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原味餅乾怎麼做-原味餅乾的做法

原味餅乾怎麼做-原味餅乾的做法

原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (140克)
  • 低粉 (280克)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 糖粉 (60克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

原味餅乾的做法步驟

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第2張

    1、提前準備好所需要的食材。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油提前軟化,加入糖粉,攪拌均勻至顆粒。打發至兩倍大,成白色狀態。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第4張

    3、雞蛋打散,分三次加入黃油中,繼續攪拌。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第5張

    4、低粉過篩加入到黃油中。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第6張

    5、將麪糰放入模具中,冷凍半小時備用。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第7張

    6、取出,切成小塊。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第8張

    7、依次擺入烤盤中

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第9張

    8、入烤箱,上下火,160度烘烤20分鐘。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第10張

    9、利用餘温燜6分鐘,取出慢用。

  • 原味餅乾的做法 原味餅乾怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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