當前位置:味味甜 >

關於雞愛上的餐飲百科

田園雞愛上跳跳蛙怎麼做-田園雞愛上跳跳蛙的做法
  • 田園雞愛上跳跳蛙怎麼做-田園雞愛上跳跳蛙的做法

  • “田園雞:採用鄉下放養雞,肉鮮美,口感帶勁,香味十足。跳跳蛙:採用田間蛙類,肉嫩,入口清香,配以紅君匠獨獨植物天然料。”食材明細主料矮腳王雞(1斤)輔料小米紅辣椒(15g)浸辣椒(15g)祕製醬料(50g)小米泡椒(20g)鹽(4g)白酒(15g)青辣椒段(8g)紅辣椒段(8g)蠔油(3g)雞精(4g)薑片(20g)菜油(30g)香菜(1g)中辣(口味)燜(工...
  • 6440
讓你愛上吃雞胸肉-雞胸肉營養成分
  • 讓你愛上吃雞胸肉-雞胸肉營養成分

  • 雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,長在雞胸裏側,肉質細嫩,營養豐富。而且雞胸肉也是健身族經常食用的食材之一,甚至很多藝人為了控制身材只吃雞胸肉,其他肉類一概不被允許吃。説到這裏,我們不得不瞭解下,究竟雞胸肉營養成分有哪些?會讓健身族和需要控制體重的藝人如此偏愛呢。一、雞...
  • 16326
雞蛋愛上帶魚的做法 雞蛋愛上帶魚~ 雞蛋愛上帶魚怎麼做
  • 雞蛋愛上帶魚的做法 雞蛋愛上帶魚~ 雞蛋愛上帶魚怎麼做

  • “雞蛋擁抱帶魚,滿懷鮮香之旅――”食材明細主料帶魚(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)葱姜(適量)魚香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋愛上帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨(一定要反覆多次清洗,但要注意輕點兒,不要把肉洗碎了,做出來就不好看了),清理內臟等,瀝乾備用2、葱切段,薑切片,將切好的帶魚...
  • 29442
愛上口水雞如何做簡單又好吃
  • 愛上口水雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:600輔料油:適量鹽:適量八角:2個花椒:適量辣椒粉:適量小紅尖辣椒:適量香葱:適量生薑:適量蒜:適量香菜:適量花生碎:適量具體步驟1.雞腿洗淨,泡半個種,泡出裏面的血水2.鍋裏裝水冷水下雞腿、花椒、八角、香葱、姜...
  • 29802
愛上滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 愛上滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞翅:10個輔料醬油:兩勺八角:2滷料包:1具體步驟1.先把那些雞翅洗了再用開水洗一遍,然後撈出來2.再來放油在鍋裏,等油燒開了就放雞翅下去翻炒,加醬油,料酒,鹽味精等在翻3.翻炒一會加半碗水,蓋好蓋讓它燒30分鐘既可...
  • 9236
愛上雞蛋幹拌雞胗如何做簡單又好吃
  • 愛上雞蛋幹拌雞胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:6個雞蛋幹:1包輔料辣椒醬:適量鹽:適量雞精:適量香菜:50具體步驟1.準備所需主料(雞胗提前煮熟)2.煮熟的雞胗切薄片3.放入一勺辣椒醬,鹽,雞精攪拌均勻4.切細的雞蛋幹放入雞胗裏攪拌均勻5.放入焯過水的香菜6....
  • 28389
雞蛋愛上豆腐怎麼做-雞蛋愛上豆腐的做法
  • 雞蛋愛上豆腐怎麼做-雞蛋愛上豆腐的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)豆腐(1塊)調料醬油(適量)糖(適量)鹹鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋愛上豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊。2、2只雞蛋打碎。3、豆腐切5毫米厚。4、把切好的豆腐放鍋裏過油,煎到金黃色。5、豆腐煎好後倒入雞蛋,再把醬油,糖,鹹鹽調汁倒入雞蛋豆腐裏。6...
  • 13740
牛蛙愛上蝦怎麼做-牛蛙愛上蝦的做法
  • 牛蛙愛上蝦怎麼做-牛蛙愛上蝦的做法

