原味餐包怎麼做-原味餐包的做法
- 烘焙
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
原味餐包的做法步驟
- 1、在麪包機中依次放入水、雞蛋1枚、白糖、高筋麪粉、酵母,進行攪拌
- 2、面攪拌好後醒發,使其增大兩倍,再進行揉麪,對面團排氣,分成若干大小等份,二次發酵
3、麪糰發酵成功
4、刷上蛋液,撒些芝麻
5、烤箱175度預熱,放進餐包,烤二十分鐘(依個人烤箱的脾氣設定)
6、出品了
小竅門
喜歡顏色重點的,可以烤時間稍微長點,糖依個人口味加,我這個不太甜
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