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黃魚燒六月黃怎麼做-黃魚燒六月黃的做法

黃魚燒六月黃怎麼做-黃魚燒六月黃的做法

黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做

食材明細

主料
  • 黃魚 (1條)
  • 六月黃 (4只)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 香葱 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

黃魚燒六月黃的做法步驟

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第2張

    1、食材:黃魚(已洗淨)、六月黃(已洗淨)、薑片、香葱。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第3張

    2、將六月黃放在案板上剁開。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第4張

    3、將黃魚放在案板上正反劃上幾刀。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第5張

    4、起鍋倒油燒熱,下入黃魚兩面煎至金黃推向一遍。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第6張

    5、接着,合入剁好的六月黃翻炒翻炒。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第7張

    6、然後,擱入薑片,加適量的料酒。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第8張

    7、加適量的醬油。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第9張

    8、加適量的鹽。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第10張

    9、加適量的零卡糖。

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第11張

    10、調味燒煮開

  • 黃魚燒六月黃的做法 黃魚燒六月黃怎麼做 第12張

    11、最後,燒煮至湯汁差不多了,擱入香葱即成。

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