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關於酸黃瓜炸雞的餐飲百科

酸黃瓜炸雞怎麼做-酸黃瓜炸雞的做法
  • 酸黃瓜炸雞怎麼做-酸黃瓜炸雞的做法

  • “炸貨有時候我覺得會油膩。炸雞大概很多愛吃,我放了些解油去膩的冠利黃瓜一起炸,炸得金黃酥脆,超級好吃,試試吧。”食材明細主料雞中翅(10只)酸黃瓜(3根)輔料胡椒複合調味粉(1茶匙)葱薑蒜粉(半茶匙)蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)澱粉(30克)雞蛋(1個)燕麥片(40克)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗...
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酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條(開胃菜) 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條(開胃菜) 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “酸辣甜,辣的過癮,喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜(2根)輔料雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)白糖(較多)辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段,切條,2、辣椒油和蒜末3、雞精,味精,鹽,醋,白糖4、攪拌好即可,封口,放冷藏一小時開口即可...
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俄式酸黃瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做
  • 俄式酸黃瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做

  • “俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裏,不僅增添風味更刺激食慾,開胃又解膩。酸黃瓜家裏就能簡單自制且安全可靠,絕對沒有防腐劑等添加成分。”食材明細主料小黃瓜(500克)輔料茴香(2枝)洋葱(30克)胡椒(20粒)蒜(2粒)幹辣椒(1-2個)水(適量)配料法式芥末籽(1勺)冰糖(20克)米醋(50克)鹽(10...
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酸黃瓜炒雞胗怎麼做-酸黃瓜炒雞胗的做法
  • 酸黃瓜炒雞胗怎麼做-酸黃瓜炒雞胗的做法

  • “最近胃口不好,也要忌口,嘴裏也有泡,好多東西都不能吃。可憐啊。看到老揚的酸黃瓜炒雞胗,哈哈,不錯,這個可以吃啊。就是自己改了一下下。不説了,上菜!”食材明細主料雞胗(若干)酸黃瓜(若干)輔料生薑(若干)大蒜(若干)鹽(一勺)料酒(兩勺)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒雞胗的做法步...
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酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做
  • 酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做

  • “在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜(600克)輔料幹木耳(10克)配料花椒(2克)鹽(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條狀。2、泡好的幹木耳備用。3、倒入鹽糖拌勻。4、...
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酸甜黃瓜卷的做法 清爽涼菜~酸甜黃瓜卷 酸甜黃瓜卷怎麼做
  • 酸甜黃瓜卷的做法 清爽涼菜~酸甜黃瓜卷 酸甜黃瓜卷怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料蒜(適量)醋(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(薑片)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨,用削皮刀削薄片。2、黃瓜片,捲成黃瓜款,胡蘿蔔片切小粒,撒在黃瓜捲上。3、調汁,適量蠔油,糖,醋,鹽,橄欖油拌勻,靜置一會兒充分入味...
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黃瓜酸奶怎麼做-黃瓜酸奶的做法
  • 黃瓜酸奶怎麼做-黃瓜酸奶的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)酸奶(適量)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黃瓜酸奶的做法步驟1、duang!成品,滿滿清香~~~2、放入酸奶3、黃瓜切粒4、酸奶是我頭天晚上發酵好的。原味的,喜歡甜的人可以放白糖...
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酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做
  • 酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做

  • “在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很下飯呢!不信你也來試試看?”食材明細主料老黃瓜(半根)豬...
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酸黃瓜沙拉的做法 酸爽開胃---酸黃瓜沙拉 酸黃瓜沙拉怎麼做
  • 酸黃瓜沙拉的做法 酸爽開胃---酸黃瓜沙拉 酸黃瓜沙拉怎麼做

  • “大熱天一盤清爽的沙拉最是誘人,酸黃瓜爽脆而可口,和豐富的食材拌在一起,既營養又開胃。”食材明細主料酸黃瓜(100克)輔料土豆(80克)小洋葱(20克)胡蘿蔔(50克)水煮蛋(1枚)配料芥末籽醬(10克)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜沙拉的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮切成小塊,煮熟後撈...
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酸辣黃瓜怎麼做-酸辣黃瓜的做法
  • 酸辣黃瓜怎麼做-酸辣黃瓜的做法

