家燜小黃花魚怎麼做-家燜小黃花魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家燜小黃花魚的做法步驟

• 1、準備葱薑蒜切好備用

• 2、鍋中倒入油加熱放入花椒和大料炸香再放入葱薑蒜爆香

• 3、放入糖、一品鮮醬油、料酒炒勻

• 4、鍋中倒入清水放入黃花魚蓋上鍋蓋開始家燜嘍燜至五分鐘左右放鹽再繼續燜五分鐘

• 5、湯汁收至味濃時就差不多好了放入味精提鮮撒上香菜即可出鍋享用

• 6、鮮美無比的家燜黃花魚盛入盤中

• 7、黃花魚一定要新鮮口感會更加完美魚肉鮮嫩細膩入口即化的感覺

• 8、再品上一杯小白燒幸福沒誰了

• 9、温馨提示噢吃魚一定要注意小魚刺不要傷害到我們的喉嚨哦

小竅門

小黃花魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。適宜人羣：適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人羣，生長髮育停滯的兒童。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人羣。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。