當前位置：味味甜 >

關於自然原味麪包的餐飲百科

自然原味麪包怎麼做-自然原味麪包的做法

  • 自然原味麪包怎麼做-自然原味麪包的做法

  • “以前都用國產的麪包粉，自從買了俄羅斯麪包粉做出的麪包就不如從前了！發現俄羅斯的麪包粉吸水性較強，今天試着觀察一下，但是做出的麪包仍然不是盡如人意啊哈哈，繼續摸索改進！不過今天這款麪包比較適合減肥的人，少有少鹽，沒有用黃油，黃油的熱量和飽和脂肪酸較高，多吃不利於健康，沒有...
  • 29828
烤原味麪包怎麼做-烤原味麪包的做法

  • 烤原味麪包怎麼做-烤原味麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤原味麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、和好的面靜置一至兩個小時。3、發至兩倍大。4、分成4等份麪糰。5、做成麪包狀，蓋上保鮮膜再次發酵。6、發酵15分鐘左右...
  • 10389
原味麪包的做法 【東北】原味麪包 原味麪包怎麼做

  • 原味麪包的做法 【東北】原味麪包 原味麪包怎麼做

  • “自從敗了麪包機之後，做過多次麪包，總感覺用麪包機做麪包就像烤饅頭是的，沒有什麼技術含量。但有一條可以肯定，用麪包機和麪，確實省力。這款“原味方面包”就是麪包機自動完成的，忙的時候，可以讓麪包機代勞啊！”食材明細主料高筋粉（400克）輔料玉米油（40克）鹽（4克）白糖（40克）酵母粉（4克）温...
  • 31997
啤酒原味麪包怎麼做-啤酒原味麪包的做法

  • 啤酒原味麪包怎麼做-啤酒原味麪包的做法

  • 食材明細主料燕京啤酒（175克）麪包粉（350克）白糖（15克）黃油（20克）雞蛋液（（刷面）1個）酵母粉（2克）調料鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒原味麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。原味啤酒面包味道也不錯哦。2、用和麪檔攪拌3分鐘。3、除黃油外所有材料放入廚師機。4、然後...
  • 7683
原味麪包的做法 原味麪包（麪包機版） 原味麪包怎麼做

  • 原味麪包的做法 原味麪包（麪包機版） 原味麪包怎麼做

  • “麪包機版面包，有了麪包機不管怎麼説，就是方便。平時上班，在家做麪包少説也得好幾個小時，這樣折騰常常到半夜，連睡覺的時間都被佔據了。有了麪包機之後，做麪包變得很簡單，而且這款麪包機標榜靜音，是真的蠻小聲的。”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（150ml）輔料酵母（4g）鹽（2g）黃油（20g）白砂...
  • 22452
原味豬肉鬆(麪包機版)怎麼做-原味豬肉鬆(麪包機版)的做法

  • 原味豬肉鬆(麪包機版)怎麼做-原味豬肉鬆(麪包機版)的做法

  • “原味豬肉鬆，麪包機一鍵啟動，簡單方便。”食材明細主料去筋膜瘦肉（1000g）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味豬肉鬆(麪包機版)的做法步驟1、瘦肉去筋膜。2、加水放點姜燉煮爛。3、撈起瀝乾，裝入保鮮袋，用擀麪杖擀碎。4、放入麪包機，加入適量油，鹽，白糖，...
  • 19332
麪包原材料的做法 麪包原材料講解 麪包原材料怎麼做

  • 麪包原材料的做法 麪包原材料講解 麪包原材料怎麼做

  • “這個食譜裏我講了麪包的幾個重要的原材料麪粉：一定要用高筋麪粉，也就是麪包粉，推薦的是王后高筋麪粉，性價比高的就是新良高筋麪粉、全麥粉：有些人希望吃的健康一點會加一些粗糧，可以把高筋麪粉的百分之20，用全麥粉、黑麥粉等等這些麪粉來替換，比如200g高筋麪粉+50g黑麥粉來做一...
  • 19731
原味麻糬麪包怎麼做-原味麻糬麪包的做法