  • “給大家講個笑話,快6月份了,廈門還在穿外套😂涼拌黃瓜我超級喜歡吃,清新爽脆,酸辣開胃專治沒胃口,有時候也當減脂餐。怎麼辦,減肥我覺得還是得靠餓😭架不住自己會做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就來個涼菜刮一刮吧,可拿自己怎麼辦才好。”食材明細主料水果黃瓜(3顆)輔料小米辣(2...
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脆酸黃瓜怎麼做-脆酸黃瓜的做法
  • 脆酸黃瓜怎麼做-脆酸黃瓜的做法

  • “色清爽,味酸脆,淡淡花椒香增色,可口小菜”食材明細主料黃瓜(四根)輔料大蒜(5粒)花椒(一湯匙)配料糖(3湯匙)醋(3湯匙)酸鹹(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆酸黃瓜的做法步驟1、原料。黃瓜削皮去瓤,蒜切碎2、炒鍋加少許油,炒香蒜和花椒3、加入糖,醋,再倒入黃瓜翻炒數下,熄火4、倒入碗中,上另...
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酸辣黃瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黃瓜片 酸辣黃瓜片怎麼做
  • 酸辣黃瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黃瓜片 酸辣黃瓜片怎麼做

  • “喝粥必須來一碟酸辣黃瓜鹹菜,味道鮮美爽口,清香適口,簡單易學。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜片的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜適量洗乾淨,切片。3、加入適量鹽,醃...
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酸黃瓜怎麼做-酸黃瓜的做法
  • 酸黃瓜怎麼做-酸黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(500g)輔料白醋(150g)白糖(10g)涼水(500g)鹽(10g)調料八角(2顆)酸鹹(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段。2、放入鹽,八角。3、放入水,白糖,白醋醃2小時入味。4、再把蒸鍋放水燒開後放入黃瓜大火蒸20分鐘。5、蒸好後關火放涼,放入冰箱冷藏室...
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酸甜黃瓜金錢黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法
  • 酸甜黃瓜金錢黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(800克)鹽(2勺)輔料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)紅辣椒(一個)味精(一勺)花椒(十幾粒)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,撒鹽。2、食品袋蓋上,上面壓上重物,不斷調換位置。至少醃製5小時,我淹了一夜,3、鍋裏放色拉油,燒熱。...
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酸甜黃瓜條的做法 【酸甜黃瓜條】-----------酸酸甜甜好開胃 酸甜黃瓜條怎麼做
  • 酸甜黃瓜條的做法 【酸甜黃瓜條】-----------酸酸甜甜好開胃 酸甜黃瓜條怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料聖女果(適量)配料蘋果醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、黃瓜洗淨颳去外皮;3、將黃瓜均勻的切成條狀,裝在容器內;4、倒入蘋果醋,要淹沒黃瓜條;5、醃至兩個小時,即可;6、裝盤時,切成丁狀的聖女果,散入幾粒,...
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酸酸黃瓜肉怎麼做-酸酸黃瓜肉的做法
  • 酸酸黃瓜肉怎麼做-酸酸黃瓜肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)辣椒(適量)肉絲(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)雞精(適量)黃酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸酸黃瓜肉的做法步驟1、黃瓜切薄薄片,加鹽醃十分鐘2、姜蒜辣椒蒜薹切小丁。3、肉絲加生抽醃製一會4、把黃瓜鹽倒了,鍋里加油一點小火炒黃...
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酸辣黃瓜拌雞胗的做法 【酸辣黃瓜拌雞胗】 酸辣黃瓜拌雞胗怎麼做
  • 酸辣黃瓜拌雞胗的做法 【酸辣黃瓜拌雞胗】 酸辣黃瓜拌雞胗怎麼做

