紅燒黃魚平子魚怎麼做-紅燒黃魚平子魚的做法

“兩種小海魚一起紅燒，味道不錯哦。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

紅燒黃魚平子魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、切好葱薑蒜備用。

• 3、醬油，料酒，醋，白糖，少許鹽，加適量熱水調好燒魚汁兒。

• 4、小平子魚，小黃魚收拾乾淨。沾乾麪粉，放油鍋裏炸魚。

• 5、將魚炸到兩面黃色，放葱薑蒜，大料。

• 6、倒入調好的熬魚汁兒。將魚燒到入味，收濃湯汁即可。

• 7、紅燒黃魚平子魚。