孕婦能吃大料嗎

我們日常都會用到各種各樣的調味品，但是對於準媽媽而言，是什麼是需要非常謹慎的，今天我們介紹一種，大料，本身具有非常清香的香味，所以經常被用作為各種菜式的調味料，幾乎我們大部分的家常菜也常常用大料來進行調味，那孕婦能吃大料嗎?我們一起來了解一下吧。

孕婦能吃大料嗎

孕婦不能吃大料。大料是一種調料，其是屬於大熱類的調料，所有大熱類的調料，對孕婦來講，都是不利的，所以不推薦食用。孕婦吃大料過後，感覺到全身發熱，從而出現心悸等行為，會直接影響胎兒。胎兒如果吸收到的話，會導致胎熱，這種現象不能正確安胎，也會導致胎兒出現意外情況。因此，孕婦在生活中的時候，要遠離大料、茴香等可以引起大熱的調料，即使是做肉的時候，也不要加入這些調料。

一、大料的功效與作用

【性味】辛，温。

【歸經】肝、腎、脾、胃經。

【功效】温中理氣、健胃止嘔，主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等症。

1、促進胃腸蠕動：大料的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

2、增加白細胞：茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液，有明顯的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用於白細胞減少症。

二、孕婦不能吃那些調料

1、味精雞精：雞精、味精主要成分是穀氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利於胎兒神經系統的發育。

2、禁過多醋：懷孕最初半個月左右，大量的酸性食物，可使體內鹼度下降，從而引起疲乏、無力。過多的醋和含酸性食物是導致畸胎的元兇之一。而長時間的酸性體質，不僅使母體罹患某些疾病，最重要的是會影響胎兒正常的生長髮育，甚至可導致胎兒畸形。

3、禁多辣椒：辣椒對於普通人來講都不宜食用過多，很容易上火導致便祕，對於一個孕婦來講辛辣食物易於上火，對胎兒發育不利。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。

4、禁多熱性：孕婦不宜吃過多熱性調料，比如説“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等熱性香料，以及油炸、炒等熱性食品，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成便祕。

5、禁過多鹽：孕期若食用過度成食，容易併發妊娠高血壓綜合徵，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。孕期每日食鹽攝入量應控制在6克以內。食鹽量與高血壓發病率有一定關係。

6、禁多醬油：醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。

那麼對於孕婦能吃大料嗎這個問題我們已經有了非常清楚的認識。大料的主要成分是茴香油，做為調味品，它可以幫助我們食慾增加，但是裏面含有許多寒性物質，因此對於準媽媽們還是不能吃，畢竟胎中的嬰兒還是不能受太大的刺激，所以準媽媽們還是儘量控制住自己的嘴哦。