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關於什錦肉丁鹹湯的餐飲百科

什錦肉丁鹹湯怎麼做-什錦肉丁鹹湯的做法
  • 什錦肉丁鹹湯怎麼做-什錦肉丁鹹湯的做法

  • “西安近幾天冷讓人發抖,我恨不得裹着被子出門,不過也好每個人都把自己悟到只留兩隻黑豆豆眼晴,本來我就是一個見到那種半生不熟的人無話可説,正好不用戴着口罩去相面,或者繞道而行,每次寒暄完“你好”就沒下文了,還弄得人還挺尷尬,有點累哈!狠狠的給自己和家人做了一頓這個大冬天...
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什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法
  • 什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料:絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱。2、絲瓜去皮洗淨,切小滾刀塊。3、把木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起鍋熱...
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什錦牛肉丁的做法 兒童食譜巧搭配---什錦牛肉丁 什錦牛肉丁怎麼做
  • 什錦牛肉丁的做法 兒童食譜巧搭配---什錦牛肉丁 什錦牛肉丁怎麼做

  • “菜餚巧搭配,不僅味道好,而且營養更加全面,更重要的是搭配好了在蛋白質互補的作用下,能提高生物利用率。就像早餐做個八寶粥,就是非常好的搭配,建議在八寶粥里加點黑豆類的大豆製品,這樣谷豆結合,蛋白質互補,所謂“谷豆搭配,營養加倍”就是這個道理。今天做的這個什錦牛肉丁也是用...
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什錦河豚肉丁怎麼做-什錦河豚肉丁的做法
  • 什錦河豚肉丁怎麼做-什錦河豚肉丁的做法

  • “給兒子做河豚批薩,河豚肉丁準備多了,剩了一點,配了烤批薩時準備的豌豆丁和玉米粒,洋葱,炒了一盤,河豚肉乾,你敢吃嗎?吃吧吃吧,我現在還好好的呢!味道美極了”食材明細主料河豚丁(200克)輔料洋葱(適量)熟玉米(適量)熟豌豆(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦...
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什錦炒肉丁怎麼做-什錦炒肉丁的做法
  • 什錦炒肉丁怎麼做-什錦炒肉丁的做法

  • “什錦菜炒肉丁是一道色香味俱全的漢族名餚,由多種蔬菜炒制而成!我今天選用了彩椒、毛豆、胡蘿蔔、大葱、豆豉、榨菜、瘦肉烹製而成,色彩豐富營養搭配,再配上玉米窩頭,一款營養美味早餐就做好了!”食材明細主料豬肉(適量)毛豆(適量)彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)豆豉(適量)榨菜(適量)大葱(適量)輔料...
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什錦山藥丁怎麼做-什錦山藥丁的做法
  • 什錦山藥丁怎麼做-什錦山藥丁的做法

  • “山藥質地細膩,味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦山藥丁的做法步驟1、山藥削皮洗淨切丁,放入鹽水中浸泡一回。2、...
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什錦雞丁盞怎麼做-什錦雞丁盞的做法
  • 什錦雞丁盞怎麼做-什錦雞丁盞的做法

  • “繼上週的3道關於雞的料理之後,今天這道簡單的雞料理算是給這雞的4部曲畫上句話。通過對雲吞皮的運用,可以將一道家常的中式菜餚變成非常適合派對聚餐的菜式(catering)。”食材明細主料雞上腿肉(1塊)綠皮意大利黃瓜(2條)黃皮意大利黃瓜(1條)皇子菇(3枚)廣式雲吞皮(適量)輔料豉油(適量)蠔...
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瘦肉什錦湯怎麼做-瘦肉什錦湯的做法
  • 瘦肉什錦湯怎麼做-瘦肉什錦湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉什錦湯的做法步驟1、成品圖。2、適量香菇洗乾淨,切薄片。3、適量豆腐切小塊。4、適量肉切薄片。5、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,加入適量清水,鹽,十三香,放入食材煮斷...
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什錦蔬菜丁怎麼做-什錦蔬菜丁的做法
  • 什錦蔬菜丁怎麼做-什錦蔬菜丁的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)紅蘿蔔(半根)馬蹄(5個)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜丁的做法步驟1、玉米紅蘿蔔馬蹄切丁。2、説明一下,玉米對半掰開,就能完整地剝下玉米粒。3、炒鍋放油,先放入紅蘿蔔煸炒。4、加入玉米,繼續炒。5、加入馬蹄,少許清水。6、加入一點點...
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什錦肉丁怎麼做-什錦肉丁的做法
  • 什錦肉丁怎麼做-什錦肉丁的做法

