苦瓜炒雞丁怎麼做-苦瓜炒雞丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜炒雞丁的做法步驟
1、準備材料.
2、苦瓜洗乾淨切成小丁備用.
3、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.
4、熱鍋入油,放入雞丁.
5、翻炒至變色.
6、放入苦瓜丁.
7、加半勺鹽,翻炒三分鐘.
8、放半勺雞精翻炒均勻即可.
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