麻辣金鈎香酥花生怎麼做-麻辣金鈎香酥花生的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣金鈎香酥花生的做法步驟
1、金鈎、蘿蔔乾備好。
2、麻辣花生、獨腳蒜、幹辣椒備好。
3、金鈎泡發洗淨、蘿蔔乾洗淨,各瀝乾水份,幹辣椒洗淨,蒜剁泥待用。
4、鍋燒熱,放入蘿蔔乾入鍋炒幹水份。
5、鍋下油燒熱,爆香蒜泥和幹辣椒。
6、把金鈎放入.不停翻炒出香味。
7、然後放入蘿蔔乾繼續翻炒。
8、炒到金鈎和蘿蔔乾水份都收干時淋入生抽。
9、翻炒均勻。
10、加入麻辣花生拌勻炒片刻即可。
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