![冬菇蒸排骨的做法 【廣東】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎麼做]( "冬菇蒸排骨的做法 【廣東】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎麼做")
- “排骨有很高的營養價值，補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，增強體質，補鈣......而且做法多樣，既可以用來煲各種排骨湯，也可以用來做各種清蒸，比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨，芋頭蒸排骨，蒜蓉蒸排骨，清蒸排骨.....是家庭中較受歡迎的一種食材，在廣東清蒸排骨也是再熟悉不過的一道家常菜了，屬於...
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![新鮮冬菇燜排骨怎麼做-新鮮冬菇燜排骨的做法]( "新鮮冬菇燜排骨怎麼做-新鮮冬菇燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料新鮮冬菇（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）新鮮冬菇燜排骨的做法步驟1、冬菇洗乾淨切成小塊。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入姜與排骨翻炒片刻蓋上鍋蓋燜。4、約兩三分鐘打開鍋蓋翻炒讓排骨兩...
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![菌菇冬瓜排骨湯怎麼做-菌菇冬瓜排骨湯的做法]( "菌菇冬瓜排骨湯怎麼做-菌菇冬瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料薑片（適量）葱結（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、鮮菇洗淨切成小段。2、冬瓜切塊。3、排骨洗淨焯水，然後沖洗乾淨。4、將洗淨的排骨放入砂鍋中，加薑片、葱結。5...
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![香菇蒸排骨的做法 寶寶愛香菇蒸排骨 香菇蒸排骨怎麼做]( "香菇蒸排骨的做法 寶寶愛香菇蒸排骨 香菇蒸排骨怎麼做")
- “我家寶寶三歲，愛吃香菇蒸排骨或蒸雞，香滑夠味，拌飯胃口大開。”食材明細主料排骨（1斤）香菇（1兩）輔料水澱粉（半茶匙）鹽（少許）味極鮮（半茶匙）魚露（4滴）雞油（半茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸排骨的做法步驟1、香菇先用冷水發泡，完全泡脹備用2、排骨（用前排～滑。後排韌）洗淨剁成...
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![花菇蒸排骨怎麼做-花菇蒸排骨的做法]( "花菇蒸排骨怎麼做-花菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（400克）花菇（70克(幹)）輔料香油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）生抽（5毫升）木茨粉（40克）十三香（5克）原味（口味）未知（難度）花菇蒸排骨的做法步驟1、排骨飛水，洗淨。2、花菇泡好後切塊。3、把花菇擺入盤中。4、排骨加入所有配料抓勻醃製半小時以上。5、把排骨碼在花菇面上。...
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![茶樹菇蒸排骨怎麼做-茶樹菇蒸排骨的做法]( "茶樹菇蒸排骨怎麼做-茶樹菇蒸排骨的做法")
- “孕婦餐，不放辛香料，不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇（200克）排骨（250克）輔料香油（少許）鹽（適量）木茨粉（30克）白糖（少許）胡椒粉（1克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、排骨飛水後洗淨。3、排骨加入鹽、糖、胡椒粉、香油、木茨粉抓勻醃製。4、茶樹菇洗...
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![排骨冬菇燜紅蘿蔔怎麼做-排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法]( "排骨冬菇燜紅蘿蔔怎麼做-排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成絲。3、紅蘿切塊。4、大蒜切段。5、鍋裏倒入橄欖油放入蒜蓉。6、接着放入大蒜爆炒出香...
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![清蒸鮮菇排骨怎麼做-清蒸鮮菇排骨的做法]( "清蒸鮮菇排骨怎麼做-清蒸鮮菇排骨的做法")
- “春天這季節最適合吃些清淡的食物，下面這款清蒸鮮菇排骨簡單易做。”食材明細主料鮮菇（500克）排骨（500克）輔料姜（適量）蒜末（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鮮菇排骨的做法步驟1、鮮菇燒熱水在鍋中漂個1分鐘，排骨洗...
