烤鴨炸醬烏冬面怎麼做-烤鴨炸醬烏冬面的做法

“我經常會做些奇怪的東西。昨天買了一隻烤鴨吃，剩了一些烤鴨肉和一包醬。今天如果直接熱一熱估計大家都不會願意吃了，就琢磨着做成炸醬麪，果然很受歡迎，真的很好吃呢。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤鴨炸醬烏冬面的做法步驟

• 1、準備涼烤鴨。

• 2、準備烤鴨醬。

• 3、將烤鴨切成細絲。

• 4、再剁成碎末。

• 5、幹鍋燒熱。

• 6、倒入烤鴨碎末炒熱。

• 7、再加入烤鴨醬，翻炒熱透。

• 8、盛出備用。

• 9、黃瓜切絲備用。

• 10、洋葱切絲備用。

• 11、準備烏冬面。

• 12、坐鍋開水下面，煮五分鐘。

• 13、將麪條撈入盤中，加上醬與配菜，開吃。