  • 原味麻糬麪包怎麼做-原味麻糬麪包的做法

  • “一直沒太在意麻糬麪包，雖然也在各種場合看到它，可愛，有趣，僅此而已。沒有太動心，擼着各種麪包，它的排名並不靠前。直到看到這麪包粉，忽然就小小地心動了那麼一下。一直以為，這麼Q彈軟糯的麻糬包，應該是糯米粉做的。卻很意外地看到，配料表上寫着小麥粉，沒有關於糯米的一切。一下子...
  • 20195
原汁原味清蒸大花蟹的做法 來自秋季的自然饋贈--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎麼做
原味麪包怎麼做-原味麪包的做法

  • 原味麪包怎麼做-原味麪包的做法

  • 食材明細主料低粉（100克）麪包粉（400克）牛奶（260克）白糖（60克）雞蛋（2個）白芝麻（適量）黃油（20克）調料酵母粉（6克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味麪包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克，低粉100克，雞蛋一個，鹽5克，白糖60克一起放入廚師機內。3、然後啟...
  • 12446
原味手撕麪包怎麼做-原味手撕麪包的做法

  • 原味手撕麪包怎麼做-原味手撕麪包的做法

  • “這款吐司麪包口感綿軟，可以手撕一片片，又沒有那麼多黃油，選材非常健康，喜歡烘培的朋友不妨試試。。剛出爐的麪包非常好吃，因為在超市和麪包房不一定能碰到剛出爐的麪包，還是自己做比較好。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料全蛋液（58克）牛奶（141克）糖（20克）奶粉（7克）黃油（20克）酵母（3克）鹽...
  • 28776
天然色素椰蓉花朵麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉花朵麪包 天然色素椰蓉花朵麪包怎麼做

  • 天然色素椰蓉花朵麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉花朵麪包 天然色素椰蓉花朵麪包怎麼做

  • “温柔的色澤覆滿鵝黃的椰蓉，一口咬下，幸福的奶香充滿整個口腔，搭配苦而濃香的手衝咖啡，一切都恰恰好......”食材明細主料全麥麪粉（200g）甜菜根（80g）鮮奶（適量）椰蓉（50g）雞蛋（1個）掛耳咖啡（10g*1片）黃油（30g（麪糰用））輔料砂糖（30克）酵母（3克）食鹽（3克）黃油（25g（椰蓉餡料用））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...
  • 10984
原味小麪包的做法 原味小麪包（麪包機版） 原味小麪包怎麼做

  • 原味小麪包的做法 原味小麪包（麪包機版） 原味小麪包怎麼做

  • “【小孩子最愛的牛奶麪包】小小的一個，吃起來方便，而且裏面黃油的分量不多，更加適合孩子食用。使用的工具：麪包機pe9500，烤箱to5332”食材明細主料高筋麪粉（150克）雞蛋（20克）糖（30克）酵母（2克）輔料牛奶（70克）奶粉（8克）鹽（1克）黃油（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味小麪包的做法步...
  • 19318
原味芝麻麪包怎麼做-原味芝麻麪包的做法

  • 原味芝麻麪包怎麼做-原味芝麻麪包的做法

  • “原味麪包更好吃。”食材明細主料麪粉（400g）輔料酵母（適量）雞蛋液（適量）芝麻（適量）水（1杯半）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味芝麻麪包的做法步驟1、這次發麪只是放了點酵母粉。水一杯半。用了400g麪粉。2、發好的面揉成小麪包坯子，粘上雞蛋液，撒上芝麻，烤盤裏抹上瓜子油。擺在...
  • 29244
原味麻薯麪包怎麼做-原味麻薯麪包的做法

  • 原味麻薯麪包怎麼做-原味麻薯麪包的做法

  • “今年第一次做這款麪包，還是挺喜歡吃的，蠻成功的。努力加油。”食材明細主料麻薯粉（200克）雞蛋（一個）奶粉（15克）輔料白糖（60克）温水（80克）黃油（80克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味麻薯麪包的做法步驟1、材料提前準備好。2、倒入各種粉類，白糖，加入一個雞蛋攪拌均勻。3、加入黃油...
  • 28580
自制原味麪包如何做簡單又好吃

