排骨冬瓜香菇煲怎麼做-排骨冬瓜香菇煲的做法
- 湯羹
- 關注:5.23K次
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨冬瓜香菇煲的做法步驟
1、先將冬瓜、香菇洗淨切片,放在一旁備用。
2、將排骨洗淨切塊後倒入鍋中,加少許油煸炒,再加入滴白酒、三片生薑去腥。
3、往鍋中倒入開水,大約漫過排骨即可。中火煮20分鐘。
4、最後倒入切好的冬瓜、香菇,中火再煮10分鐘即可,出鍋前放少許鹽調味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/j6xpj9.html