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![香菇冬瓜排骨湯怎麼做-香菇冬瓜排骨湯的做法]( "香菇冬瓜排骨湯怎麼做-香菇冬瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）香菇（適量）大排（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材：大排焯水後沖洗乾淨、冬瓜切片、香菇對半切開。2、大排放入砂鍋中加水、姜、葱。3、燒開後撇去浮沫，蓋蓋中小火燉煮40...
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![雜菇蒸排骨怎麼做-雜菇蒸排骨的做法]( "雜菇蒸排骨怎麼做-雜菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）羊肚菌（適量）黑木耳（適量）山菇（適量）青岡菇（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇蒸排骨的做法步驟1、黑木耳。2、山菇。3、羊肚菌。4、青岡菇。5、泡發後洗淨。6、排骨洗淨。7、加入適量姜葱。8...
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![鹿茸菇蒸排骨怎麼做-鹿茸菇蒸排骨的做法]( "鹿茸菇蒸排骨怎麼做-鹿茸菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2條）鹿茸菇（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇蒸排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水泡出血水洗淨備用。2、鹿茸菇提前用清水泡發備用。3、排骨加入生抽，薑絲，鹽，蒜頭和玉米澱...
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![茶樹菇冬筍排骨湯怎麼做-茶樹菇冬筍排骨湯的做法]( "茶樹菇冬筍排骨湯怎麼做-茶樹菇冬筍排骨湯的做法")
- “茶樹菇，十幾年的茶樹菇種植，讓我對它有着特殊的感情。茶樹菇排骨湯也是一個很經典的菜。”食材明細主料茶樹菇（20g）冬筍（500g）排骨（250g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇冬筍排骨湯的做法步驟1、茶樹菇：自己家裏種的冬筍：自己山上挖的，哈哈排骨：買的唄。...
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![排骨冬瓜香菇煲怎麼做-排骨冬瓜香菇煲的做法]( "排骨冬瓜香菇煲怎麼做-排骨冬瓜香菇煲的做法")
- 食材明細主料排骨（250克）冬瓜（200克）輔料香菇（4朵）生薑（3片）配料鹽（適量）白酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨冬瓜香菇煲的做法步驟1、先將冬瓜、香菇洗淨切片，放在一旁備用。2、將排骨洗淨切塊後倒入鍋中，加少許油煸炒，再加入滴白酒、三片生薑去腥。3、往鍋中倒入開水，大約...
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![排骨蒸冬菇蒸多久]( "排骨蒸冬菇蒸多久")
- 用高壓鍋蒸15分鐘左右，用普通電飯鍋蒸大概25分鐘左右，有孔的蒸鍋，可以鋪上荷葉或者紗布大火蒸30分鐘左右。排骨蒸香菇是一道地道的粵菜。排骨有濃郁的香菇味，香菇浸入了排骨湯汁的香。...
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![冬瓜豉汁蒸排骨怎麼做-冬瓜豉汁蒸排骨的做法]( "冬瓜豉汁蒸排骨怎麼做-冬瓜豉汁蒸排骨的做法")
- “冬瓜軟糯，骨肉軟爛，豉香濃郁，鹹鮮適口😍”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（一截）玉米（一截）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）生抽（半勺）花椒（適量）八角（一個）乾紅椒（2個）薑片（適量）老乾媽（一勺（肉絲豆豉油辣椒））蒜片（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豉汁蒸排骨的做法步驟1、冬瓜二指厚一截。2、去...
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![雞腿菇蒸排骨怎麼做-雞腿菇蒸排骨的做法]( "雞腿菇蒸排骨怎麼做-雞腿菇蒸排骨的做法")
- “雞腿菇蒸排骨”食材明細主料排骨（400g）輔料雞腿菇（200g）姜（1塊）蒜（3顆）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用生粉，薑絲，蒜泥及少許糖、鹽攪拌均勻，放置30分鐘，可以更入味。2、雞腿菇切片，墊在盤子下面。3、將醃過的排骨放在雞腿菇上面，大火入鍋蒸30...