  • “雞胗有消食導滯、幫助消化的作用。平常不吃這個東西的,用涼拌的嘗試一下,味道還真不錯。”食材明細主料雞胗(200克)黃瓜(1根)輔料紅辣椒(1個)葱(1棵)生薑(適量)配料鹽(4克)白糖(2克)生抽(適量)香油(適量)炸幹辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜拌雞胗的做法步驟1、準備材...
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酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜,一定會讓人胃口大開。四川的泡菜,清脆鹹香,酸辣適口,是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其適合這個悶熱的夏日,沒有胃口的時候,吃上一點提神開胃。”食材明細主料小黃瓜(3根)輔料泡姜(適量)小米椒的老鹽水(...
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黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法 孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪怎麼做
  • 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法 孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪怎麼做

  • “這次給大家介紹的是孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪。我做的也是兩個人的量,大家可根據家裏人數增加材料。”食材明細主料黃瓜(2根)肉(適量)雞蛋(2個)黃豆醬(6平勺)輔料蒜(4瓣)配料孜然(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法步驟1、需要的材料2、先炒雞蛋:炒鍋...
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自制酸黃瓜-酸黃瓜
  • 自制酸黃瓜-酸黃瓜

  • “酸黃瓜酸脆清口,有解油膩、助消化的作用,大名鼎鼎的千島醬中就用到酸黃瓜,在西式的沙拉醬料中,用的比較多;”食材明細主料黃瓜(600克)鹽(4克)輔料白醋(250克)細砂糖(40克)鹽(3克)蒜辮(2瓣)花椒(1/2勺)香葉(2片)紅辣椒(一個)高度白酒(少許)酸鹹(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸黃瓜的做法步驟1...
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酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做
  • 酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2個)輔料紅尖椒(6個)姜(5克)配料色拉油(40毫升)鹽(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、切成8公分的段。3、先橫刀切,翻過來再斜刀切成蓑衣黃瓜段。4、放入鹽醃製30分鐘。5、將辣椒、姜切成細絲。6、鍋...
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雞蛋酸黃瓜三明治怎麼做-雞蛋酸黃瓜三明治的做法
  • 雞蛋酸黃瓜三明治怎麼做-雞蛋酸黃瓜三明治的做法

  • 食材明細主料全麥吐司(四片)輔料酸黃瓜(適量)雞蛋(3個)凱撒沙拉醬(1勺)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋酸黃瓜三明治的做法步驟1、吐司150度烤十分鐘。2、酸黃瓜切片。3、雞蛋炒熟。4、放在麪包片里加薩拉醬和雞蛋。小竅門面包烤了酥酥的,不喜歡可以不烤。...
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酸脆黃瓜怎麼做-酸脆黃瓜的做法
  • 酸脆黃瓜怎麼做-酸脆黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(3根)青辣椒(1把)蒜(2頭)輔料醋(4勺)醬油(2勺)糖(0.5勺)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸脆黃瓜的做法步驟1、菜洗淨,黃瓜豎切兩刀橫切寸段,辣椒去籽(留)切段,菜花根切片掰塊。2、煮鍋放水,燒開。蔬菜焯水30秒,撈出。蒜去皮。3、蘿蔔挨刀切片,不要切斷。4、翻過來切。5、...
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酸甜黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜的做法
  • 酸甜黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜的做法

  • “春夏交接,天氣一天天熱起來,這個時候經常吃飯沒什麼胃口。不過一些瓜果蔬菜開始大量上市了,這不老媽買了幾條黃瓜。之前可是三四塊一斤呢,現在只要1塊5到2塊。我不愛直接吃生黃瓜,嫌有股青菜味,也不愛吃炒的黃瓜,軟綿綿的,我就喜歡吃涼拌黃瓜,脆爽可口。有時候做酸甜口的,有時候...
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黃瓜雞蛋炸醬麪怎麼做-黃瓜雞蛋炸醬麪的做法
  • 黃瓜雞蛋炸醬麪怎麼做-黃瓜雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)五花肉(適量)麪條(2兩)輔料甜麪醬(兩勺)調料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)玉米油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、黃瓜洗淨切好,雞蛋打入碗中。2、葱花切好。3、五花肉、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,倒入...
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