味味甜苦瓜炒雞絲怎麼做-苦瓜炒雞絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
苦瓜炒雞絲的做法步驟
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1、準備材料.
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2、苦瓜洗淨,切成粗絲備用.
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3、雞肉切粗絲,放入半勺鹽,半勺料酒.
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4、抓勻,醃10分鐘.
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5、熱鍋入油,放入雞肉.
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6、翻炒至變色.
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7、在放入苦瓜,加半勺鹽.
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8、炒兩分鐘,加半勺雞精炒均勻即可.
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