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![金針菇蒸排骨怎麼做-金針菇蒸排骨的做法]( "金針菇蒸排骨怎麼做-金針菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2條）金針菇（250g）輔料鹽（適量）姜（適量）蒸魚醬油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇蒸排骨的做法步驟1、砍好的排骨冷水浸泡出血水後洗淨2、金針菇切去頭部撕成小扎3、排骨控幹水，加入鹽，蒸魚豉油，老抽，花生油，蒜頭酥，薑絲和澱粉拌...
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![冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法]( "冬瓜豆豉蒸排骨怎麼做-冬瓜豆豉蒸排骨的做法")
- “現在能吃到排骨已經是相當D奢侈了，經過幾十天沒機會吃，沒機會做的過程後，今天在家閒着也閒着，模仿人家也做了一道是人都可以吃的菜出來，來個影片播放：”食材明細主料冬瓜（8兩）排骨（1條）輔料豆豉（少許）蒜蓉（少許）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![山菇蒸排骨怎麼做-山菇蒸排骨的做法]( "山菇蒸排骨怎麼做-山菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2條）輔料山菇（100克）紅蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨裝碗2、加上生粉，醬油3、用手抓勻，放冰箱醃製入味4、紅蘿蔔洗淨去皮，切丁，山菇用水泡軟（提前2小時）放到裝排骨的盤裏5、...
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![冬瓜玉米蒸排骨怎麼做-冬瓜玉米蒸排骨的做法]( "冬瓜玉米蒸排骨怎麼做-冬瓜玉米蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（八兩）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料湯池老醬（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬小塊，用生粉、鹽、湯池老醬醃製入味。2、冬瓜洗淨去皮，切大塊，玉米也切大塊。3、將冬瓜玉米擺盤。4、面鋪上醃製好的排骨，入高壓...
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![香菇蒸排骨怎麼做-香菇蒸排骨的做法]( "香菇蒸排骨怎麼做-香菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）輔料薑絲（少許）紅葱頭（少許）蒜末（少許）杞子（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）醬油（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸排骨的做法步驟1、新鮮的排骨放鹽，麪粉抓洗乾淨，控水。2、將所需的食材都準備好，香菇需提前泡軟，備薑絲，紅...
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![排骨蒸金針菇怎麼做-排骨蒸金針菇的做法]( "排骨蒸金針菇怎麼做-排骨蒸金針菇的做法")
- “有時候懶，醃了排骨，下面放上金針菇，最後煮飯時放個蒸架，飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）豆豉（可選）澱粉（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸金針菇的做法步驟1、排骨加澱粉生抽耗油薑片揉勻，儘量醃長一點時間好入味。2...
- 13171
![排骨蒸粉冬瓜怎麼做-排骨蒸粉冬瓜的做法]( "排骨蒸粉冬瓜怎麼做-排骨蒸粉冬瓜的做法")
- 食材明細主料粉冬瓜（適量）排骨（適量）輔料黑木耳（適量）調料豆豉（適量）大蒜（適量）子姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸粉冬瓜的做法步驟1、粉冬瓜。2、排骨洗淨備用。3、加入生粉生抽糖胡椒粉油鹽調味。4、放入子姜。5、拌勻醃製...
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![冬菇燜排骨怎麼做-冬菇燜排骨的做法]( "冬菇燜排骨怎麼做-冬菇燜排骨的做法")
- 食材明細主料冬菇（100g）排骨（500g）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）油（100g）鹽（適量）蠔油（2匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製，冬菇提前泡軟洗淨，薑切片蒜切段備用。2、熱鍋放油，油熱放入醃製好的排骨過油撈起備用。3、把多餘的油倒出來...
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![香菇排骨蒸飯怎麼做-香菇排骨蒸飯的做法]( "香菇排骨蒸飯怎麼做-香菇排骨蒸飯的做法")
- 食材明細主料豬排（2根）香菇（6個）大米（適量）輔料葱（適量）色拉油（適量）胡蘿蔔（1根）黃瓜（半根）調料（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇排骨蒸飯的做法步驟1、排骨兩根切斷兒，降水洗淨，入鍋開水焯5分鐘，入血腥味兒，可以將蒜瓣、葱段入鍋提香；將香菇，黃瓜，胡蘿蔔洗淨切大塊，然後...
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味味甜
