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泡黃瓜炒肉怎麼做-泡黃瓜炒肉的做法

泡黃瓜炒肉怎麼做-泡黃瓜炒肉的做法

泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 前夾肉 (300g)
  • 泡黃瓜 (100g)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
  • 料酒 (1匙)
  • 陳醋 (1匙)
  • 白醋 (1匙)
  • 味極鮮 (1勺)
  • 豆瓣醬 (1匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡黃瓜炒肉的做法步驟

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第2張

    1、準備所需食材。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第3張

    2、熱鍋加油放入肥肉絲炒一下。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第4張

    3、倒入生薑大蒜辣椒豆瓣醬炒香。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第5張

    4、放入瘦肉絲,料酒,白醋翻炒至變色。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第6張

    5、加入泡黃瓜繼續翻炒。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第7張

    6、斷生後倒入味極鮮陳醋調味即可。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第8張

    7、裝盤出鍋。

  • 泡黃瓜炒肉的做法 泡黃瓜炒肉怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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