- 食材明細主料小黃魚(500g)輔料葱末(少量)薑末(少量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱燜小黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、加少量油·把魚放進去·煎一小會。3、撒上葱末·薑末··加少許水·水不能多哦。4、加上·鹽·老抽·生抽·雞精·燜一會就可以上碟了。...
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- “春天的小葱綠油油的,看着就好吃。小葱燜小黃魚,春天的味道。”食材明細主料小黃魚(適量)小葱(適量)調料蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小葱燜小黃魚的做法步驟1、主要原料。2、小黃魚去頭,收拾乾淨。沾乾麪粉備用...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特色黃燜小黃魚它是一道色香味俱全的菜式。整體的顏色看起來非常的漂亮,是那種金燦燦的黃色,看着就讓人很有實力,而且它裏面的魚湯味道也非常的鮮美,嘗一口回味無窮,營養價值也是非常高的,適合於各個年齡階...
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- 食材明細主料小黃魚(四五條)輔料蒜片(少許)姜(適量)葱(兩根)配料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸葱油小黃魚的做法步驟1、準備四五條小黃魚,葱兩根,姜,蒜一兩瓣2、姜切絲,蒜切丁,魚去魚肚魚鰓魚鱗洗淨3、把薑絲,蒜丁放在魚上,加鹽味精,料酒,加一點點醋去腥4、放蒸鍋蒸...
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- “黃豆燜魚,兒時爸爸這樣燒的:葱、姜、米酒、生抽,那是純野生小魚,或自家養殖的鯉魚,那是吃了還想吃的菜。這裏的早餐店常會有這麼個小菜:紅燒小魚。今天我買的這個小魚,我叫不出它的名字,但是這裏人的最愛,8元錢一斤,因為平時沒買小魚,因為女兒太小了,直到今天,才到菜場入口就看到這...
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- “簡單粗暴的燜魚方式,對大多數種魚都適用,材料簡便,味道鮮美。”食材明細主料魚(一條)輔料葱(1根)姜(適量)醬油(適量)油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜葱燜魚的做法步驟1、魚洗淨裝盤備用。2、姜葱切絲。3、煎至雙面金黃。4、姜煎一會再把魚放入鍋,加入少量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃燜小黃魚,想那精緻的口感享受,感覺每一天的生活都會因此增加不少的樂趣。與其看着不如做做看。小黃魚軟糯的口感,其實告訴大家一個小祕密,黃燜小黃魚的湯汁泡飯才是好吃的!好吃的永遠不嫌晚,動手做起來吧,簡簡...
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- “上班族簡單美味營養菜!”食材明細主料黃魚(一條)葱花(幾根)聖女果(幾粒)輔料豆瓣醬(一勺)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆瓣小黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟清洗乾淨,入鍋煎至兩面偏黃。2、葱花準備。3、加入適量豆瓣醬。4、加入適量水。5、大火煮至幾分鐘。6...
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- “小黃魚的蛋白質、礦物質和維生素都非常的豐富,體質比較虛弱的童鞋可以多吃點小黃魚,對於身體有很好的補益作用哦~~~另外小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,還能能延緩衰老,所以喜歡吃魚的童鞋絕對不可以錯過它哦~~~趕緊吃起來吧~~~O(∩_∩)O哈哈~”食...
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- “經過醃漬、上漿、油炸、回鍋燉制,佐以泡辣椒、泡姜、酸蘿蔔,一盤美味可口的黃燜魚就做好了。”食材明細主料鰱魚(1000克)輔料酸蘿蔔(適量)調料泡辣椒(2個)泡姜(少許)鹽(少許)澱粉(適量)雞蛋(1個)生抽(少許)胡椒粉(少許)白酒(少許)雞精(少許)香醋(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃...
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- “中秋月圓夜跟老公躺在牀上,回想起過去。。。我説:那一年的中秋節第一次從武漢來到此地,認識了一個叫關大傻的人,轉眼已經五年。。。老公説:那一年,一個叫張二傻的人從武漢來到此地,認識了一個關大傻,結果被大傻騙了,所以説二傻精不過大傻。。。哈哈哈~~~~五年,因為工作原因,中秋節...
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- 食材明細主料黃魚(500g)葱(適量)姜(一片)香菜(2根)蒜(一瓣)輔料東北大醬(一匙半)甜麪醬(一匙)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燜小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚去腸肚,颳去魚鱗,魚刺骨血洗掉。2、葱薑蒜3、醬及甜麪醬混合4、葱薑蒜爆鍋,加入混合醬攪勻,將黃魚擺入鍋內,淋料酒,...
