醬油炒烏冬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

烏冬面 ：1人份
胡羅卜絲 ：適量
洋葱絲 ：適量
青椒絲 ：適量

輔料

廚邦草茹老抽 ：少許
六月鮮醬油 ：少許
葱 ：少許
美極鮮味汁 ：少許
香油 ：少許
食用油 ：適量

具體步驟

1. 胡羅卜，洋葱，青椒切絲備用

2. 烏冬面開水煮2分鐘，過涼水，瀝乾

3. 熱油小火炒胡羅卜，炒軟後下洋葱，變色後加青椒，炒香出鍋。熱油炒肉絲，熟後出鍋。炒瀝乾水的烏冬面，加老抽，醬油，拌均勻，加炒好的肉絲和菜，加雞精，美極鮮味汁，香油，翻炒兩下出鍋。