  • 自制原味麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：250蛋液：20白糖：50清水：140鹽：2奶粉：10酵母：3輔料黃油：20白芝麻：適量具體步驟1.廚師機裏放入除黃油完全部主料，打開一檔開始揉麪，會自行跳轉到二檔，揉麪至光滑後，放入黃油繼續揉。2.大約需要20分鐘，麪糰處...
  • 13029
古早味麪包的做法 經典老配方帶來原汁原味的好味道—古早味麪包 古早味麪包怎麼做
原味麪包的做法是什麼

  • 原味麪包的做法是什麼

  • 麪包是我們經常吃的一個食物，很多時候都會用麪包來充飢，因為是很有飽腹感的，而且麪包蘇酥軟軟的很是好吃，一般吃麪包都是買來吃，那麼你知道原味麪包的做法是什麼嗎？需要做什麼樣的好吃的呢，那麼就一起來看看原味麪包的做法，很簡單的哦！原味麪包的做法是什麼麪包，是從西方流傳而來的...
  • 29061
原味肉鬆的做法 自制無添加--原味肉鬆【麪包機版】 原味肉鬆怎麼做

  • 原味肉鬆的做法 自制無添加--原味肉鬆【麪包機版】 原味肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉（500）葱（1根）八角（1粒）姜（2片）輔料米酒（一湯匙）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）魚露（1勺）食用油（2湯匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋膜，洗淨切塊。2、將豬肉放入鍋裏，加入清水，放入葱、姜、八角、米酒。3、將肉煮30-40分鐘。4、將肉撈出晾涼，5、...
  • 18757
原味小麪包怎麼做-原味小麪包的做法

  • 原味小麪包怎麼做-原味小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（10克）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味小麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油，在繼續啟動攪拌程序，攪拌8分鐘,也可以手揉。4、能拉出膜即...
  • 7094
原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做

  • 原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做

  • “最近是做麪包上癮了，越做越是順手，每次做出來的麪包都能給我驚喜，它是多麼軟多麼香！哈哈！這款小麪包我老公一下吃了3個！放三天也能保持一定的柔軟性，沒有牛奶，沒有奶油的麪包也一樣香軟可口，真是愛死這款麪包，不信你試試哦”食材明細主料高筋麪粉（320g）鹽（3g）清水（150g）糖（30g）雞蛋液（36g）...
  • 12140
原味杏仁小麪包怎麼做-原味杏仁小麪包的做法

  • 原味杏仁小麪包怎麼做-原味杏仁小麪包的做法

  • “一款顏值非常高的小麪包，味道超級好吃，不比外面麪包店的差，口感細膩，很喜歡！”食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（160克）雞蛋（一個）杏仁片（適量）酵母粉（2克）白糖（20克）黃油（20克）輔料刷麪包表面雞蛋（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味杏仁小麪包的做法步驟1、成品圖來一張！今...
  • 26215
原味麪包卷怎麼做-原味麪包卷的做法

  • 原味麪包卷怎麼做-原味麪包卷的做法

  • “主要是想有些地方，高筋麪粉不容易買到，但中筋麪粉（就是咱在家經常吃的普通麪粉）隨處可見，就琢摩出了這個方子。”食材明細主料牛奶（90g）雞蛋（1個）麪粉（300g）輔料奶粉（10g）黃油（20g）糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味麪包卷的做法步驟1、在麪包機中放入牛奶、雞蛋、...
  • 30216
原味麪包漢堡坯的做法 原味麪包(漢堡坯) 原味麪包漢堡坯怎麼做

  • 原味麪包漢堡坯的做法 原味麪包(漢堡坯) 原味麪包漢堡坯怎麼做

  • “這個原味麪包就是用的普通的高筋麪粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麪粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味麪包漢堡坯的做法步驟1、把除了鹽和...
  • 5937
天然色素椰蓉牛角麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉牛角麪包與黑咖啡 天然色素椰蓉牛角麪包怎麼做

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接