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苦瓜爆炒雞蛋怎麼做-苦瓜爆炒雞蛋的做法

苦瓜爆炒雞蛋怎麼做-苦瓜爆炒雞蛋的做法

苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 苦瓜 (倆個)
  • 雞蛋 (四個)
輔料
  • 鹽巴 (6克)
  • 豆豉 (1匙)
  • (1匙)
  • 紅辣椒 (2個)
  • 大蒜 (2個)
  • (1個)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

苦瓜爆炒雞蛋的做法步驟

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第2張

    1、雞蛋打開

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第3張

    2、用油煎成半熟滴雞蛋餅

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第4張

    3、苦瓜切丁,用鹽巴抓勻去苦味

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第5張

    4、重添油

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第6張

    5、爆香辣椒末,大蒜末,葱末

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第7張

    6、放入苦瓜爆炒

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第8張

    7、快熟得時候

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第9張

    8、放入雞蛋餅

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第10張

    9、翻炒均勻

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第11張

    10、放入葱花

  • 苦瓜爆炒雞蛋的做法 苦瓜爆炒雞蛋怎麼做 第12張

    11、出鍋

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