  • 食材明細主料牛蛙(2斤)蝦(一斤)輔料辣椒(一兩)大料(三個)豆瓣醬(兩勺)葱薑蒜(適量)配菜(更具口味隨意添加)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛蛙愛上蝦的做法步驟1、牛蛙改刀,蝦去蝦線,配菜切段2、準備好所有材料,和配料鍋中倒油,稍微多一點3、由於自己不一邊操作一邊...
  • 18011
肩膀上的愛怎麼做-肩膀上的愛的做法
  • 肩膀上的愛怎麼做-肩膀上的愛的做法

  • “爸的肩膀,承載着我無憂無慮的童年.....兒時做遊戲,那是我的“戰場”。上學時,那是我的“交通工具”。犯了錯被媽媽訓斥,那是我的“依靠”。快樂時,那是我的“天堂”。曾無數次地趴在那肩膀上,在爸的耳邊私語。無數次地猛撲上去,跟爸爸搞惡作劇。那熟悉的肩膀一直伴着我,直到我...
  • 23507
小米椒愛上大公雞怎麼做-小米椒愛上大公雞的做法
  • 小米椒愛上大公雞怎麼做-小米椒愛上大公雞的做法

  • “”食材明細主料公雞(適量)輔料小米椒(適量)配料紅椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)大料(適量)豆豉(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米椒愛上大公雞的做法步驟1、雞切塊醃半個小時,葱姜,鹽料酒,生抽。(我愛吃麻的,就自己加了幾個麻椒)2、油熱,小米椒...
  • 27865
愛上烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 愛上烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:400輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量胡椒粉:適量姜:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.雞翅。2.加入蠔油。3.加入生抽。4.加入薑片。5.調味後放在烤箱,上下檔烤,我烤30分鐘就擦一點油,再烤30分鐘就好了。6.好了...
  • 9254
愛上雞湯麪如何做簡單又好吃
  • 愛上雞湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:300長壽麪:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞肉洗淨。2.鍋裏一次加滿足夠的水燉煮50分鐘。3.長壽麪。4.下入鍋中煮至麪條變軟。5.適量鹽調味。6.上桌享用。烹飪技巧雞湯煮出來的麪條真的好鮮那。...
  • 22911
愛上蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 愛上蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量醬油:適量老陳醋:適量具體步驟1.雞蛋1個2.打進盤子裏,鹽少許,攪拌3.燒點開水4.加入温水攪拌開5.放入鍋中6.蓋鍋蓋兒,開火7.蒸十分鐘8.淋上醋、醬油就可以吃了烹飪技巧喜歡葱花的可以撒上...
  • 13600
雞蛋愛上香椿芽怎麼做-雞蛋愛上香椿芽的做法
  • 雞蛋愛上香椿芽怎麼做-雞蛋愛上香椿芽的做法

  • “春天又是吃香椿芽的季節,香椿營養豐富,含有多種微量元素,且具有健脾開胃、利尿解毒的作用,可用於消化不良、腹脹、噯氣的患者,還對消除水腫有一定的作用。”食材明細主料雞蛋(3個)香椿芽(100g)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋...
  • 28973
愛上辣子雞如何做簡單又好吃
  • 愛上辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:1000輔料鹽:適量八角:2個葱:適量姜:適量醬油:適量辣椒:適量花椒:適量酒:適量香葉:2片具體步驟1.雞肉洗淨2.辣椒切丁3.葱姜洗淨4.辣椒切丁5.葱姜切段6.熱鍋放水,先把雞肉過一下水7.另起油鍋,倒入過水後的雞肉...
  • 22433
小雞愛上小黃牛怎麼做-小雞愛上小黃牛的做法
  • 小雞愛上小黃牛怎麼做-小雞愛上小黃牛的做法

  • “牛肉:能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除濕氣”。雞的性能:味甘,性微温。能温中補脾,益氣養血,補腎益精。”食材明細主料牛肉(600克)雞翅(200克)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小雞愛上小黃牛的做法步驟1、準備的...
  • 25658
愛上雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 愛上雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料花生油:適量鹽:適量小麥麪粉:3勺大葱葱花:適量胡椒粉:適量具體步驟1.三個雞蛋,平均一人一個雞蛋的營養足夠。2.北方大葱葱花,切成絲,再切成末。3.加上胡椒粉、鹽少許,將原料全部放到一起。4.用筷子...
  • 6310
三菌愛上魚怎麼做-三菌愛上魚的做法
  • 三菌愛上魚怎麼做-三菌愛上魚的做法

