蔬菜水果搭配大法-夏季消暑必備

眾所周知，蔬菜水果就是人體的調和劑，我們每天都需要吃蔬菜一斤，水果半斤。但是大多數人會被果蔬的清淡甚至苦澀的味道嚇退，並不喜歡吃，尤其是急需要營養的兒童和想要減肥的小仙女。怎麼才能讓果蔬吃出美味呢?讓小編來給您推薦一些蔬菜水果搭配的辦法吧。

一、水果蔬菜榨汁機

果汁是大部分人的鐘愛，只需要將水果蔬菜放入榨汁機，片刻之後就可以得到美味的果汁飲品啦。在炎熱的夏天來一杯冰凍過後的果汁，這個夏天簡直完美。

1.胡蘿蔔番茄汁

只需要胡蘿蔔，番茄各一個，如果喜歡也可以加入一個香橙，切塊後與少量淨水一起榨汁，然後加入少許蜂蜜增加甜味。夏天喜歡冰冰涼的小仙女也可以加入冰塊或者放入冰箱冰凍片刻。

2.胡羅卜加蘋果

需要蘋果兩個，胡羅卜一根，然後切塊，就可以了。紅紅火火的顏色非常適合飯後來一杯呢，不僅可以促進消化，還可以刮油。

3.單純芹菜

芹菜是一種很健康的蔬菜，榨汁之後也有助於減肥。想要減掉小肉肉的女孩子可以試試早餐搭配一杯芹菜汁。

除此之外，很多水果榨汁之後加入蜂蜜或者酸奶都是一杯美味哦。

二、沙拉大法好

水果蔬菜榨汁之後會對本身的營養造成破壞。水果蔬菜做成沙拉是最好的一個搭配，這樣既不會破壞營養，也會變得很美味。

在這裏，小編要特別推薦一款，苦菊杏仁沙拉。洗淨苦菊之後，需要用淡鹽水泡十分鐘，另外因為是涼拌，所以最好用涼開水沖洗。洗乾淨的苦菊搭配杏仁，再加上鹽、香油、芝麻醬等調味品，就是一道風味佳餚。

除了以上小編説的辦法，還可以在中午選擇一份少油少鹽的炒青菜或者炒油菜，保證每一天的蔬菜攝入量。半斤的水果相當於一箇中等大小的蘋果或者梨，生吃也是一種很好的選擇。這樣的蔬菜水果搭配也是一種好辦法哦。