寶寶西蘭花粥輔食有哪些做法

説到寶寶的輔食可以説是十分重要了，可以很好的幫助寶寶在生長髮育階段提供充足的營養，幫助寶寶們提高身體免疫力，因此輔食食材挑選可千萬不能馬虎，那麼，寶寶西蘭花粥輔食有哪些做法呢？不妨就讓我們帶着這個問題去了解一下吧。

一、寶寶西蘭花粥輔食有哪些做法

1.西蘭花蛋黃粥

材料：

雞蛋1個、西蘭花10g、寶寶粥米30g。

做法

西蘭花焯水至熟透，瀝乾水分撈出。西蘭花焯水，是為了保持蔬菜色澤，以及除掉異味、澀味和草酸等。西蘭花切末，儘量切的細一點兒，或者直接用料理機打成末也可以的。蛋清蛋黃分離備用。

寶寶粥米，加水洗淨。然後再加入240ml水，大火煮開，開蓋，攪拌均勻，轉中小火繼續熬煮10分鐘。打開鍋蓋，放入蛋黃，快速攪拌，煮2分鐘，加入西蘭花末，攪拌均勻。煮至所有食材熟透，即可出鍋。

小貼士

適合10個月以上寶寶食用。

2.西蘭花雞肉粥

材料

西蘭花一朵、雞腿肉兩個、料酒兩滴、生薑兩片、食鹽適量、大米一杯、清水適量。

做法

將大米一淨，在砂鍋中放入適量的清水，開始煲。雞腿肉去骨，剁碎，用料酒、食鹽、油、生薑醃製。西蘭花洗乾淨，切碎，備用。等到粥熬到適合的軟度，加入雞肉，西蘭花，用文火把肉跟菜熬熟即可。

3.西蘭花鯧魚粥

材料

鯧魚50g、米粥1碗、西蘭花2小朵。

做法

取鯧魚魚刺較少的部分，沖洗乾淨之後，放入蒸鍋蒸熟。將蒸熟的魚肉取出，仔細剔除魚刺，然後將魚肉剁碎，剁碎後再小心檢查是否有魚刺。將西蘭花沖洗乾淨，摘除2小朵，放入沸水中焯燙。撈出西蘭花並剁碎備用。

取一口小鍋，倒入米粥和西蘭花末，煮開。在西蘭花粥中加入剁碎的金鯧魚肉。將食材煮到軟爛，將西蘭花鯧魚粥盛入碗中即可。

二、西蘭花功效作用

1.可以補腎益精

西蘭花對於我們的腎臟有很好的滋補作用，能夠補腎益精，特別是對於腎虛的人非常有幫助。

2.能夠強健脾胃促進消化

二硫酚硫酮是西蘭花中獨有的一種物質，這種物質是有機成分，氣味較為芳香，對於我們的脾胃有很好的養護作用。

原來寶寶西蘭花粥輔食竟然還有這麼多種做法，父母們看完是不是感覺漲了不少姿勢了呢，可以按照以上介紹的這幾種西蘭花粥輔食的做法，回去給自家寶寶們做了吃哦，對寶寶們的身體健康很有幫助的，而且不同的西蘭花做法也可以調劑口味哦。