好吃的洋葱辣椒炒肉丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

説到日常飲食必備的家常小菜，千萬不要錯過這道好吃的洋葱辣椒炒肉丁！這道菜主要是由洋葱、尖椒和豬肉炒制而成，洋葱富含水分和維生素，豬肉肥厚細膩，再配上尖椒之後，口感十分獨特，香辣過癮，十分下飯。製作過程很簡單哦，喜歡的朋友可以試試。

主料

洋葱 ：50
豬肉 ：150
尖椒 ：60

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.豬肉剁碎，洋葱辣椒切小丁。

3.炒鍋倒油爆香葱薑蒜。

4.放入多碎的肉丁翻炒變色，加適量醬油上色。

5.在將切好的辣椒和洋葱倒入，翻炒洋葱熟透。

6.加適量鹽和生抽調味即可。

7.出鍋。

烹飪技巧

這種辣椒特別辣，注意切完辣椒一定要把手洗淨，要不手摸到皮膚就會特別辣的。