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寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢

寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢

寶寶的輔食可以説是十分重要了,因為寶寶正處在生長髮育階段,因此在這個階段需要特別特別注意營養的攝入和補充,因此輔食怎麼做吃什麼就對寶寶的發育來説,顯得很關鍵了,那麼,寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢?不妨我們一起去了解一下。

寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢

一、寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢

做法:西蘭花攪成汁,加一個雞蛋液,一湯勺麪粉攪拌成酸奶樣的麪糊,不要太濃稠,這很關鍵,水太多和太好都會影響麪條製作。麪糊放入裱花袋,放入裱花袋是麪糊均勻的技巧。

這樣麪糊才不會忽大忽小。鍋裏放水燒開,有小氣泡就將裱花袋裏的麪糊擠出,快速攪拌。這是做西蘭花面條的技巧,如果沒有快速攪拌開,可能會黏在一起。麪條煮至沸騰再煮3分鐘,麪糊要快速攪拌均勻即可。

二、輔食有哪些做法

1.黃色奶香蔬菜濃湯

南瓜、胡蘿蔔切丁去皮煮爛或蒸爛,洋葱、肉糜切末炒熟,加1茶匙鹽,盛出備用,牛奶用加熱,南瓜胡蘿蔔撈出,放1茶匙鹽,全部放一起用料理機打碎,將南瓜胡蘿蔔糊糊、肉糜倒入牛奶效果中,攪拌均勻即可盛出。

2.紅色番茄蛋奶濃湯

番茄、洋葱、大蒜切小丁,鍋中放黃油,帶黃油融化後,將大蒜,洋葱炒至洋變色,倒入番茄丁翻炒,炒軟後倒入300毫升的牛奶,把番茄煮爛,調製中小火,燒至液麪開始冒泡泡,延鍋邊打入蛋液,慢慢攪拌約5分鐘即可。

寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢 第2張

3.紅小豆泥

將紅小豆撿去雜質洗淨,放入鍋內,加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦着鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 可同一起食用。

4.雞湯南瓜泥

將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。

寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢 第3張

現在大家應該都知道,寶寶輔食西蘭花面條怎麼做呢吧,其實做法很簡單哦,只要看完以上的介紹之後,新手父母們上手也是比較容易的哦,而且以上還介紹了其他幾種輔食的做法,對寶寶們的成長髮育也是既有好處的,可以做了給寶寶吃的哦。

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