  • “連綿的秋雨讓原本期待着晴朗假期的心情一下子變得不那麼明朗。其實很喜歡秋高氣爽,風輕雲淡,但是秋雨打破了對假期的期待。一連兩天我們都宅在家中,看秋雨慢慢冷卻空氣的温度,不由自主地放棄了出門的意願。翻了翻快要空掉的冰箱,除了頭天買的外脊肉還有節前去姐姐家時在菜園...
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什錦茄丁怎麼做-什錦茄丁的做法
  • 什錦茄丁怎麼做-什錦茄丁的做法

  • “這道菜茄子綿軟,黃瓜和胡蘿蔔脆爽,口感有層次感,鮮香可口,特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子(2個)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)青椒(適量)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)白糖(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)植物油(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦茄丁的做法步驟1、茄子去皮切丁...
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香菇什錦丁怎麼做-香菇什錦丁的做法
  • 香菇什錦丁怎麼做-香菇什錦丁的做法

  • “香菇,豆腐皮兒,火腿腸。做成一道簡單的爆炒,再配上可口的黃豆醬,營養美味。方法簡單,營養豐富,大家不妨一試。”食材明細主料新鮮香菇(8個)輔料小豆腐皮(3張)火腿腸(一根)葱薑蒜(適量)調料黃豆醬(一匙)蠔油(少許)色拉油(一勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇什錦丁的做法步驟...
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鹹黃什錦豆腐怎麼做-鹹黃什錦豆腐的做法
  • 鹹黃什錦豆腐怎麼做-鹹黃什錦豆腐的做法

  • “六一兒童節,來個適合寶貝吃的菜,營養豐富色彩繽紛”食材明細主料鹹鴨蛋(2個)火腿腸(1根)幹香菇(5朵)豌豆米(1兩)內脂豆腐(1盒)輔料小粉(少許)純淨水(一碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹黃什錦豆腐的做法步驟1、幹香菇提前泡發洗淨切小塊,火腿腸切小塊,豆米煮熟備用2、鹹鴨蛋去殼,蛋...
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脆皮腸什錦丁的做法 滿堂彩——脆皮腸什錦丁 脆皮腸什錦丁怎麼做
  • 脆皮腸什錦丁的做法 滿堂彩——脆皮腸什錦丁 脆皮腸什錦丁怎麼做

  • “這道菜使用了荷美爾脆皮腸,配上幾種蔬菜丁,花花綠綠,很是惹人喜愛,又正好與節日的氣氛相契合,故起名為“滿堂彩”。寓意生活紅紅火火。”食材明細主料荷美爾脆皮腸(兩根)土豆(一個)小黃瓜(兩根)杭椒(兩根)紅辣椒(一根)輔料醬油(10克)蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮...
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什錦菠蘿丁怎麼做-什錦菠蘿丁的做法
  • 什錦菠蘿丁怎麼做-什錦菠蘿丁的做法

  • “又到吃菠蘿的時候啦!”食材明細主料菠蘿(100g)豌豆(100g)胡蘿蔔(100g)玉米粒(100g)豬瘦肉(100g)輔料蒜蓉(適量)玉米澱粉(1匙)醬油(5ml)鹽(半匙)蠔油(10ml)植物油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦菠蘿丁的做法步驟1、菠蘿切大片用淡鹽水浸泡30分鐘2、豬瘦肉切丁,加醬油,鹽,蠔油,玉米澱粉...
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什錦鹹菜炒飯的做法 【什錦鹹菜炒飯】 什錦鹹菜炒飯怎麼做
  • 什錦鹹菜炒飯的做法 【什錦鹹菜炒飯】 什錦鹹菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)青椒(適量)鹹菜(適量)洋葱(適量)熟花生(適量)大肉丸(適量)香葱(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦鹹菜炒飯的做法步驟1、將所有材料準備好,切成小粒2、鍋中熱少許油,加入蒜粒肉丸粒爆出香味3、...
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什錦雞丁的做法 口蘑盅——什錦雞丁 什錦雞丁怎麼做
  • 什錦雞丁的做法 口蘑盅——什錦雞丁 什錦雞丁怎麼做

