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美味地三鮮怎麼做-美味地三鮮的做法

美味地三鮮怎麼做-美味地三鮮的做法

美味地三鮮的做法 美味地三鮮怎麼做

美味地三鮮蓋澆飯,吃米飯必點之菜!

食材明細

主料
  • 紫茄 (500g)
  • 土豆 (500g)
  • 青椒 (500g)
輔料
  • (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (1顆)
  • (1顆)
  • (1塊)
  • 雞精粉 (2勺)
  • 郫縣豆瓣醬 (1匙)
  • (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

美味地三鮮的做法步驟

  • 1、先把茄子土豆青椒切成滾刀塊,過油備用。
  • 2、葱薑蒜爆香放入調料,再把炸好的地三鮮放入翻炒均勻就完成了。
  • 3、也可以把調料調成汁加一勺澱粉,澆在地三鮮上面翻炒均勻就ok了。
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