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烤原味麪包怎麼做-烤原味麪包的做法

烤原味麪包怎麼做-烤原味麪包的做法

烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 酵母粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤原味麪包的做法步驟

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第2張

    1、麪粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第3張

    2、和好的面靜置一至兩個小時。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第4張

    3、發至兩倍大。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第5張

    4、分成4等份麪糰。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第6張

    5、做成麪包狀,蓋上保鮮膜再次發酵。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第7張

    6、發酵15分鐘左右。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第8張

    7、175°中層,上下火烤制15分鐘。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第9張

    8、避免顏色過重可加蓋錫紙。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第10張

    9、出爐,很漂亮吧。

  • 烤原味麪包的做法 烤原味麪包怎麼做 第11張

    10、再來一張。

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