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- 食材明細主料黃魚(適量)輔料小香葱(適量)米辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)耗油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燜黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、我是在超市買的冰凍黃魚,先把黃魚室温解凍,用剪刀把魚肚剪開,去內臟,魚鰓。魚全身均勻抹上鹽。3、把配料切...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:適量白酒:適量葱:適量姜:適量白菜:適量燉肉料:適量醋:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量清水:適量輔料具體步驟1.小黃魚把內臟取出來收拾乾淨了用白酒葱段薑片醃製一段時間2.鍋裏熱油大火高油温炸小黃魚炸到...
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- 食材明細主料小黃花魚(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)糖(少許)米酒醪糟(適量)豆豉(適量)料酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉燜小黃花魚的做法步驟1、準備好小黃花魚,去掉內臟和魚鰓,清洗乾淨2、加少許鹽,姜粒和料酒抓勻醃一會...
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- 食材明細主料小黃魚(6條)洋葱(適量)西芹(1片)青菜(2根)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香燜小黃魚的做法步驟1、小黃魚,處理乾淨後用鹽醃製十五分鐘。2、配菜有青蒜、西芹、洋葱、幹辣椒、姜(忘拍)。3、所有配料切好備用。4、起鍋熱油,放小黃...
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- “一盤骨酥刺爛、魚形完整、營養滋補、老少皆宜的“大葱悶小白條”,喜歡做菜的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料野生小白條魚(1斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)大葱(適量)香菇(4個)薑片(少許)蒜子(4瓣)紅椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大葱燜小白條...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘燜小黃魚看着菜譜名想必一定是流口水了,小黃魚是這道菜的主食,其中小黃魚可以治肝明目,多食用還能有效的強身健體,魚肉本身含有豐富的蛋白質,對皮膚的延緩衰老有一定的幫助,燜食過後的小黃魚鮮汁入味,清香無比,肉...
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- “在電視裏看到大廚的做法,我正好學習了一下!因為我家的黃魚是冷凍的,所以還用了濃湯寶!”食材明細主料黃魚(2條)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)濃湯寶(半盒)白胡椒粉(少許)薑汁(1勺)鹽(少許)薑片(4片)蒜瓣(2個)麪粉(適量)砂糖(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)塌燜小黃魚...
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- 食材明細主料鯽魚(一條)輔料姜(3片)蒜(3瓣)泡椒(2根)葱(一小把)豆瓣醬(半勺)料酒(2勺)鹽(適量)糖(半勺)魚香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鱗刨肚洗淨,魚身斜劃刀口。薑切片,蒜剝皮,葱洗淨。用廚房紙吸淨魚身水分。2、油鍋燒熱,入薑片,將魚放置薑片上,中火煎。煎完一面...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘這道誘人的黃燜小黃魚它是一道非常美味的菜式,很適合用來當做下飯菜,整道菜的味道十分的鮮美,而且它裏面的肉質食十分的細嫩的,吃起來口感也很酥爛,很適合用來做下飯菜,你是不是也很心動呢?那就趕緊跟着小編來試一...
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- “一款吃魚不用吐骨頭很開胃、很下飯的燜魚,價格實惠!這一包才5塊錢呢!”食材明細主料小黃魚(600克)輔料蕃茄(2個)配料油(適量)姜(6克)蒜子(4粒)生抽(適量)葱(2根)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燜小黃魚的做法步驟1、小黃魚600克,番茄300克、姜、葱、蒜(忘了...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘魚蝦組合簡直不能再鮮,小黃魚經過煎制後香味濃郁,魚融合了蝦的香味,小黃魚燜蝦這道菜是海邊漁民的經典做法,魚入味很濃,蝦也是富有彈性,蝦因為吸收了小黃魚的湯汁,這樣魚不會腥,蝦也不會老,兩者互相補充,這是道下飯...
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- “小黃魚肉質細嫩,價廉物美。用豆瓣醬作為主要的調料簡單的燜煮一下,再配上實白蘿蔔,非常的美味。”食材明細主料小黃魚(6條)白蘿蔔(一個)輔料葱(適量)芹菜(一根)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(一匙)醬油(半匙)鹽(少許)蒸魚豉油(半匙)雞精(少許)幹辣椒(5個)色拉油(一匙)白糖(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(半匙)鹹鮮...
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- 食材明細主料姜(3克)蒜(5克)香菜(5g)小黃花魚(500g)葱(5g)輔料料酒(0.3匙)花椒(3g)大料(3g)味精(0.2匙)糖(0.3匙)油(1勺)鹽(0.5匙)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家燜小黃花魚的做法步驟1、準備葱薑蒜切好備用2、鍋中倒入油加熱放入花椒和大料炸香再放入葱薑蒜爆香3、放入糖、...
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