好吃的牛油烏冬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

烏冬面大家都吃過吧，可好吃了，前幾天家裏人説想吃我就試着做了一下，味道非常好。那麼接下來我就教你們如何製作好吃的牛油烏冬面，製作方法很簡單，大家都可以很方便地學會，製作時間也很短，就算是下班回來做也是來得及的。那麼大家就跟我一起做做看吧。

主料

烏冬面 ：一包

輔料

牛油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
年糕 ：適量

具體步驟

1.準備一人份的烏冬面

2.開水裏滴入食用油,防止面粘在一起(放了一點年糕怕不夠吃)

3.水開後撈出過涼水,換第二次水不要把水倒完

4.鍋裏上油,抹整個鍋底預熱

5.加入適量辣牛油,我放了兩勺,炒出來特別辣

6.放入過水的烏冬面,還有適量水,我當時急得要去交作業沒把握好水直接倒鍋裏了,交完了回頭才發現水不是一般的多！小半杯就夠了

7.加入一點點雞精和鹽就夠,因為牛油裏面有鹽

8.炒至湯濃收汁盛出(我這個水太多了,炒半天還是那麼多水,但是必須盛出了,不然烏冬面就容易斷了)