噴青風範，間接會想到小日本，自然會有一番牴觸情緒！咪咪昨天又嘮叨起來，説是答應做給他吃的一直沒有兑現！咪咪喜歡吃的東東，就是媽咪做美食的最大動力，於是乎心中不斷低估美食沒有國界來聊以安慰自己那顆...
- 30307
![泡黃瓜怎麼做-泡黃瓜的做法]( "泡黃瓜怎麼做-泡黃瓜的做法")
- “黃瓜為減肥良品，且有解毒、清熱、利尿、消腫之功效。是糖尿病人的首選食品之一。“饞嘴樂”今天介紹一款“簡單易做”的泡菜---【泡黃瓜】”食材明細主料黃瓜（適量）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡黃瓜的做法步驟1、...
- 24056
![韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做]( "韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2根）韭菜（50克）輔料蒜末（1/2大勺）葱末（1/2大勺）薑末（1/3茶勺）配料辣椒粉（4大勺）鹽（1大勺）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式黃瓜泡菜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，擦乾水分，撒上鹽整根搓揉一下，醃10分鐘左右。2、將黃瓜切成4釐米長的段。3、再一端切上十字形刀口，不要切斷...
- 19324
![泡菜黃豆怎麼做-泡菜黃豆的做法]( "泡菜黃豆怎麼做-泡菜黃豆的做法")
- “這道菜菜做起來真是超簡單，但是吃起來卻是真美味，夏天吃真是太適合不過了。泡菜黃豆，首要條件就是你家裏要有泡菜，當然，如果沒有，其實自己做也非常簡單，複製下面的鏈接查看私房四川泡菜吧。做這道菜菜的最初原因，是因為上次做的泡菜，因為天氣原因，處理了幾次，還是一直不停生花，懶得...
- 28345
![泡菜炒黃瓜怎麼做-泡菜炒黃瓜的做法]( "泡菜炒黃瓜怎麼做-泡菜炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）泡菜（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜炒黃瓜的做法步驟1、泡菜提前準備好待用。2、黃瓜清洗乾淨切成薄片備用。3、鍋燒熱，倒入玉米油煸炒，調入少許鹽，大火煸炒2分鐘。4、加入泡菜大火煸炒。5、入盤即可。6、成品圖。7、成...
- 21716
![黃瓜清炒泡菜絲怎麼做-黃瓜清炒泡菜絲的做法]( "黃瓜清炒泡菜絲怎麼做-黃瓜清炒泡菜絲的做法")
- “鮮香微酸，清腸之佳餚。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料泡胡蘿蔔（半根）泡白蘿蔔（半根）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜清炒泡菜絲的做法步驟1、泡蘿蔔切成絲泡水半小時，擠去大部分酸味，黃瓜切絲備用。2、油熱後倒入黃瓜絲翻炒，放入適量鹽。3、加入泡菜絲翻炒，因為泡菜絲本來有鹽...
- 29675
![泡椒黃瓜怎麼做-泡椒黃瓜的做法]( "泡椒黃瓜怎麼做-泡椒黃瓜的做法")
- “用泡椒泡製菜餚即可以選擇雞爪、雞胗一類的食材，更多的可以選擇蘿蔔、黃瓜、青椒等蔬菜進行泡製。這道小菜製作簡單、快捷方便，是夏天的爽口小菜。”食材明細主料黃瓜（3個）胡蘿蔔（1個）輔料泡椒（適量）鹽（8克）白糖（5克）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒黃瓜的做法步驟1、主輔料：...
- 21017
![黃瓜檸檬泡泡水怎麼做-黃瓜檸檬泡泡水的做法]( "黃瓜檸檬泡泡水怎麼做-黃瓜檸檬泡泡水的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）檸檬（適量）蘇打氣泡水（適量）輔料冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜檸檬泡泡水的做法步驟1、杯子里加入冰塊。2、放檸檬片。3、放黃瓜片。4、多放點黃瓜片。5、放入蜂蜜。6、倒入蘇打氣泡水。7、倒滿氣泡水。8、成品圖。...
- 17150
![酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做]( "酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做")
- “在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條狀。2、泡好的幹木耳備用。3、倒入鹽糖拌勻。4、...
- 5449
味味甜