  • 食材明細主料口蘑(500g)輔料雞胸(適量)胡蘿蔔(1個)豌豆(適量)洋葱(適量)紅椒(1小個)玉米粒(適量)配料生抽(1羹匙)鹽(3G)糖(0.5羹匙)雞精(適量)澱粉(0.5羹匙)料酒(1羹匙)葱薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦雞丁的做法步驟1、原料洗淨切丁2、原料洗淨切丁3、原料洗淨切丁4、原料洗淨切丁...
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什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做
  • 什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)肥湖南臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,切小丁,大小像綠豆那麼大。2、香菇切小丁,像黃豆那麼大。3、肥臘肉切大米粒那麼大的丁。4、瘦肉...
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什錦藕丁怎麼做-什錦藕丁的做法
  • 什錦藕丁怎麼做-什錦藕丁的做法

  • “青椒+胡蘿蔔+臘肉+玉米粒+蓮藕,一勺好滋味。春來了就是要繽紛多彩~”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)玉米粒(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦藕丁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意、蓮藕、什錦粒。2、將蓮藕、青椒、胡蘿蔔、臘肉等切成小粒...
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什錦饅頭丁怎麼做-什錦饅頭丁的做法
  • 什錦饅頭丁怎麼做-什錦饅頭丁的做法

  • “蛋煎饅頭片是每家餐桌上常會出現的早點現在想起某些老味道,會覺得愈久彌香這道炒饅頭丁用另外一種方法將家中的剩饅頭巧變身再加上蔬菜的搭配,營養更全面,口感更豐富材料的搭配根據個人的喜好而定”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料黃瓜(半根)洋葱(適量)火腿腸(1根)葱(適量)姜(適量)...
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什錦雞丁怎麼做-什錦雞丁的做法
  • 什錦雞丁怎麼做-什錦雞丁的做法

  • “小朋友最愛炸雞,要麼炸雞柳,要麼雞米花,這次來個清淡的,與蔬菜同炒,炒成五顏六色的。嫩嫩的雞丁,脆生生的蔬菜,加上玉米的清香,小朋友很是喜歡”食材明細主料雞脯肉(適量)萵苣(適量)輔料胡蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做
  • 什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(1節)輔料洋葱(適量)火腿(適量)青椒(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨切成小丁。2、洋葱洗乾淨切小塊。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在開水裏...
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海米肉片什錦湯的做法 冬季減肥湯---海米肉片什錦湯 海米肉片什錦湯怎麼做
  • 海米肉片什錦湯的做法 冬季減肥湯---海米肉片什錦湯 海米肉片什錦湯怎麼做

  • “冬季是人最容易發胖的季節,所以更要注意飲食的搭配。冬季減肥最適合喝湯了。喝湯不僅利於消化吸收,更能養生健身。即營養美味又禦寒暖身,還可以減肥瘦身。海米肉片什錦湯是一款營養全面,減肥瘦身的冬季健康湯。瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。瘦肉也是維生素B1、B2...
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什錦牛肉湯怎麼做-什錦牛肉湯的做法
  • 什錦牛肉湯怎麼做-什錦牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)玉米(適量)原味(口味)未知(難度)什錦牛肉湯的做法步驟1、所有食材切丁2、牛腩焯水。3、所有食材放鍋裏慢火煲20分鐘,出鍋放香菜末。...
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廣東什錦鹹粽怎麼做-廣東什錦鹹粽的做法
  • 廣東什錦鹹粽怎麼做-廣東什錦鹹粽的做法

  • “又是一年粽香飄哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制,煮好既出鍋不泡不費時,而且口感極好”食材明細主料糯米(1000克)輔料蝦乾(3個)豬肉(400克)花菇幹(6朵)蒜頭(10個)菜脯(半段)花生米(100克)五香粉(3克)配料細鹽(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)廣東什錦鹹粽的做法步驟1、備洗好粽...
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