  • “自己看孩子,沒有美美的拍照,也要考慮魚刺的問題有起一鍋,嫌麻煩的可以不用再起一鍋。”食材明細主料鯽魚(一條)金針菇(適量)白玉菇(適量)香菇(三朵)嫩豆腐(一塊)輔料料酒(一匙)鹽(適量)糖(適量)姜(一塊)大葱(一段)蒜(三瓣兒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三菌愛上魚的做法步驟1、準備所需的...
  • 12599
泡椒愛上小雞爪的做法 源媽私房-泡椒愛上小雞爪 泡椒愛上小雞爪怎麼做
  • 泡椒愛上小雞爪的做法 源媽私房-泡椒愛上小雞爪 泡椒愛上小雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(500克)泡椒(一包,750克)小米椒(6個)輔料姜(4塊)蒜(5個)大葱(3段)花椒(50個)八角(2個)香葉(2個)白醋(1湯匙)鹽(2匙)白糖(2匙)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)泡椒愛上小雞爪的做法步驟1、把雞爪清洗乾淨。2、切小塊,剪掉指甲。3、市場買的大包泡椒4、把2/3的泡椒切成小段,如果不能吃...
  • 24970
一口就愛上的孜然雞翅圖解
  • 一口就愛上的孜然雞翅圖解

  • 雞翅愛好者不管怎麼做都是好吃的,怎麼吃都不膩,換各種做法來吃雞翅,媽媽牌做的蒜蓉雞翅,可以用來送飯,或者是空口吃都不會鹹,但是自己怎麼做都做不出媽媽的味道,那就試試新的吃法,孜然雞翅也很不賴哦,外焦裏嫩,一個人可以吃上一盤。主料雞翅:6個輔料蜂蜜:少許油:少許生粉:適量生抽:適量...
  • 30781
土豆愛上肉怎麼做-土豆愛上肉的做法
  • 土豆愛上肉怎麼做-土豆愛上肉的做法

  • “土豆貌似和誰都白搭,土豆炒肉絲,土豆吸收了肉汁的鮮美清脆爽口,肉絲細嫩滑口,家常菜的新寵!”食材明細主料豬梅花肉(300克)土豆(一個)香葱(一顆)美人椒(三個)紅尖椒(三個)輔料澱粉(一勺)花椒(10顆)豆瓣醬(一勺)老薑(適量)大蒜(兩顆)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆愛上肉的做法...
  • 13063
愛上烤魚-“品上烤魚”
  • 愛上烤魚-“品上烤魚”

  • “品上烤魚”是大連金州性價比第一的烤魚店,我這麼説應該沒人反對吧?地址就在金州區五一路海悦園小區2號公建(何鮮菇火鍋旁邊)順便説一下,何鮮菇火鍋也超好吃!最近改善腸胃,不能吃太辣,我就點的豆豉烤魚,很濃的豆豉味,但是又並沒有搶佔烤魚的風頭~配菜最後吃會特別有味!這家還有招牌...
  • 8449
肥腸愛上雞怎麼做-肥腸愛上雞的做法
  • 肥腸愛上雞怎麼做-肥腸愛上雞的做法

  • “一道典型的四川特色菜。這道菜一開始煮的時候是不用放蔬菜的喲,是採用火鍋底料炒制。用小雞和肥腸進行搭配。先炒後煮。把食材吃完以後再用裏面的湯汁兒來。煮蔬菜吃。非常有特色的川菜。”食材明細主料小仔雞(一隻)肥腸(一斤)輔料葱(適量)花椒(半匙)八角(4個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(...
  • 31325
讓寶寶愛上雞蛋怎麼做-讓寶寶愛上雞蛋的做法
  • 讓寶寶愛上雞蛋怎麼做-讓寶寶愛上雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)讓寶寶愛上雞蛋的做法步驟1、將雞蛋煮熟。2、將煮熟的熱雞蛋放入模具中擠壓,等雞蛋定型後扣出即可。...
  • 9886
鮮椒愛上小公雞的做法 心藍手製私房菜【鮮椒愛上小公雞】——電話裏的乾杯(上) 鮮椒愛上小公雞怎麼做
專題