原味烤口蘑怎麼做-原味烤口蘑的做法
- 素菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
原味烤口蘑的做法步驟
1、選擇大小均勻的口蘑、將蘑菇清洗乾淨後去掉蘑菇蒂,將蘑菇盅朝上擺放在平底鍋裏。(如果不計較熱量的話可以使用一小塊黃油,如果想要熱量更低,建議使用橄欖油)
2、在蘑菇上撒海鹽、橄欖油、黑胡椒碎。(不建議大家使用普通的黑胡椒粉來做這道菜菜,可以購買黑胡椒碎,也可以將黑胡椒粒料理機打碎來用。如果沒有海鹽、普通的鹽也可以)
3、、將蘑菇放入烤箱,190度烤20分鐘左右!食用的時候將蘑菇和蘑菇盅裏面的湯一起吃掉,口感十分鮮美!(如果沒有烤箱,也可以用平底鍋加蓋子、小火燒6-8分鐘!)
小竅門
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