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牛肉烏冬面怎麼做-牛肉烏冬面的做法

牛肉烏冬面怎麼做-牛肉烏冬面的做法

牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做

食材明細

主料
  • 烏冬面 (1包)
  • 牛肉 (100g)
  • 洋葱 (半個)
  • 青椒 (半個)
輔料
  • (2瓣)
調料
  • 老抽 (1/2匙)
  • 蠔油 (1/2匙)
  • (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉烏冬面的做法步驟

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第2張

    1、材料備齊。

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第3張

    2、烏冬面先煮一下,撈出過涼水備用。

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第4張

    3、洋葱,青椒,牛肉切絲。蒜切片。

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第5張

    4、鍋內放油,加洋葱,蒜片爆香。

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第6張

    5、加入肉條炒熟

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第7張

    6、加入蠔油,老抽炒上色。

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第8張

    7、放入烏冬面和30ml水

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第9張

    8、最後放青椒炒熟即可。

  • 牛肉烏冬面的做法 牛肉烏冬面怎麼做 第10張

    9、邊追劇邊吃早餐!

小竅門

沒有牛肉就用了豬肉,或者雞肉都可以。

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